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[食記] 再訪 [佶園健康養生火鍋]

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發表於 2011-7-13 16:11:11 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Douglas 於 2017-6-28 11:27 編輯 # u. a; T' y, t4 Y0 p0 H
- \+ g8 U: K+ w1 X8 I, u
[老闆礙於人手的不足與身體狀況的考量, 已於106年1月23日起結束營業]6 ~& d; {8 ]' v# a9 u5 @$ O

, E9 }" b& F+ i記得上次去佶園是在去年的八月, 當時店家才剛開幕沒多久,
3 f* f+ m- Q& W2 e; A* B" g! _* ?( C看了愛北大的人推薦, 才知道這個隱身在三峽某社區的素食火鍋店.
! M4 A8 C/ l- C後來因為一些緣故, 不太適合到火鍋店用餐, 所以才會相隔將近一年, 才再度造訪.
  @& e! W9 O% V, T+ Y% A沒想到老闆娘竟然還記得我們, 真是好記憶啊~
; q) Q6 c, j6 I) X" I0 q接下來就來分享一下用餐的照片吧~- A% Z3 U5 L, |& O$ d
( E: u3 ?& N/ G; i
餐廳的大門, 依舊整潔美觀.. ~- c, r# `3 Z. l2 d0 Q
4 ^! {& M4 Z/ ^  Z9 S; [0 n( _
: E  h8 {7 V- g1 Y8 H
座位整齊素雅, 清爽宜人, 設計上走簡單質樸風~
- s; z  ~  `# E8 E! P: |% E3 Y/ k/ |( \% |0 [* s) I" Z
, Q, _# E$ l  V6 k6 e) }
牆上寫著心素食儀, 這是慈濟於2004年開始推行的素食文化運動標語.: u. w! i3 V1 i
4 n  R/ a' q; u+ d0 H

" R. X6 }2 _& q! l/ A+ k餐具們都已經擺定, 等待有緣人來使用.4 N, P, S' ~! ~" U' t2 v
" G! U, P" r, |" z0 l
0 [3 x, n- G4 P% f0 |
點好餐之後, 首先上來的是小菜, 先爽爽口~4 N+ {* ^4 u1 z0 ?7 ?+ O
1 P8 c$ p. _: L3 Z, J1 {( F! D
6 x, ?7 o7 J4 C& Q, `' M
這次我附餐點五榖飯, 營養又好吃., o; U8 ?: N' l% f. D, n  E

9 \) X  ~2 f2 O- d# M5 p
, O5 [( v4 ]# N# O: o$ b噹噹~ 我的鍋底來了~ 蕃茄鍋, 據說很多人點喔~: Z1 n4 j5 w) h$ M( |! v6 i0 g
. C0 m$ {( Q. \. n4 k7 \# M# G9 j  y! r7 ]
. k$ j8 m6 C* m  z* [9 a9 X1 o3 d
努力拍照的時候, 老婆已經把食材都放好, 準備要吃了, 這是泰式酸辣鍋.
& ^3 G0 g  c  B0 g, y% z
0 x4 t7 y3 t/ o/ Q/ G
% r& a6 t/ ~8 E* j+ S/ O趕快把所有食材通放進去, 滿滿一鍋, 真是讓人想馬上夾起來吃.
7 r: q: X# L9 F/ i, v" b9 |
( c3 t5 M$ q8 w
8 [  l( b/ l( z. _& r9 I這家店很特別的飲品, 南非國寶茶, 健康養生喔!$ ~9 g  m7 m+ M% |3 b0 }
% j6 r; i9 T1 R0 b8 [* n$ M$ \4 }
6 |9 d1 e8 }. h) J. o
醬料調味區, 有豆腐乳, 沙茶醬, 豆瓣醬, 麻辣醬等等...! b3 o- V; ~5 u. j6 v

- i; ]- G- B! v( z, t3 y9 D7 D, ]% x0 \) w$ g1 }
緊鄰於調味區旁的飲料區, 有國寶茶, 咖啡等等, 無限暢飲喔~
2 P; `0 Y) J/ R6 x1 o  G- k1 S. m' y! _/ F) U1 q$ f$ L
/ H8 z/ Q1 _  h
門口旁邊有一些單品可以購買, 覺得茶好喝, 就可以買回家自己泡~$ g" j3 X6 L7 E3 W

. f: u0 j( G# E1 m" c4 G3 o+ k6 f+ X4 v4 r0 ^  u- e5 v5 ?2 O
用完餐後, 還有甜點喔~ 這次吃到的是綠豆湯, 甜蜜消暑啊~ (忙著吃, 忘記拍了...)
1 N; z  H: ^7 d5 i/ e7 |5 I- S! q  c3 \3 y; K5 Q# B3 ]2 `2 g
這家店位在三峽區中華路3巷30號(伯爵花園社區), 電話: 02-8672-3999.
+ j5 D2 x- k  ?4 b( h詳細位置和當初網友的分享, 請參考愛北大這篇文章.7 W: t' N3 M2 Q1 W: t! b3 }+ b
除了各種小火鍋, 還有麵點抓餅等, 有空大家可以去吃吃看.
8 x# r0 k, I& N/ x& M! s3 q# ?% j( W4 Q9 Q  A9 s
文章同步發表於漫步煎蛋甜' l: m. {. E/ g- S" [, f

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漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2011-7-13 16:13:53 |只看該作者
我上次去怎麼沒上甜點阿

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發表於 2011-7-13 16:17:24 |只看該作者
回復 雙胞胎的媽 的帖子
, M$ _4 N- y" v4 _
, a7 N+ d$ ~/ n3 a; O5 R( c店員看我們吃完了, 就送過來了~ 該不會是店員忘記上了吧~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
無效樓層,該帖已經被刪除

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發表於 2011-7-13 16:26:22 |只看該作者
看起來真的很好吃呢, 很符合我家老爺養生的宗旨, 馬上找時間去品嚐一番!!!

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發表於 2011-7-13 16:47:44 |只看該作者
努力推~~- H& e5 |/ w  \$ ]- x$ z( u
東西都好新鮮很美味喔0 P7 _# v. M  D5 K
我搬新家請客就是去吃他們的小火鍋
& r; _, M* k" ^2 x因為家人吃素
9 J/ L  N/ V7 j9 }3 R沒想到有這麼優的店呢!!!

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發表於 2011-7-13 16:47:50 |只看該作者
相當懷念耶!  希望有緣也可以儘快再!再!再訪 [佶園健康養生火鍋]!  感恩!

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發表於 2011-7-13 17:02:00 |只看該作者
在伯爵花園.....表姊家....
5 f% Z4 d$ X( r1 \; c一年沒去了.... 當時樓下沒甚麼店面說....  q- Q! Z8 x; N2 r" t$ z" L1 |. X0 y
下次去
$ u. U* f$ `, B, W7 g! y吃看看..
環保最重要的觀念就是簡樸,簡樸一點過生活,就是生活環保.
走路健康鍊身更可修行鍊心,快走驅遣妄情慢走發慧習定
任何狀況下,都要照顧好自己的心,保持內心的平穩與安定,就是心靈環保
只要自己的心態改變環境也會跟著改變世界上沒有絕對的好與壞

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發表於 2011-7-13 17:28:45 |只看該作者
素食火鍋看起來養生又美味,清淡不油膩, 蕃茄鍋又富有茄紅素, 養顏美容, 我的最愛, 一定要找機會去品嚐看看.......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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發表於 2011-7-13 17:38:14 |只看該作者
感覺營養好吃料又很豐富,小火鍋的調味料又有好多種,真棒!
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