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本帖最後由 QOO 於 2010-5-6 11:26 編輯
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8 b G/ b, Q7 B! z, S7 ?/ D親子美味新關係' o; [; T8 W; o( Y+ B
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「家人共餐」這個傳統的活動,不知從何時開始,變成一件「難事」。大人忙,小孩忙,忙賺錢,忙功課;一家人就是不容易湊在同個時間「一起吃飯」。
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% F# I/ M# `; p! ]「一起吃飯」真的這麼重要嗎?4 L2 K" ~, u; W% V% g' B8 R
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它是一條將家人拉在一起的繩9 @2 `4 j: v; ]. g2 {2 W
2 @3 L+ m( K/ P( a以前家庭聚餐的意義大部分是為了吃飽,家人上餐桌,就因為那裡有食物。但在現代社會裡,它卻是一條將家人拉在一起的繩,讓家成為每個人的心停靠的港口,如果沒有它,家人間會越來越缺乏相處的時間,每個人的心都會不同的方向。# Z( E. I6 W* U: `, v/ V
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帶給家人愉悅健康的身心靈2 b) i' R- `2 K
: f0 Q8 H, `5 h. T; r y在每天忙碌的工作後,美味之間,家人能很輕鬆相處,舒解生活壓力,用心經營下,快樂的用餐時間帶給每個家人愉悅的心情。此外,家庭料理在食材及烹調方式通常都比外食健康。
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1 {5 {# T1 E! W* g2 r U! j孩子在餐桌上向父母學習) l( d* j& W% {+ ~% v
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孩子在餐桌上可以認識自己的父母,從他們身上學習價值觀、待人接物、生活常識、健康知識與正確的飲食習慣、餐桌禮儀等等,這些都是孩子一輩子的資產。' y1 K |. I/ T. @3 s
3 L3 E, ?8 N+ ~父母可以多瞭解及協助孩子$ o, ?/ Z7 ^4 [" w3 e
4 g7 C6 [, N* n2 M1 ?- g; ?在愉悅的親子共餐時光,父母可以更瞭解孩子的生活、交友,也能察覺他們的煩惱,許多研究都發現,經常與家人共餐,孩子的問題得以即時被協助,也降低了發生各種精神異常或行為偏常的機會。1 S d2 t5 G" Q3 T( h
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