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[其他] 有人想要團購包種茶油嗎?

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殿媽

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樓主
發表於 2010-12-5 23:12:50 |只看該作者 |新文章置後
我們即將離開坪林搬入北大了# x5 `, M6 X& ]
預計一月份會遷入& j+ ?+ q" u8 S1 [- q' w
我們今年想買坪林的茶油作為年節的禮品送給親朋好友6 ^( _+ A+ ^$ g2 M
還有坐月子時自己吃!!!
7 l( I2 f/ D& ~: @  s預計下周五以前會跟坪林鄉農會訂購
6 W+ Y/ k" u4 c( `農會訂購以箱為單位，所以想問大家有需要一起團購的嗎?
7 t( A& t% L/ B7 F7 ?! e# g+ j600公克的茶油含紙提袋，團購價一瓶500元
/ D- }9 X" h0 K$ J* R這是坪林鄉農會的連結(農會價單買一罐800)
, p7 J$ Q/ f' A0 _3 k9 ehttp://pinglin.tpcgo.org.tw/web/ ... E%E8%8C%B6%E6%B2%B9
  q' J; s) R5 A7 M7 @- X這是關於茶油的優點及包裝圖片* G3 ^% i- C% r5 p4 n- e
http://library.taiwanschoolnet.o ... 20119/market04.htm#坪林包種副產品& Y, c# X- V/ x* u1 T: P
茶油是以純正的茶樹種子，提煉而成的，乃屬植物性油。不宜高溫烹煮，以免破壞其營養成分，並以婦女產後、燉煮食物、空腹飲用、拌麵線、辦青菜等最佳良伴，滴滴可口健胃。
- C6 f: Q. F( \: r3 J% u8 Y+ j& U) g8 ~$ R
若有意願請在下周四(12/9)之前留言登記喔~+ X' {2 x! T- r( O
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simonw007

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沙發
發表於 2010-12-6 02:48:14 |只看該作者
茶油應該不含反式脂肪吧。
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殿媽

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發表於 2010-12-6 08:53:06 |只看該作者
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/ D+ c* Z1 i# [% Z/ {
" n1 i& ?9 R7 A謝謝你的提問
9 c' `" H; T! s& l嘿嘿~我不是專業的賣家..7 M; q6 h- b; V4 ~+ a9 v
但是我也去做了一下功課
; l# I- u% R* s# s: M這是我在網路找到的一篇文章6 K7 [1 Q& T% k

4 P' B; u, R+ K9 a反式脂肪的健康傷害8 B( J) r$ Y& G! r! ~
; C8 R2 q3 T! J6 P
林口長庚醫院  臨床毒物科教授  林杰樑
1 W( i9 V9 s1 h  ~所有動植物油脂都是由脂肪酸組成的，天然脂肪酸都是順式(Cis-)的，而人工合成的脂肪酸是以植物油，經微生物及工業製程加以氫化而成的，稱之為反式脂肪酸(Trans-fatty acid)。在國內又叫轉化脂肪(Transfats)、反式脂肪、氫化植物油(hydrogenated oil)、氫化棕櫚油(hydrogenated palm oil)、植物乳化油（Vegetable shortenings）、或是植物酥油等多種名稱。人類本身是不會合成反式脂肪，所以乳汁或身體中所含的反式脂肪，都是外來的。經氫化的植物油或反式脂肪沒有一般植物油的缺點，不易氧化敗壞、可高溫重複油炸，降低成本。而且可讓食物更酥脆，不易變黑，賣相好。因為這些優點，反式脂肪受到許多食品業者採用，一些須油炸、烘烤、酥製的食物例如炸雞、薯條、餅乾、洋芋片、派餅、餅乾、蘇打餅、微波加熱爆米花及人造奶油等，可能含有反式脂肪。部份食品公司、速食業者、餐廳、飯店、早餐店，都可能使用反式脂肪。# t, G+ _( F- {
2 y1 q: F4 s$ q+ y* r
就我所知，茶油不耐高溫，最好以扮麵或扮青菜比較能保持原有的營養素，我有聽老人家說過茶油顧胃這種說法1 o  ~' k+ o2 q$ J+ ~$ f5 N
這樣看來茶油應該是不會含反是脂肪的吧!!
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simonw007

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發表於 2010-12-6 23:55:04 |只看該作者
殿媽 發表於 2010-12-6 08:53 3 y+ H& P' }1 ~1 h4 O# A
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+ ]7 [" z" A# Q  _: g: p" N
! C/ C) Z0 \& B/ o& n9 |謝謝你的提問
! }% D5 _8 m: o  S5 C. a+ T, O
感謝，殿媽大大詳盡的解說。
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rainbow

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發表於 2010-12-10 23:40:36 |只看該作者
茶油可以耐高溫啊
: P5 g  c3 L; i( t! H它的高溫穩定性較好: M9 z, x* O0 X% L0 E8 i  A
用茶油來炒菜跟炸東西其實更安全喔
To see with the eyes of another, to hear with the ears of another, to feel with the heart of another......
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