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[其他] 有人想要團購包種茶油嗎?

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殿媽

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樓主
發表於 2010-12-5 23:12:50 |只看該作者 |新文章置後
我們即將離開坪林搬入北大了
9 ^7 v3 M7 f9 J8 ]7 K# M! x+ G9 B" f預計一月份會遷入
- @3 [$ Y. p" J2 W! B: e9 Q我們今年想買坪林的茶油作為年節的禮品送給親朋好友1 F/ Z: c4 p  Y; m. d) i! Z3 P: E
還有坐月子時自己吃!!!% p* S1 W( M/ X5 J
預計下周五以前會跟坪林鄉農會訂購
. t- G$ u' Z- f6 p' n0 A8 Z9 \, i  c農會訂購以箱為單位，所以想問大家有需要一起團購的嗎?3 f. n0 d: Y$ D8 j7 @  Y) f1 N$ _% T' }
600公克的茶油含紙提袋，團購價一瓶500元
/ H5 m( p& P3 K6 L$ p' u* y7 p這是坪林鄉農會的連結(農會價單買一罐800)
: Z+ S6 y# f2 e1 _http://pinglin.tpcgo.org.tw/web/ ... E%E8%8C%B6%E6%B2%B9) k" o- w$ f1 @5 m1 h
這是關於茶油的優點及包裝圖片
* L* u6 t5 _5 n' vhttp://library.taiwanschoolnet.o ... 20119/market04.htm#坪林包種副產品
: n$ |) i+ N9 W2 `5 a9 ]: g茶油是以純正的茶樹種子，提煉而成的，乃屬植物性油。不宜高溫烹煮，以免破壞其營養成分，並以婦女產後、燉煮食物、空腹飲用、拌麵線、辦青菜等最佳良伴，滴滴可口健胃。5 k2 q% }8 y. |" J' z& k/ W

/ o: c# L/ ]% J) A6 v+ O' W) X5 L若有意願請在下周四(12/9)之前留言登記喔~$ J$ I6 ]& u4 t4 E
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simonw007

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沙發
發表於 2010-12-6 02:48:14 |只看該作者
茶油應該不含反式脂肪吧。
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殿媽

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發表於 2010-12-6 08:53:06 |只看該作者
回覆 simonw007 的文章* |% A9 F  Y, Z4 n" t) z
  i* ?3 i" p+ g" w$ N( x9 [
謝謝你的提問6 s7 ~# A2 A5 A1 s7 I' C$ m6 a$ F) s
嘿嘿~我不是專業的賣家..
* y  @- n+ ^  P7 X但是我也去做了一下功課& ~$ q# Q# |$ B* Q  V9 |
這是我在網路找到的一篇文章2 m$ l, Q* n! c0 d' z0 C
. m4 |8 S1 p( ~4 I
反式脂肪的健康傷害) X& B$ [1 ]7 b2 Q7 \
3 f7 q3 S* @  e% P. ?/ O# G
林口長庚醫院  臨床毒物科教授  林杰樑4 A% E1 {& M5 r6 g1 O6 Q4 @
所有動植物油脂都是由脂肪酸組成的，天然脂肪酸都是順式(Cis-)的，而人工合成的脂肪酸是以植物油，經微生物及工業製程加以氫化而成的，稱之為反式脂肪酸(Trans-fatty acid)。在國內又叫轉化脂肪(Transfats)、反式脂肪、氫化植物油(hydrogenated oil)、氫化棕櫚油(hydrogenated palm oil)、植物乳化油（Vegetable shortenings）、或是植物酥油等多種名稱。人類本身是不會合成反式脂肪，所以乳汁或身體中所含的反式脂肪，都是外來的。經氫化的植物油或反式脂肪沒有一般植物油的缺點，不易氧化敗壞、可高溫重複油炸，降低成本。而且可讓食物更酥脆，不易變黑，賣相好。因為這些優點，反式脂肪受到許多食品業者採用，一些須油炸、烘烤、酥製的食物例如炸雞、薯條、餅乾、洋芋片、派餅、餅乾、蘇打餅、微波加熱爆米花及人造奶油等，可能含有反式脂肪。部份食品公司、速食業者、餐廳、飯店、早餐店，都可能使用反式脂肪。
5 g6 b: {! b$ P. m7 z+ M( S8 T' N: v" R8 q% l
就我所知，茶油不耐高溫，最好以扮麵或扮青菜比較能保持原有的營養素，我有聽老人家說過茶油顧胃這種說法* f) k* H& I* i1 U. P. H
這樣看來茶油應該是不會含反是脂肪的吧!!
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simonw007

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發表於 2010-12-6 23:55:04 |只看該作者
殿媽 發表於 2010-12-6 08:53 / B4 f1 X8 B" u2 y) B% ]* u5 F
回覆 simonw007 的文章
* b9 A8 I4 |- o# D4 S+ j- i( D9 Y" o/ w5 ^3 k( b$ o1 V9 H0 S7 ^- K
謝謝你的提問

7 b+ U- c* J$ W' D+ v感謝，殿媽大大詳盡的解說。
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rainbow

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發表於 2010-12-10 23:40:36 |只看該作者
茶油可以耐高溫啊
8 Y& U1 Y# V$ s  z它的高溫穩定性較好
$ k, c: W4 _* t* m; |用茶油來炒菜跟炸東西其實更安全喔
To see with the eyes of another, to hear with the ears of another, to feel with the heart of another......
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