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[其他] 有人想要團購包種茶油嗎?

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樓主
發表於 2010-12-5 23:12:50 |只看該作者 |新文章置後
我們即將離開坪林搬入北大了
$ p% h2 k- {5 |$ k4 r6 |預計一月份會遷入( D2 K% f* U. [/ E# D3 G
我們今年想買坪林的茶油作為年節的禮品送給親朋好友
# ~4 q7 v' u+ a) ]還有坐月子時自己吃!!!  e) W( ~% J$ W1 d7 s
預計下周五以前會跟坪林鄉農會訂購
( C3 l! Y( j1 X農會訂購以箱為單位,所以想問大家有需要一起團購的嗎?0 p# Q1 L1 p, @- k% A; k
600公克的茶油含紙提袋,團購價一瓶500元2 o  \& B' l# `7 O
這是坪林鄉農會的連結(農會價單買一罐800)
1 L! z7 d) H6 Y6 mhttp://pinglin.tpcgo.org.tw/web/ ... E%E8%8C%B6%E6%B2%B9
: L* {8 U+ X" A: [, P這是關於茶油的優點及包裝圖片) e( R5 I9 Q1 C
http://library.taiwanschoolnet.o ... 20119/market04.htm#坪林包種副產品. w9 n- s! O  ?* x: L  ^9 L- f
茶油是以純正的茶樹種子,提煉而成的,乃屬植物性油。不宜高溫烹煮,以免破壞其營養成分,並以婦女產後、燉煮食物、空腹飲用、拌麵線、辦青菜等最佳良伴,滴滴可口健胃。0 a$ ~' u2 U, i/ p9 C2 |
  m- @7 `, s+ D0 ^
若有意願請在下周四(12/9)之前留言登記喔~$ e. ^6 q( [' g9 T' \" A

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發表於 2010-12-6 02:48:14 |只看該作者
茶油應該不含反式脂肪吧。

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發表於 2010-12-6 08:53:06 |只看該作者
回覆 simonw007 的文章4 b! `3 H( V) E  ?1 ]7 m8 \

8 [# H/ i' V: i1 n( V" l+ Q謝謝你的提問
7 P* L( ?! \4 q9 }6 T, ~3 X# d6 f2 `+ `嘿嘿~我不是專業的賣家..
  h- s# t4 a' S但是我也去做了一下功課; h: X" T. Z5 r# r! x
這是我在網路找到的一篇文章% t3 A6 r; I1 s9 Q

% G+ o/ l, d) V" n1 n反式脂肪的健康傷害! z4 S1 i% w; ~3 s  K' }; c/ e# E
" x6 S4 C1 u/ k7 s
林口長庚醫院  臨床毒物科教授  林杰樑/ H/ u2 I4 G' [: D* _: C
所有動植物油脂都是由脂肪酸組成的,天然脂肪酸都是順式(Cis-)的,而人工合成的脂肪酸是以植物油,經微生物及工業製程加以氫化而成的,稱之為反式脂肪酸(Trans-fatty acid)。在國內又叫轉化脂肪(Transfats)、反式脂肪、氫化植物油(hydrogenated oil)、氫化棕櫚油(hydrogenated palm oil)、植物乳化油(Vegetable shortenings)、或是植物酥油等多種名稱。人類本身是不會合成反式脂肪,所以乳汁或身體中所含的反式脂肪,都是外來的。經氫化的植物油或反式脂肪沒有一般植物油的缺點,不易氧化敗壞、可高溫重複油炸,降低成本。而且可讓食物更酥脆,不易變黑,賣相好。因為這些優點,反式脂肪受到許多食品業者採用,一些須油炸、烘烤、酥製的食物例如炸雞、薯條、餅乾、洋芋片、派餅、餅乾、蘇打餅、微波加熱爆米花及人造奶油等,可能含有反式脂肪。部份食品公司、速食業者、餐廳、飯店、早餐店,都可能使用反式脂肪。
/ [( h  W7 T" ]3 w" }- c  n+ g, w4 M+ K& k/ R7 g
就我所知,茶油不耐高溫,最好以扮麵或扮青菜比較能保持原有的營養素,我有聽老人家說過茶油顧胃這種說法
1 j; ?1 V0 |1 U1 K這樣看來茶油應該是不會含反是脂肪的吧!!

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發表於 2010-12-6 23:55:04 |只看該作者
殿媽 發表於 2010-12-6 08:53 $ `, Z% H6 K' W! O; w8 z
回覆 simonw007 的文章# z% L2 I- L" M

. [; a; O) \4 K! t! e3 A謝謝你的提問
9 A  A/ ]/ N1 l1 Y( F
感謝,殿媽大大詳盡的解說。

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發表於 2010-12-10 23:40:36 |只看該作者
茶油可以耐高溫啊
( F: {2 h/ s0 A* u5 S# A它的高溫穩定性較好
9 ~! }7 q4 F# b) b+ Y4 h6 N用茶油來炒菜跟炸東西其實更安全喔
To see with the eyes of another, to hear with the ears of another, to feel with the heart of another......
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