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[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮團DM

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本文章最後由 臭臭媽 於 2014-5-9 02:40 編輯
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臭臭媽海鮮團海鮮DM:
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1. 三點蟹切塊,$250/盒.
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2. 小鮑魚,$300/包, 1包/500克
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& |) \% _) l: k3 R0 G" C" j- }- C3. 鱈魚厚切片, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. $130/片.
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4. 鹽燒小管圈, 1斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可. $150/包5 o( D2 r9 c2 i# d! o

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/ j6 O% n& Y* k# z5 k5. 鮭魚碎肉, 2公斤/包, 450/包. 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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" Z+ O4 v' q# H  S6. 海瓜子肉, 1公斤/包, $200/包, 免剝殼, 料理方式:火鍋 / 快炒/ 蒸蛋/煮湯/涼拌% H' M2 g3 y( W- W3 Y
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. B0 N4 T9 K; S8 L* U+ z7. 水晶魚, 1斤/盒, NT$150/盒. 酥炸水晶魚, 很好吃的小菜.$ U5 C. O2 c/ M% V: M

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& r* L8 }' q* h4 j3 ?- ]8.黃花魚, 1斤/尾, $250/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理. 料理方式: 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.+ H. y& e3 [, M2 Q6 r! C9 z
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$ }) G2 _2 H& l. B9. 黃金大鯧魚, 每尾約700/800克, $280/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理.5 K5 k) {! l' _/ s4 M9 t+ Q

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10. 8尾香魚 1公斤/盒, $250/盒, 油炸最酥脆的好料理.1 a! L* J4 |* F4 ~" A
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+ o4 N4 n8 C; I/ J% {' R( ?11. 丁香魚. 500克/盒, $100/盒. 可以炒好吃的丁香花生, 也可以酥炸
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0 m* D# R0 H! O) x% c+ o' K, W9 l12. 鯛魚腹片, $130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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13. 挪威薄鹽鯖魚, $70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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/ R' q4 S( B3 l8 k* g- ?14. 雙脆花枝捲,  $80/盒, 使用高檔鮮甜花枝, 油炸後酥脆好吃.! Q: m" p. {3 E. N. ^
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+ j6 b+ W# ?3 p4 P( Y0 D15. 雙脆蝦仁球, $80/盒, 用料實在, 油炸後大人小孩都愛吃.% }6 r) r. r& l- x. Z+ V
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6 R+ W  a1 W* Q" s4 H% v* s$ u16. 府城蝦捲, $80/盒, 簡單油炸, 或者用平底鍋煎就很好吃了喔.
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17. 干貝花枝丸, $200/盒, 好吃的干貝花枝丸,每一顆都吃的到大干貝哦,小朋友們超愛的.
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# _6 p$ K& m) P. r( x9 e18. 龍蝦沙拉, $90/包.涼拌菜的最愛.' i' }0 r, J& n4 `6 ~
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19. 蟹味棒, $120/盒.30條/盒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!+ X" d9 F+ a+ d
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: {- {: F1 y) H  a% p/ t20. 山豬肉, $150/盒, 1斤/盒, 簡單炒一炒就是地道的家常小吃喔.* O; b8 W( {( s% M" e

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2 P1 v8 S9 K0 l  O4 G21. 花枝漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.9
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) d0 S) K0 h+ [' \22. 草蝦漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.. l$ d* R# `$ L1 [7 F# a3 d
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23. 帝王蟹蟹腳, 每隻約600/700克, 每隻$550. 可煮帝王蟹火鍋, 清蒸. 焗烤.
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24. 日本頂級干貝, $800/盒, 500克/盒, 貝柱肉厚, 甘甜飽滿. 煎, 烤, 炸, 煲皆可.; U- K2 P# \) [4 n
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25. 超大黃金蝦, 2斤/盒, $800/盒, 市面上最大size的黃金熟蝦, 船上捕撈起來後直接川燙熟凍的. 解凍後即可食用.
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6 ]0 X# Q3 D4 U4 ?; r3 G26. 日本頂級活凍透抽, 5尾/盒, $900/盒, 不含頭有30公分長, 超大活凍透抽, 保留食材的最原始甘甜.
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. }. a- [7 ]0 E/ {. e, x1 ~( B27. 超大活凍草蝦, 1公斤/盒, $600/盒, 0 }2 e/ U1 }- e' L9 o. t7 k- n2 J  e
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( H. B, T0 |" i( Y$ M9 ]) P28. 超大活凍白蝦, 1公斤/盒, $550/盒.
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2 N6 V* K' ^* ~& O( e, ^+ Y7 I29. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻
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' B+ \/ `& F2 X1 L( ]' g  H$ O30. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是廚房必備品.
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31. 黃金珠貝,  NT$280/每包,1公斤/包, 完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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32. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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( i0 n2 I8 y: o# ~1 G$ r" O& I% |33. 美國進口頂級龍蝦身,海鮮中的鮮美極品, 產量稀少,低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜,超大隻,超低價2尾只要$500
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. M0 I3 L0 w' e9 T- r( [+ }+ S8 f# F34. 等待很久的北极甜蝦終於來了,超好吃超上瘾的. 蝦身带有獨特甜味鮮美無比,每一隻都有甘甜的蝦卵. 一大包一公斤只要$350喔
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35.超級有營養的吻仔魚來了喔, 一包才$150, 1台斤/包. 可以煮稀飯, 炒蛋, 煮海鮮羹, 很適合全家老少喔.9 H' L( i+ Z4 d  _  q7 R; B0 l* R

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# ]" T4 a7 b$ o- D7 t36.超好吃厚實的白帶魚, 令人難忘的酥香滋味. 現在6大片只要$180喔.
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臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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