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本文章最後由 臭臭媽 於 2014-5-9 02:40 編輯
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, r$ ?4 X( H1 G臭臭媽海鮮團海鮮DM:% ~9 J) }6 I- o3 H- ]4 m2 Y
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1. 三點蟹切塊,$250/盒.
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; }6 n g3 A4 ^' i2. 小鮑魚,$300/包, 1包/500克: t) F5 @; {' i+ Q& P( B
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) B) k1 a0 b4 x" O8 v3. 鱈魚厚切片, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. $130/片.
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# S" y+ ^& q. E) q4. 鹽燒小管圈, 1斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可. $150/包& w2 k6 N* f6 |& @ X+ O/ b! W
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5. 鮭魚碎肉, 2公斤/包, 450/包. 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.8 c+ n. |: J2 r; H( w1 I, o3 Z. @; C5 g
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6. 海瓜子肉, 1公斤/包, $200/包, 免剝殼, 料理方式:火鍋 / 快炒/ 蒸蛋/煮湯/涼拌# S5 p* g% y# b, [
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7. 水晶魚, 1斤/盒, NT$150/盒. 酥炸水晶魚, 很好吃的小菜.! {; q1 B" L# k" q& f! j4 v
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& W& u2 P6 e+ j2 _0 W5 F8.黃花魚, 1斤/尾, $250/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理. 料理方式: 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.: R3 ?4 E! `* i0 Z. u$ x! I( o
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- t c( H2 b/ m' u; G9. 黃金大鯧魚, 每尾約700/800克, $280/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理.9 d4 G+ Y+ h9 B4 a+ z
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" s3 v5 P, D, {8 v* ]0 C3 ^, W10. 8尾香魚 1公斤/盒, $250/盒, 油炸最酥脆的好料理.
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11. 丁香魚. 500克/盒, $100/盒. 可以炒好吃的丁香花生, 也可以酥炸
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12. 鯛魚腹片, $130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.) @- e2 N2 L& t% A' W$ R, ]: U
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4 u7 L5 U0 m7 z: e$ k% |# U13. 挪威薄鹽鯖魚, $70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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14. 雙脆花枝捲, $80/盒, 使用高檔鮮甜花枝, 油炸後酥脆好吃.
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15. 雙脆蝦仁球, $80/盒, 用料實在, 油炸後大人小孩都愛吃.5 m, i8 Y+ h- @
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* Z' J; C( o# j6 Y# \16. 府城蝦捲, $80/盒, 簡單油炸, 或者用平底鍋煎就很好吃了喔.
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+ F; c2 J2 _% O- B- R' n4 O17. 干貝花枝丸, $200/盒, 好吃的干貝花枝丸,每一顆都吃的到大干貝哦,小朋友們超愛的.! I$ E4 @: R% r; j" O; w% f3 q. Z
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9 u' G6 j G* m/ F$ Q18. 龍蝦沙拉, $90/包.涼拌菜的最愛.1 G$ c: |7 ~% E- W q6 ~ Y
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19. 蟹味棒, $120/盒.30條/盒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔! H; F0 E9 S. Z: _
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20. 山豬肉, $150/盒, 1斤/盒, 簡單炒一炒就是地道的家常小吃喔.
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21. 花枝漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.9
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# @3 }3 ~3 d7 F ^. v22. 草蝦漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.4 F; ~! ^* o/ L% c
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; P/ g0 j. T% j) H23. 帝王蟹蟹腳, 每隻約600/700克, 每隻$550. 可煮帝王蟹火鍋, 清蒸. 焗烤.1 P% P1 d) C6 K' f6 p* L- k+ _
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24. 日本頂級干貝, $800/盒, 500克/盒, 貝柱肉厚, 甘甜飽滿. 煎, 烤, 炸, 煲皆可., b! E$ x9 \1 g1 u5 ~" R5 J5 S" x
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25. 超大黃金蝦, 2斤/盒, $800/盒, 市面上最大size的黃金熟蝦, 船上捕撈起來後直接川燙熟凍的. 解凍後即可食用.
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26. 日本頂級活凍透抽, 5尾/盒, $900/盒, 不含頭有30公分長, 超大活凍透抽, 保留食材的最原始甘甜.
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- y( V7 _' P1 O6 U6 b7 L' x27. 超大活凍草蝦, 1公斤/盒, $600/盒, # F: S2 }5 N+ o8 N9 o" U4 F
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28. 超大活凍白蝦, 1公斤/盒, $550/盒.+ k% U! [+ {. ?; k* I. K0 S
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% e) B! C+ }( W3 x- `+ I2 p9 ^29. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻7 i* s/ ~) X7 x6 Z
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: _2 Z9 w6 M$ d30. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是廚房必備品.
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31. 黃金珠貝, NT$280/每包,1公斤/包, 完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.9 T& }( u) V) e/ e
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* ~; M! x4 w7 G6 \0 y" `" b6 w& x32. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.: i K- k: y9 c7 s+ X
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! I+ M% |: [3 z! }% r" C33. 美國進口頂級龍蝦身,海鮮中的鮮美極品, 產量稀少,低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜,超大隻,超低價2尾只要$5007 Z) ?$ ]* z U8 I, x; U" L
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, [6 c. @. {: X34. 等待很久的北极甜蝦終於來了,超好吃超上瘾的. 蝦身带有獨特甜味鮮美無比,每一隻都有甘甜的蝦卵. 一大包一公斤只要$350喔
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35.超級有營養的吻仔魚來了喔, 一包才$150, 1台斤/包. 可以煮稀飯, 炒蛋, 煮海鮮羹, 很適合全家老少喔.- d$ F4 [) F: U# E5 F
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36.超好吃厚實的白帶魚, 令人難忘的酥香滋味. 現在6大片只要$180喔.
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