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本文章最後由 臭臭媽 於 2014-5-9 02:40 編輯 : V3 u7 L q$ U5 v f
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臭臭媽海鮮團海鮮DM:
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8 a5 r" d- z/ l+ M1. 三點蟹切塊,$250/盒.- f) ~. o- f) i5 x T1 F: o* j
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7 ~! A' c4 L$ o% d( o. d5 Q$ f2. 小鮑魚,$300/包, 1包/500克; D1 G/ {, `" @6 q
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3. 鱈魚厚切片, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. $130/片.
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" ~: P* |/ c" K0 P( L. V& X9 |/ P" I( q4. 鹽燒小管圈, 1斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可. $150/包
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3 R- N7 w9 N# q5 _! _' k5. 鮭魚碎肉, 2公斤/包, 450/包. 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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6. 海瓜子肉, 1公斤/包, $200/包, 免剝殼, 料理方式:火鍋 / 快炒/ 蒸蛋/煮湯/涼拌% ^: p8 d7 e, _ i4 o4 d
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7. 水晶魚, 1斤/盒, NT$150/盒. 酥炸水晶魚, 很好吃的小菜.7 T/ r5 v, B3 g! b- k2 x
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# L* E; W( d" Z. {' T8.黃花魚, 1斤/尾, $250/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理. 料理方式: 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.
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9. 黃金大鯧魚, 每尾約700/800克, $280/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理.
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10. 8尾香魚 1公斤/盒, $250/盒, 油炸最酥脆的好料理.
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11. 丁香魚. 500克/盒, $100/盒. 可以炒好吃的丁香花生, 也可以酥炸
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12. 鯛魚腹片, $130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手." V- I' F* V. V3 A0 O h! E, |
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8 W: X2 x; j6 e! v: e13. 挪威薄鹽鯖魚, $70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.1 f/ d& T5 z, X9 G
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14. 雙脆花枝捲, $80/盒, 使用高檔鮮甜花枝, 油炸後酥脆好吃.7 |! l7 y0 F% p/ r0 _. f
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15. 雙脆蝦仁球, $80/盒, 用料實在, 油炸後大人小孩都愛吃.
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16. 府城蝦捲, $80/盒, 簡單油炸, 或者用平底鍋煎就很好吃了喔.6 C% _2 L" O. `# k
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17. 干貝花枝丸, $200/盒, 好吃的干貝花枝丸,每一顆都吃的到大干貝哦,小朋友們超愛的.
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18. 龍蝦沙拉, $90/包.涼拌菜的最愛.$ F% G6 {# N% Z* _5 V8 k
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' ~- y3 ^1 R' R/ m% O+ B3 o0 k3 N/ V19. 蟹味棒, $120/盒.30條/盒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
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% D0 c9 r; _+ X2 O4 ?20. 山豬肉, $150/盒, 1斤/盒, 簡單炒一炒就是地道的家常小吃喔.
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21. 花枝漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.91 d' @3 O4 j% o( H5 G p
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22. 草蝦漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.+ C: ]/ N' F6 J$ {5 G
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% v. Z; ]; _& k23. 帝王蟹蟹腳, 每隻約600/700克, 每隻$550. 可煮帝王蟹火鍋, 清蒸. 焗烤. p2 J. l) }$ n/ W* m/ C# S
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5 w7 |0 l3 Y# f; h! H! C+ o7 C24. 日本頂級干貝, $800/盒, 500克/盒, 貝柱肉厚, 甘甜飽滿. 煎, 烤, 炸, 煲皆可.* }6 ?. t, s1 O1 p; K' [
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25. 超大黃金蝦, 2斤/盒, $800/盒, 市面上最大size的黃金熟蝦, 船上捕撈起來後直接川燙熟凍的. 解凍後即可食用.8 U, i' w. N/ u
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+ }: P2 m8 {; A' }26. 日本頂級活凍透抽, 5尾/盒, $900/盒, 不含頭有30公分長, 超大活凍透抽, 保留食材的最原始甘甜.6 |) t+ H/ Y- ^/ F& ^! H
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3 h1 s* L+ D S27. 超大活凍草蝦, 1公斤/盒, $600/盒,
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28. 超大活凍白蝦, 1公斤/盒, $550/盒.8 R3 C' g! _: u2 U! _: q2 |. S
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; S& D- O1 {: r, t) C Z29. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻
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30. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是廚房必備品.
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3 ?& u8 b" g( e1 w% |$ i( b# U# z# e31. 黃金珠貝, NT$280/每包,1公斤/包, 完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.+ ~* x, L/ [) ?& L
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32. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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5 Z6 Y+ ~/ m% ^, u4 t# Q l33. 美國進口頂級龍蝦身,海鮮中的鮮美極品, 產量稀少,低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜,超大隻,超低價2尾只要$500
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34. 等待很久的北极甜蝦終於來了,超好吃超上瘾的. 蝦身带有獨特甜味鮮美無比,每一隻都有甘甜的蝦卵. 一大包一公斤只要$350喔2 c4 E& L% @9 C f
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" B( R B, a2 b6 t. b% f35.超級有營養的吻仔魚來了喔, 一包才$150, 1台斤/包. 可以煮稀飯, 炒蛋, 煮海鮮羹, 很適合全家老少喔.
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: r' U4 I5 t! |) j7 s$ E# ]36.超好吃厚實的白帶魚, 令人難忘的酥香滋味. 現在6大片只要$180喔. * J2 n6 _' L+ S2 `1 W! F8 `' W
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