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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/2 f3 M3 s! N7 V% s3 z& u
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。* Y: v& `, q" R8 O4 v
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。2 w, C! _3 D. v9 Y
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
! Z. T& ]- e9 f* `" Q  h
) a+ c" A& Q  w) z' x店門口滷桂竹筍
/ T1 o3 W+ I  ]( [" p一整排點菜用的夾子好壯觀。
2 k. C0 e4 ^7 ~* x4 L
8 Q3 |# M7 h0 {* T; r8 o; K3 f/ p$ Amenu
8 U1 i2 _9 T9 D0 N8 u由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
9 v$ u# h6 p1 L6 u3 G( e/ D+ m3 }(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
. l; t3 Y4 s" r# r! u! ]& c只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。" E% t! W) ]& h

5 Z& R3 u8 Z; z紅燒豆腐($50)4 E, k& y3 Q2 R% A0 r- r
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
# F% ]' S: o" b+ Y香蔥臭豆腐($60): |( x  v6 l& p8 V* |. k3 C
這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
2 T# L& N5 ~# o: N& K( R只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。& u" G  \& c7 N: O1 W
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
. Q7 |5 v& k; b- U' f6 Z/ I9 Z# Z' |. Y* u- o: t
酥炸蝦捲($150)
) M, F2 @- S6 p; G; p1 \$ X( Z2 C還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
& y  [/ M# s4 U; m, b' Z! Q/ R滷桂竹筍(小$120)& Q! T0 J' l( e
一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
7 T" O$ G6 b/ t5 ^8 O' G. Z3 ?9 \延伸閱讀： 5 J' ]- H9 E* K5 a9 a
→新北市旅遊資訊
( P) t3 C  d* I& @0 x→新北市住宿資訊# r3 d9 d$ m' |9 u$ }
→新北市食記資訊
+ F7 S4 @) U) R1 ]8 H$ u: l' c/ M6 R# j1 J; u$ \3 Z0 D
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
: e+ Z! x+ ?7 ~; n! z8 `( W1 V6 D◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
熊大推薦必是好物
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
# H  A$ U1 F, v! s  D0 b# u熊大推薦必是好物
4 A3 K/ v, ]$ i- O- \* ~
家的愛大大你好- Q0 Q6 i0 e" q0 w) {: C
熊本從不做任何推薦哦！; i# V5 g8 b. z2 j
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
+ P0 _: M: f) r" |' F8 w8 H5 o謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
" e- p; i& D0 A$ w2 l& W1 N9 g. K熊大分享，我有信心
% V% z0 l/ J! p, P9 C3 A6 O
謝謝您
9 e+ A4 y9 j1 j/ t8 V( q3 X7 @其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
' _2 d4 ^, o. z當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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