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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
1 R; B3 y7 X$ d* z8 B! S從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
4 ?1 H) k! s, p9 p個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。5 V# h4 j7 M$ I' y' Y$ d$ e
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)# @+ S' E* f' K! i

: O& E* Q; y4 Y3 d店門口滷桂竹筍( ~' {9 [8 e+ h* G8 A
一整排點菜用的夾子好壯觀。
$ i4 i# r" f9 ^. o3 x: x, c, }
* p( [. r! U0 C9 Rmenu
3 {8 X* l: c# ?3 }由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。: P. F* U& A, }+ B2 s1 t
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)- B6 Y! A. p( _. c, H
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。6 b4 N' j- N- c
- k( C) [  t2 f* o$ `: d
紅燒豆腐($50)2 _4 N6 z. Y" B0 K$ s! {2 [& a
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
6 C# M% S9 Z* ^: o- ~+ s香蔥臭豆腐($60)
, _0 _, H: n4 ^  l! e/ X- e+ L這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。/ N8 ?3 i0 ^( ~( y
只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。& m+ o/ C0 Y& r( E
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。6 `1 `* n9 \9 E2 g- G( a4 \2 j
* |) G. j/ B" k2 Q' `
酥炸蝦捲($150)
9 p8 ^% y' l& y4 @2 b4 X8 s還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。8 V  J- {* d  j! e0 e$ N
滷桂竹筍(小$120)9 V) A! q+ G7 z6 G0 j+ S! I+ v5 c' v. H
一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。' O" i# S. C8 R
延伸閱讀： - f- y; S& ]4 _6 R# ^2 P, h3 O
→新北市旅遊資訊/ K$ I8 t/ b3 O* H; Z
→新北市住宿資訊
5 j" R, V' ?9 Z( V9 z: y& `→新北市食記資訊; T" X* e8 n: g- O; U: \

% g( S4 I3 n9 w& B% u7 w: [! |◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
6 Y% S+ Z6 Z$ O2 X+ ^◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。0 U. a/ o/ j* o& ]

# v. J& {' {7 u# z+ i+ A# p5 G0 s: C, W  f4 s
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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
熊大推薦必是好物
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
; z* q: P% }& P( w1 g" l2 F熊大推薦必是好物
3 Q' m8 d  Z& c4 I; k/ F
家的愛大大你好6 J1 N; E; p' L% r
熊本從不做任何推薦哦！' `- S& r: b3 t' G9 e9 L, w" G
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。" K9 F/ F8 N8 a+ a
謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
+ Y( k$ b+ {, t9 U5 |熊大分享，我有信心
+ d$ r9 z6 M3 W/ E8 p
謝謝您/ e3 e: E9 I( S
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
! H2 ^' p& b$ z當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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