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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/" j6 {* U6 M+ e+ `; k4 {  ?
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。6 A* g. F& ]' Q3 f
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
2 Y5 @# [8 h& l9 X+ G(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
7 E$ w& |0 ^, P9 F" u3 J" h% x" x9 A+ v* S4 f& D
店門口滷桂竹筍. a. m& _; Z/ K9 e( n& ^
一整排點菜用的夾子好壯觀。
/ l2 Y) W" Z  A- A1 }) p/ ^- M" R* q# n. I/ S' g* s# j
menu
  g  N  U% p3 \3 f' M( P由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。: d* T. [( b3 l* P* X$ T
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)$ e( z: v! U. q
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。& I! H3 H7 p/ h( o: X/ }. l' b

7 f) l9 F. _3 U3 y7 q( j紅燒豆腐($50)3 u- d: d( ]  \. N  f5 T0 d% h9 x: z
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
+ m! o& Q' T, ^. Y" I% \4 ^香蔥臭豆腐($60)( \6 g( d0 A. [& Z5 {- k# P% D
這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
. _* a9 \$ U; g( O0 v8 K只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
) W1 O. c1 ]3 C8 }味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
. v, X, G4 f4 p5 R1 r8 G9 g" h/ ^& j! E6 Z8 W. P$ ?+ M5 ~
酥炸蝦捲($150)
) y, q8 J: t' ?* T6 n2 ]3 b還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。; @$ S  Z% w7 v: R6 k9 `
滷桂竹筍(小$120)
+ u( Y$ _9 C  F, H& z一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。. K3 J7 v7 D* b/ Q" P( e3 @
延伸閱讀： 8 G2 N* Y+ W+ \4 W+ Q
→新北市旅遊資訊
7 r. s. S' J+ ^( R, e1 o→新北市住宿資訊
4 Q. D6 f5 S. I! }& j* e→新北市食記資訊
% `% k% B# p6 b
" a7 [) O0 A2 ~7 Y◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
1 \" h, w' u% o" u◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
熊大推薦必是好物
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
, F, d2 E3 W7 S+ c2 {& U! i熊大推薦必是好物

; M6 Z2 T0 \) z, K7 T家的愛大大你好- i- O) X' T5 m: R9 P
熊本從不做任何推薦哦！- i+ u6 a: M" [- u( h
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
, j2 O; D$ ?: v9 p% q謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32 8 [) H: t- _# h8 T! I& x1 H4 G
熊大分享，我有信心
% c( O; h1 F' T: g* Z* I! G8 z
謝謝您- _+ Z+ ^% l7 x
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。" P5 A. F  Y( u' R
當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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