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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:http://leeleelin.blogspot.com// A, q% z9 j( e. S7 }
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店,和大溪老街一樣在地名產都有豆腐,但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富,幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
6 Q' t( F2 I4 D個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多,差別只在調味和料理的功夫不同罷了。) O+ ~7 I' w3 Z! b9 D
(不過,吃了幾家到也沒有特別的偏好,只要豆腐滷得夠味就很美味嚕!)2 t  v- Y: m' f) a3 w; H  D

" B1 ~7 ^. M$ g# M, a0 ]( F/ S5 D店門口滷桂竹筍
4 G; G+ T5 z- u" R一整排點菜用的夾子好壯觀。
" r, v  [6 N# v8 v) ?  G  ^# a3 I+ m+ M( h
menu0 t' Z7 ]' U) D% {0 \
由於沒有小桌的關係,所以坐大桌和他人併桌。
- ]6 r7 c) }/ `8 |(你看menu還特別標註是藍衣服的,噗~)
' k: _7 O- x" g1 P( Y只是併桌的缺點是,服務生往往只看桌號就送,所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情,送錯菜也多少會影響用餐情緒。& [2 l5 `6 j0 C& L
# d% P% [& l  Q$ S
紅燒豆腐($50): c  n5 B% k8 ^. g" `% N
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜?這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣,只有偏鹹的口感呀。! x; g5 i' m; F& B
香蔥臭豆腐($60)( Q3 h' Z! Q& O8 Q: A! i
這道更誇張,由於同桌晚來的客人也點這個,菜不但先上給他們,等我們反映後才補上這份。* y" Y# B. D8 Q8 a2 E. Z
只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截,一整個心情down到底。6 ^1 r! J5 y! P1 u  `5 x/ o0 \
味道上較沒上一個麻辣豆腐重,嫩度也較好。
* o: `6 f' q$ _- P- |2 G! x( u: U! E
酥炸蝦捲($150)( d4 R- [, u. @
還不錯但偏油了些,論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。, e4 l& r4 T* Z3 D1 H
滷桂竹筍(小$120)
6 V1 F6 N7 Y$ X# O一直很喜歡筍類的菜色,尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍,既過癮又下飯哩。
, Z2 z: e- ?5 L% f6 r1 V) y4 Z- s
延伸閱讀:
, X: M9 l  b( P7 f1 d3 `5 n& s新北市旅遊資訊+ s% U: ?2 p" j. H8 Z2 Y% Q
新北市住宿資訊  T% ~/ \' m& [* M+ e% l
新北市食記資訊1 @$ C" k3 L; F  n1 a
( u7 B' ]2 h5 Z7 r% l% F# I
本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!! 0 C' U7 c& ]- S
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
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沙發
發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
  f& w6 }* w9 V$ E$ x1 ^熊大推薦必是好物

6 N) \9 R$ s' B. D家的愛大大你好
# K( c; I' g5 d  [' M& E熊本從不做任何推薦哦!
# ?4 |% j: ]' h6 H" _1 s* s' y只是愛分享而已,每個人的喜好、口味不一,參考就可以了。
( d/ e* T: d( S! b1 w, ]0 j謝謝!
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享,我有信心

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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
) h2 U$ F8 Y) J0 m5 E/ @熊大分享,我有信心

8 i4 P  U; X; Y謝謝您9 |/ s# x5 a/ i
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣,所以不會寫什麼推薦之類的。1 h( y* T( N1 g  s
當在網路搜尋同一家食記你會發現,有的人寫大推,有的人嗤之以鼻,這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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