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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
" x  |" @! k) m4 H& x, U0 w從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。( k# [; g0 f- d  g' c
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
) |/ k* \3 M$ a(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)' W( t" f. p8 N2 O2 a) z$ H: Z
8 u1 t' A. B0 G1 y6 G
店門口滷桂竹筍' o0 t. f# V. m
一整排點菜用的夾子好壯觀。. B) w8 o: p) R9 ]2 k
7 }9 b: l$ V8 O+ g
menu
8 K$ h6 W/ d. f, R由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
. E% o6 T  a. O4 }7 B(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
* c, G4 r# {2 @: o5 c; P! Y5 M只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。: f- }' }* L, Z8 D+ D

5 l4 i3 o; j" f- K紅燒豆腐($50)
0 G1 j1 Y8 L' ]( z( o  r7 v一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。+ u% q2 N! q" U, j# s3 Y) e# A9 o1 z
香蔥臭豆腐($60)5 X2 f. d% z4 ~# c  T
這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。- E6 A6 e7 Z- Q8 ?9 y4 L
只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。$ A9 \8 {1 E9 I
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
) A& \4 w' w/ j* P% A
. j) @3 L" N4 F7 V5 m& H酥炸蝦捲($150)
1 J/ x! ]6 K& s3 }9 J還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
+ s, B) h. H, J, n- @滷桂竹筍(小$120)
+ I2 C$ N/ o* _一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
9 N3 \0 b# r6 v% c. N4 ~  ]5 ]延伸閱讀：
/ z5 E3 l$ m! ~; q0 z  L→新北市旅遊資訊& B7 Q( y0 _& i% l
→新北市住宿資訊
0 p( R1 I; r( X2 }8 k% ~→新北市食記資訊
; X$ B" P) V4 z( _/ Q- q  Z& U2 l* E/ W% T3 Z1 p4 g
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
( r( w3 A! P% y' M4 K◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。1 D2 r& E1 I) H+ c+ D4 S# G
6 e2 a/ ]  y$ [' p: f

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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
$ Z, M! y  o) f4 M熊大推薦必是好物
: `  {4 z9 v6 F* ^0 h% X7 W
家的愛大大你好) p2 c; D! Y; x# o# `
熊本從不做任何推薦哦！5 Q8 O7 y) b; A6 k/ j
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。' ?- T2 ]( Y4 M" m3 S7 n7 l& T
謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
9 Z/ w. |+ Q/ r, J( n' \( D& U! P3 M熊大分享，我有信心

+ C% |! S0 w, q% U" v謝謝您( B' g/ P3 T' u/ d1 l. f  v# e4 q
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
5 @4 e" g$ x) V/ Q當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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