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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
" Q$ k  ]) W% t! Z, w5 E從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。! U' `, J5 r" k
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
0 I4 h* }# b3 Q$ w6 Z( y- J; i(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)# L+ \; z6 o( b0 c+ e

+ Y6 h5 ?  A# H: P$ a* o店門口滷桂竹筍, n. `9 |& c" A9 Q! v* `
一整排點菜用的夾子好壯觀。
% u: O+ l2 Q! N& E4 e4 ^8 O, A( H' B4 [: `) r" c. j) y3 S  L
menu
) q2 [, S7 P. U: X+ @由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
9 L2 c5 K1 j7 _2 i; P6 A5 ^(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
6 l/ I6 x& S% O. F- a只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。' i; _- G9 _# }) _
1 l  _1 @+ t/ Z# t. f
紅燒豆腐($50)% z) R9 t3 H: ?" M+ \+ |8 {+ V
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
0 C6 @8 S/ ~" R* E! }  w4 P# o* b香蔥臭豆腐($60)
  t& ^. d/ ?8 f8 }這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
+ e: b. I5 A; L, A9 G5 [7 Q只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
: E0 q- n* i8 C% k( ?6 c4 X味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
9 G- Z8 }! e9 ^! Q1 K$ I2 B4 a% U5 r2 v" B. z) @! x0 W
酥炸蝦捲($150)- d# A1 [  k7 g" @8 _
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
5 t% }0 R; U: ?  g: x滷桂竹筍(小$120)/ |' ~% r5 s( k3 z) `. U5 Q
一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。$ j5 X( v  c6 W& |
延伸閱讀：
8 f/ Y! O) A$ x→新北市旅遊資訊
& N+ L7 L, m. H/ d' t+ y→新北市住宿資訊
* S1 D  b2 J+ f4 H8 @9 n& o3 I4 J→新北市食記資訊
# |5 ^& d( s! a" x
$ \2 o  e8 G0 q, P1 x' y. N◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
1 J7 Y9 v- W( u7 z8 X& I◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。, m( p. M+ H& s. Q8 a4 r: l
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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
2 s9 \! o) O. H2 J) ?' V. c& j+ r2 x熊大推薦必是好物

3 Z+ t8 I/ ^; u1 y( f家的愛大大你好0 ?0 B! |: }4 V; h/ _
熊本從不做任何推薦哦！; L' V3 ]8 ]/ R3 C  G2 z
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
/ R% a% h8 e6 e* n' S* x2 B% K/ S4 Q謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32 # z( m8 ~9 S% d& S" h; e& ^
熊大分享，我有信心

$ K, p& U  N7 G% S謝謝您
: M5 C0 ~* ~2 q' C其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。$ c0 k+ ~  r2 j% r7 l% b
當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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