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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/0 C& W! ]- o( t- l2 R
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。0 _& [/ p; ~+ v, E; W' j6 |
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。" X; [. P8 E9 I- C; @8 J
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)1 o  s, S# p, \3 E0 G, A- i( B

- V( s. g2 e' W+ T7 m' j( n: }( r8 e) {店門口滷桂竹筍
: f8 c3 D2 T9 F( @6 V一整排點菜用的夾子好壯觀。
! t/ e$ z6 f+ J$ `1 N! ~2 O; o' C4 _5 r$ `% \$ R
menu
3 r& B/ D! T' K* m# {0 C3 ?由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。. A) j& q( I& W
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
# q+ X! d6 t, h* {: _6 t3 [( }只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
0 |) ~- P5 O+ ^6 G& z. m: u* o% |9 w) J8 }5 t
紅燒豆腐($50)8 J3 w0 W4 X& u8 `% R; b& k
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。' X3 c7 |# G9 t4 Q) h* V5 f* m2 w
香蔥臭豆腐($60)
( J$ i6 [/ s% I! s4 r$ P( \這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。" s- b- @# ^: @6 l" m1 k
只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
) G6 B! Q$ L9 u# |味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。& f2 J/ X2 A9 N! [
$ V+ Y* |0 A/ B1 b/ m  N
酥炸蝦捲($150)& f! P9 [# p" y3 f
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。2 [6 I2 `; B) ?. c
滷桂竹筍(小$120)* Z1 a2 ~; j" H' R% \8 U0 K5 t
一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
% n8 k( g- h+ y  x延伸閱讀： 9 M: B6 C4 ~: A- b
→新北市旅遊資訊
$ [3 M  f( \. g→新北市住宿資訊' B4 B1 h+ `/ B1 e8 X. ^
→新北市食記資訊
, V- X8 R" {! b( [$ {' G9 g1 }8 K5 W
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
2 F" ?# j0 q9 N2 E5 D5 d0 f◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
" |  e3 e8 t$ L1 c7 x# K
2 {  V1 t5 a, b7 C- v+ b

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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
熊大推薦必是好物
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28 + @" W" l: K% P# }) W1 y% {
熊大推薦必是好物
5 {1 H4 ?: w7 i( W2 C: i% C
家的愛大大你好
- \5 ~( [7 C1 E' t7 r+ G1 \熊本從不做任何推薦哦！
; D' I$ b: O- X7 C- ]只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
7 M) @! E5 ?; _, N+ P& ^謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32 4 e: N  ?, c5 C8 [9 \3 }) d9 N
熊大分享，我有信心

4 O2 h9 k  d7 n  {2 V% |7 R9 a謝謝您1 ^* T' R& ^9 o3 h
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
' ]( q$ N- n( H6 ?當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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