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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
: |" R$ U" n. L+ V從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。1 W/ L/ q4 ~7 z0 X
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
8 G) U; ]1 ~& X* }. g7 q(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
, Q2 T6 ?/ {9 g- T( T
$ T" W) k3 @% d& o# f* Z/ X店門口滷桂竹筍
6 `7 Q5 c6 W: h6 _; p) @* ?7 k& \一整排點菜用的夾子好壯觀。, p3 ^; ^2 Q9 G4 k0 `& D- y

7 \% t9 {, N0 Dmenu6 M' n! v6 o4 ?5 S% |# X
由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。1 s) k9 ^, K9 g4 [: A
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~). c$ d8 T3 g4 ^, z3 G
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
! r1 o3 V0 M  u, e% p" B. Z- u( t9 w/ C6 i% L6 o
紅燒豆腐($50)9 b3 ~  M/ |* ^9 W0 \
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。- T, E7 ?7 f# d4 t4 X8 @
香蔥臭豆腐($60)
. B* j  w' k0 _3 O3 q& ?" N4 @. V這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
) P6 h' y/ g3 @4 X只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。. g) u/ o. H+ j$ t( J' m
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
4 ]& j2 [/ C8 a$ b4 r' i  g
; W' A! j6 g3 ^; i* n# g- D9 S酥炸蝦捲($150)% v. R. S3 q( g, t$ {% ?& O4 ?- q
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。5 _* O1 J4 D+ z0 K
滷桂竹筍(小$120)
1 q7 K; [# H' }: l0 Z) S一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
" v, @% c+ S" A! I& Y9 S: w延伸閱讀：
, F0 Y4 X+ X& h6 g7 P+ Q+ t0 r→新北市旅遊資訊6 n3 Z' h7 f( l/ C
→新北市住宿資訊: I( j. Q, d7 L* R
→新北市食記資訊
8 N4 B9 H: c. G+ g/ v8 b& d: A* r+ i1 G
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ , r# V3 b9 t( P
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
7 ?% P6 K6 Q4 `* }+ O3 A& _

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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28 % ]0 j' q" I* y. G  @6 E1 x: |) l% i
熊大推薦必是好物
* T4 {; y, }9 V! |$ M6 n  w
家的愛大大你好2 m7 C4 x( {1 x- z
熊本從不做任何推薦哦！3 `  D  s" G, l! N' y5 H1 C
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。, n8 Q: g" H" _1 i$ Y( q
謝謝！
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享，我有信心
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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
) h" t  I! H& P% U" q% i: e, b熊大分享，我有信心
  f8 `  s/ T) t# N: x0 h
謝謝您
" |) X" B8 X. T其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
, T/ I- M1 Y1 U( A( p當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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