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[美食餐飲] 重新開幕的『澤、料理』

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發表於 2014-5-7 15:39:20 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 tina510599 於 2014-5-7 15:48 編輯 5 v3 ]9 t3 w# r* H
% ]7 P9 }1 a  `+ h
這幾天看到澤重新開幕的消息4 \* v7 Z; j' L1 Q
, w6 V; U6 ~8 N5 {% s
剛好昨天大樓清水塔
2 X* ?2 e. u% Q+ u+ @
& K6 [. W0 y9 w" h  I我家國王說今天就別在家煮飯了+ H% y- ~4 i3 E7 B! o4 t2 |/ a9 F

5 J6 f1 h3 Q# F4 g於是我倆就手牽手到北大側門覓食去了
* m+ U) s/ B  \- D: J- y. Y$ Q. n% K+ r2 c! i& A) d) N
澤就位在阿郎雞排旁邊- j! O7 P3 V" Y+ d! G3 h( `9 H: V9 n
7 L8 `0 l0 U, x) D* o( W
外面因為沒有放招牌   阿郎雞排昨天也沒有開  $ \- W, A% }# l  u0 ~

* o6 k/ ~: I5 _$ Q( ]) M昨晚那一帶很暗: f9 y$ T( b3 C# M1 N' H4 k/ [3 d- ~  H

1 `6 c9 }2 L( @, l9 V1 {結果我們就在他們門口走來走去卻怎樣都看不到澤在哪邊 & f! `' t$ s: {  @1 z' r
$ I% X3 G  k- {# B" N7 |
要去吃的人不要不小心走過頭啦~~~
6 K1 Q/ C% d6 a" c% k
- v( h. m7 [( R* v7 p以下直接放上照片分享 ( Z8 `- K& q# l/ z

6 q4 \. y: f0 _  F2 l5 P; y6 h3 h" O' E& }& s# M' m4 b4 ^

. D5 q& c- Y  @3 a8 RNT. 40
6 [4 v8 X5 R0 B9 W* ^" Y  l: G2 e; B
不同於一般的手卷
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澤的手卷是圓柱形  而非圓錐狀2 `- z, E8 E! L' J7 \7 d  c0 ?
: k7 K1 f$ v2 c( N$ U7 j
這個蝦卵手捲超好吃的>//////<
1 r: @+ N6 }6 \% o* m# p; T* Y% f8 I- b) G! [6 z! b7 ^/ R6 ~% |" k
今天又約了朋友要去   一定要再來個兩份!!
# X  C$ N7 ?3 x0 \7 B. j- t  s
9 t* Q1 }# i5 {& q* [
) f0 }; ^; ~  A! |5 N9 [6 X
# o1 T! g: R9 s, p鮭魚卵握手司 NT.180  鮭魚肚握壽司 NT.90
( O, T4 ]3 ]# n/ K  a" u9 }8 Y! n3 e$ }
握壽司一份都是兩塊+ v( x- V7 [& {

3 h( {! B0 I2 @, Q7 }4 ]
4 Q. u+ A& D7 g$ l9 {3 u- a) \4 A& j9 n8 U& g
北海道花魚一夜干 NT.280
) [6 W( e7 H& q- d/ ^( v3 N0 y, Z6 y7 J" ?" v& n- M" a
這道也是深得我心   不過不像以往我們去過的店家  魚類烤物旁邊會附上胡椒鹽
, v9 R0 R6 W; d& {4 L
; B/ z1 g  ~7 i/ n! C4 y: ^1 x4 l2 F% C澤的這道烤魚僅附上蘿蔔泥(很綿密)- @+ M% p8 \6 e8 n# S% k  _
: p: Q, }$ s! I# P) w
害我超不習慣每夾一塊魚都在那邊找胡椒鹽要沾XDDDDDD
& k( W  ?) ^$ I0 R9 x
" \% I  |6 A# T* N不過因為我們有點清酒
- n0 ^- b2 l* |9 L& y7 V9 q
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* o) L# Q9 |0 Q* |# p2 K, O6 U配著清酒真的好ㄙㄨㄚˋ嘴  . `( }( v7 A5 S- ^0 E6 Y4 `, W8 Q

, Z$ ?' k8 n+ S9 Y# ~難怪每次看日本卡通或者節目都會看到他們下酒菜就是一條魚而已
) I# q* }2 m- k+ \, G2 B9 r# h3 |9 b# A
, F! c7 @0 _6 M; |
3 R' N- \7 o2 E. O. A
炸蝦天婦羅  NT.???  我忘了多少錢  
. W* M& b  m4 E7 H1 V2 d: i2 j% t
* d7 j. g! K2 ^$ Q炸蝦看起來很小隻  其實只是因為沒有裹很多粉
) H0 p; S! @% \3 _1 \. m( \, i+ w0 g0 O% p* Q
我反而喜歡這種的  吃得到蝦的鮮甜; W) |8 X( l; d$ x, c* }
# G" v% ^! D% w. d0 }1 K+ d
裹太多粉吃到嘴裡都是糊糊的粉味
8 P/ f, U7 l0 u& J% c8 W
6 G7 U  }+ O, {/ d& t8 e) L: o這隻炸蝦算是我在台灣吃到最好吃的   不沾醬都好吃!!!1 X/ Y7 O  ^4 l; t# Q5 n9 D

3 R1 E3 ?2 P$ j' j. w8 a: y1 N0 G6 c
/ s, h& ~/ n$ a  r, K+ l
! ]" ~# m2 t  t最後這道是雞搪揚   價格我沒拍到所以也忘了OTZ9 N7 e0 @' p) R1 n' b% t$ b

) ?, d9 a% b5 ^, F6 E- ~) r) u一樣不錯吃  剛端上桌時超燙口
+ R" l1 p3 O' L. @2 ~  l$ S5 Y: V4 {) S
而且一旁附上鮮脆的高麗菜   配起來爽口不油膩啊~~
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5 C- q* V; l* L8 L; O
# ^5 b4 Y! m4 y$ v, w7 k我沒吃過以前的澤
! S5 R1 E- x- c) C& K6 h$ Y( c3 \7 B0 Z2 R& p
所以也無從比較前後差異
: D9 _, T  Y+ `
; N' j& |6 e4 E& u! B0 v" j  |0 [不過現在的澤我是很願意再踏進去光顧的~~~
9 h+ j# N2 s/ t6 y
% x2 ?$ c- `" l5 c# `0 T吃的過程中也有看到客人先打電話來點餐外帶的# z% d0 _6 G/ Y, U* t4 Q6 T
3 U* u; a0 }6 C
不知道有沒有菜單可以拿~
, K; z  o3 f! f9 ~/ h
! [" [8 X6 @2 v/ u# j1 T1 @+ n# z* z% y喜歡吃日本料理的大家可以去嚐嚐噢~~~

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發表於 2014-5-7 16:31:30 |只看該作者
兩人這樣吃得飽嗎
2 ]0 G+ R2 x' E應該也花不少大洋!
江海納百川~所以成其大

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發表於 2014-5-7 17:18:21 |只看該作者
dingding 發表於 2014-5-7 16:31 2 v# l; [" N& u! z
兩人這樣吃得飽嗎; B7 R1 H( p) D: D
應該也花不少大洋!
1 t1 V7 g" V4 R
因為昨天並不是很餓
4 F6 f" d) A9 z0 G9 N* x
2 v/ \; _  W: a0 B3 _2 J所以只是簡單點幾樣囉~
' U  O5 A% E6 |# q% r6 h, D9 d) ~) T; ?$ O
沒有吃到撐  就大概八分飽吧   : i+ N  j6 l4 E- B/ a* X5 i. N& ?
9 h# A7 c" x, ~7 K, d/ P2 t$ m
一般來說兩個大人這樣應該是不會飽吧XD
3 F, r. `8 O" {
! x* c; U# A, v/ o9 q昨天這樣總共是960元~- F% u9 w9 x0 Z# C

+ V' T7 \* o5 R1 a店裡也有其他定食料理可以選擇! \: J0 `6 |# R9 ?" Z

3 R5 Q! \4 E' n$ {8 \; m

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發表於 2014-5-7 23:58:34 |只看該作者
dingding 發表於 2014-5-7 16:31
) q! O3 r5 p1 ?# j$ w兩人這樣吃得飽嗎! g; L" j' M5 E0 Z; t4 }9 D* J
應該也花不少大洋!

: m& U( V+ G+ R" v: u7 y以前的澤深得我家人的心呢.
0 f' Y. k' v% `* t若是怕吃不飽,  我都是要點個有湯的麵來墊墊胃, 印象中是牛肉湯頭的那個我最愛.- O! `) V/ j* o! k/ N4 P
我家小孩最愛是玉子燒,  甜味的.0 }+ r$ q6 X9 l' E# w' a, j
黑板上的料理通常都是比較好吃的QQ

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發表於 2014-5-12 15:38:29 |只看該作者
不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?

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發表於 2014-5-12 17:08:38 |只看該作者
podzol 發表於 2014-5-12 15:38
$ O' ^% b0 N$ B# J( \: a! k. R不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?

: x! f5 j7 Q- C) p/ ~菜單上有一道"挪威鯖魚定食"
2 d" z$ M, U4 r8 b% F4 E* w9 C' v不知道是不是跟以前一樣???
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