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[美食餐飲] 重新開幕的『澤、料理』

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發表於 2014-5-7 15:39:20 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 tina510599 於 2014-5-7 15:48 編輯 ! r- k* }% I4 q& L

; ^. U# p8 S) o4 j/ V7 E% f0 Z這幾天看到澤重新開幕的消息
6 ^! {0 r/ [! @+ k: Y9 e4 Y) b/ Y- w9 `# D/ g4 W
剛好昨天大樓清水塔
6 ^0 z, i  A0 J: }4 G5 T+ t7 E* L6 n& W7 p
我家國王說今天就別在家煮飯了
. @! t0 L( X5 ^3 i. C7 f- X" q) x, d$ u" p$ b( `% a- d2 g
於是我倆就手牽手到北大側門覓食去了6 m$ ]: i6 D3 S  P- B2 o

& l5 o- ?- |; x6 U% y% V澤就位在阿郎雞排旁邊
- g+ f' M# H  Z5 ?  T6 U# O. j6 f9 i" c
外面因為沒有放招牌   阿郎雞排昨天也沒有開  . g% ^0 q) D; K, t( ~* X

7 M7 q' D, B& J4 a6 S# C昨晚那一帶很暗
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5 ?8 m, P! ]7 i3 p8 s4 {" k* k結果我們就在他們門口走來走去卻怎樣都看不到澤在哪邊 8 a! u" K, @$ n+ B4 J

! k; y6 e' p# h! B. j要去吃的人不要不小心走過頭啦~~~& ~' U( ]4 s' c8 X' \

6 i8 q( v* ]9 M5 E  Q以下直接放上照片分享
" @- q8 |& G, G5 K+ y( B0 f, H$ g% P  I

  L7 Q( Y; |7 w3 ^( y: R5 c8 `4 F) z
! S+ U9 ?" Z! @+ T% bNT. 40
# P9 _( L+ r) w9 E* \
# t- C6 v3 F2 l不同於一般的手卷
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澤的手卷是圓柱形  而非圓錐狀
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這個蝦卵手捲超好吃的>//////<% u  a6 i  w- Y  i9 e$ }
. E% P9 B7 t0 q+ b
今天又約了朋友要去   一定要再來個兩份!!& ]7 T( g* i, X0 F5 w) U
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' @/ T) O- X+ z7 x( T& t, p0 \3 w6 _8 p: ?6 ^' s3 L
鮭魚卵握手司 NT.180  鮭魚肚握壽司 NT.90
5 `+ R; q9 t" R; ^# v1 N6 j1 d- F0 k+ D! D0 o8 i
握壽司一份都是兩塊
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  r7 _- Q! l' N: ]! k( B4 @- Q! [# E% [6 f# C
) ^! L* U2 }6 O8 |9 X" W9 g
北海道花魚一夜干 NT.280
- I$ O- B! Y% G# \& O+ [, j
, W; ^% ^8 [  K% x: t6 `這道也是深得我心   不過不像以往我們去過的店家  魚類烤物旁邊會附上胡椒鹽
+ M7 _  ]& O  a. O/ _! D. ]8 L1 f* N! R( w6 J3 k. @+ v8 z+ l# |
澤的這道烤魚僅附上蘿蔔泥(很綿密)& K5 h, s+ C/ q( v( h* W" j; s
/ R  J9 F, V* E& G
害我超不習慣每夾一塊魚都在那邊找胡椒鹽要沾XDDDDDD& v: l" Y1 E% ]2 D+ P/ c4 A: s) M
5 @# `$ m9 Y4 ?% k( B2 b
不過因為我們有點清酒- U+ n+ p8 Q- J
, p( K# d) X  v4 Q; T" i

0 \" G, H# |- R- K: _& C5 u) _/ m4 N1 w3 a2 ]( K$ c
配著清酒真的好ㄙㄨㄚˋ嘴  & [1 d8 R* o/ U  s) [
6 G, R3 R5 B& {! H% J: J; v( Z
難怪每次看日本卡通或者節目都會看到他們下酒菜就是一條魚而已
8 u, E0 E" n* ?0 I) y
8 ]4 B- r- {( g: y3 R- G" t* t
5 F0 t7 d4 I9 U/ A; O+ ]- s4 }( {) Y5 G- B1 d# ?
炸蝦天婦羅  NT.???  我忘了多少錢  
7 D3 c( I7 I7 P$ ?, J$ Y* ~4 M( w& m% \* Q
炸蝦看起來很小隻  其實只是因為沒有裹很多粉
3 H1 V/ |8 p7 K4 j+ J
4 ~% L; `2 U% Z: y: k3 u我反而喜歡這種的  吃得到蝦的鮮甜
2 t/ D2 v+ h9 X$ m; r7 a8 v4 ~# T- ?9 a, B% B3 [* A* Z
裹太多粉吃到嘴裡都是糊糊的粉味. P7 W2 Z1 z9 o3 _! I' N; O

& N$ F" r. \4 s" H. Y* j這隻炸蝦算是我在台灣吃到最好吃的   不沾醬都好吃!!!/ O1 A% J, O3 f) j
" e% M( \* J6 \  _
" W$ o( ~$ n, E4 g' R/ g" R

5 h: B! l% o& g" T3 [4 M最後這道是雞搪揚   價格我沒拍到所以也忘了OTZ' X: _; Q$ V+ _1 Q8 j

& ~& Y! D0 z1 j: u' e! y4 C一樣不錯吃  剛端上桌時超燙口
8 O0 y* }' R2 W6 V. j! U4 l4 E9 \3 ?! Y/ H; @+ g! h5 b. Y
而且一旁附上鮮脆的高麗菜   配起來爽口不油膩啊~~& A4 Q) e5 m" {; V5 `2 h
4 ^. [4 h( i3 b, J$ a/ z: E  T3 c
* d/ S8 ^- s# f; e+ H; Z. A
我沒吃過以前的澤
$ V7 v$ V1 |" R2 c0 {1 h" A' v! W
所以也無從比較前後差異5 ~) d; ]( y4 f
# `- ~% N$ D; ]9 I
不過現在的澤我是很願意再踏進去光顧的~~~
4 ^: ]3 g5 ]/ G& s! |9 @, g
% E- l) v. W& _6 I0 A; q吃的過程中也有看到客人先打電話來點餐外帶的4 H( B/ F' Q! e' U2 W

) ~. P- d( U+ G% ^9 T$ X不知道有沒有菜單可以拿~
6 C7 D  W# X/ u& ~& S( T/ I% d1 R3 s4 n, B) D+ h& c! i. \( i( A
喜歡吃日本料理的大家可以去嚐嚐噢~~~

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發表於 2014-5-7 16:31:30 |只看該作者
兩人這樣吃得飽嗎
) M/ M% b& b* X2 y應該也花不少大洋!
江海納百川~所以成其大

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發表於 2014-5-7 17:18:21 |只看該作者
dingding 發表於 2014-5-7 16:31 5 f. R; }: z2 t4 ^/ z3 Z9 k  [
兩人這樣吃得飽嗎
* L0 p" X* o7 C6 B3 m. M4 {4 G應該也花不少大洋!

  g0 E9 {5 b3 g! ]# e因為昨天並不是很餓- `, y6 ?9 G# J( X7 x  f, n9 ?; p

3 O7 c2 E/ }) f$ V( V% w所以只是簡單點幾樣囉~
* @: y+ j0 u+ J' w1 [: `$ c* O* \* F* E6 \6 m7 m2 s4 X' L% k0 e( [, `
沒有吃到撐  就大概八分飽吧   
0 @' ?6 U- P8 q2 E% _9 `
# P1 p, ]5 w5 @一般來說兩個大人這樣應該是不會飽吧XD" E# t. A( X  ]- S, G7 \

" a; u1 G$ J. a昨天這樣總共是960元~
; f* x$ K$ V) f, L" P  ]+ n
7 c3 @  x, Z0 I5 A6 N' [% R0 B店裡也有其他定食料理可以選擇) ]  [  o$ b, @
! a9 i- _, N7 z! E2 o- u! U

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發表於 2014-5-7 23:58:34 |只看該作者
dingding 發表於 2014-5-7 16:31
3 |8 l  W: f7 V" L3 D& w0 f兩人這樣吃得飽嗎
5 b% M, h& t5 t( H: [6 }3 Y應該也花不少大洋!
$ a/ X* m% b& p4 }
以前的澤深得我家人的心呢.
7 i4 b/ V- m8 \6 ~6 Y- ?6 H8 ~( p若是怕吃不飽,  我都是要點個有湯的麵來墊墊胃, 印象中是牛肉湯頭的那個我最愛.' @" W1 `7 u2 U
我家小孩最愛是玉子燒,  甜味的.
4 n# @% a( v) O) |3 i  P* C黑板上的料理通常都是比較好吃的QQ

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發表於 2014-5-12 15:38:29 |只看該作者
不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?

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發表於 2014-5-12 17:08:38 |只看該作者
podzol 發表於 2014-5-12 15:38 ( [4 O( S! C2 [* p% W8 g0 N
不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?

2 r5 s! |: |* T6 k" {: [  Q$ k菜單上有一道"挪威鯖魚定食"
4 A- Q! P7 l" R; ]3 _不知道是不是跟以前一樣???
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