iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 旅遊美食 › 天池茶工廠~好飲高山茶
返回列表 發新文章
查看: 2355|回覆: 4
列印 上一主題 下一主題

[食記] 天池茶工廠~好飲高山茶

[複製鏈接]
熊本一家

461

主題

95

好友

3703

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-4-21 09:32:00 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/2014/01/mountain-tea.html; h' D. @; q7 r* t

2 {" l9 o* W/ Z/ M: n& V嵐山小鎮民宿斜對面就是天池茶工廠，其實自己也沒有很愛喝茶(都喝咖啡比較多，倒是媽咪比較喜歡喝紅茶、綠茶或青茶之類的)，但只要是入住嵐山小鎮到天池茶工廠買東西就有折扣優惠，所以帶著好奇心來看看。
' N: s, \% @8 Z/ M  Y0 A$ s逛這家茶工廠真的要很小心，因為骨董、高價飾品不少，深怕一個不小心呀！
3 Q* w  E+ b- @6 v雖然不清楚這些實際的價值，但這裡擺滿一堆和一旁的茶葉在一起，感覺跟倉庫沒兩樣哩。( l2 d. j& U& w: W8 W( u
和龍莊會館一樣，喜歡使用大量的原木裝飾，中央的檜木桌主要提供泡茶休憩用，光這樣一張百年檜木桌就價值近千萬了！WOW~
& R/ L. X) C5 h$ d5 |+ e
; Y6 E; `/ l3 p  J+ g8 X6 J右邊是茶葉分裝工作區，雖然這裡稱做是茶工廠，但相關發酵→委凋→殺菁→揉捻→燥乾→烘培的過程都不在這裡製作，單純只是將另一處工廠的大包裝送來這作小分裝的工作。
! y! T! n  s/ b) Q7 d& [+ e# j現場茶香四溢，一種很清香舒服的氣息瀰漫在空氣中。& v$ D- I# [, t/ L7 v
工廠有奇萊松蘿茶、梨山天池茶和華岡台灣第一等這三款茶產品。6 p; _  m6 [# `" F" k7 C9 I9 y( C; j" w
左邊也是泡茶區，從這方向看一堆擺飾和茶葉放在一塊，凌亂到讓人忘了這些飾品的存在呀。# C. x2 R+ L; G  E& P

. z: t$ ?) y' n, N泡茶的周邊商品真有心收藏也會是一筆很可怕的投資。
8 a6 p7 g) R: N" M# r. G" R, ?: q' D相關茶葉特等獎的匾額
8 _' A" j- c" X泡茶器具，業者收集不少，精緻細膩的茶具讓人端詳許久，讚嘆不已。
/ D2 S( E5 n- D, r4 S/ r還有一堆不知名稱的奇石。
! c% y7 ?- K1 t, U: ~, j, ]2 `5 ?: I, Z2 c
茶工廠商品價格資訊
9 o/ e& q9 C, ^) r& d4 w  ?! h
+ h0 \5 s& L. f2 c泡茶之前問了我們喜歡的茶類，便選了這款奇萊松蘿茶讓我們是喝。
# k+ T; Y# @: R+ z$ S7 j(平常也只喝手搖茶的青茶、紅茶或綠茶，不喜歡太濃厚或太澀的茶感。)4 n! t$ \8 g0 O$ I
業者開心的拿出檢測報告和國際認證書，表示他們家的高山茶沒有農藥殘留的食安問題。$ x, Y1 h& ^  C) L+ W; Q) b. l9 M
溫杯是喝茶前必作的手續。; y0 C8 o$ ^  w6 o8 l. |
(說實在的，泡茶規矩也不少，因為懶所以一直沒有對品茗花時間去學習，噗~)
$ e7 l. U0 _) ]: j) O/ T5 @+ P4 `% ?, c% ?
第一泡不喝主要是去雜質(習慣性的關係)，也有一說是去農藥，不過業者說光一泡並沒有辦法去除農藥，反倒說高山的病蟲害少，農藥問題也沒低海拔來的嚴重。
, ~6 K3 n+ C5 X; N& i7 ]6 p我們喝的是輕烘焙茶，原味奇萊烏龍清茶有淡雅香氣，業者說是空腹喝也不傷胃。/ ?, o' i5 w& ^$ C7 b
此外，春茶、冬茶採收因季節不一樣，春茶香氣比較揚(比較重的意思)，冬茶的喉韻比較好，冬片如果有蔘味氣息更好喝(所謂蔘味冬片就是被蟲咬過茶葉)，特殊氣息也因量少而價高。4 T9 G$ R, m: A. O2 Z- j
0 ]4 B/ s1 c) \8 o" M
倒入聞香杯後反扣在另一茶杯上( K7 @+ G3 c5 h" D: e
拿起聞香杯，輕輕聞著散發出來的茶香。
( Z7 h# h! Z4 N. x業者說好的高山茶泡個6-8回都沒問題，不過當天試喝這款奇萊松蘿茶的前幾泡(2-3泡)最好喝，之後就越來越淡，香氣和喉韻遞減不少。
$ `# c+ A& M% p的確，午餐還沒吃之前，空腹喝了一堆高山茶倒沒有腸胃不適的情況。8 V0 _3 G. G! _# b
覺得還不錯喝，也買了一罐回家。2 [6 \; u2 k9 c1 {' k8 `
(話說，當初這一被留下的後果就是不小心愛上高山茶飲嚕。噗赤~)
( T# r/ K- |, l8 D) m" r延伸閱讀：
/ g2 m$ N2 V% Y1 U8 V" I4 g# {# D; k9 Q1 J, M2 v* g2 E9 a
→南投(清境-日月潭)旅遊資訊  1 E* ]$ M: I( F* K" R4 `4 a$ Q
→南投(清境-日月潭)住宿資訊
- H9 h6 i1 f4 Y( @1 G& o! g→南投(清境-日月潭)食記資訊+ [5 t9 H7 N$ @) r3 T; j

, Q) F3 E0 r* m) \! S, S7 S◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ : L* W2 S5 S  S; d! L6 Z* N! n6 A' c; m
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
7 }' k! b- @" C- O2 Z
住宿分類中國料理異國料理其他分類1其他分類2
民宿 川菜黔菜無國界料理全台夜市串燒烤肉
渡假村擺夷料理南洋料理Brunch其他小吃
Motel港式粵菜印度料理下午茶古典歐風
飯店旅店湘浙料理德國料理冰店冷飲喜宴餐廳
蒙古料理日式料理吃到飽懷舊餐廳
; h! a) |* K* r0 B% W
法式料理客家菜景觀餐廳
火鍋分類泰式料理 牛肉麵熱炒海產
壽喜燒美式料理鐵板燒素食蔬食
小火鍋義式料理親子餐廳複合式餐廳
涮涮鍋西式排餐咖啡廳無菜單料理
羊肉爐韓國料理手工包子原住民料理
薑母鴨 麵點超大份量美食
酸菜白肉鍋
$ R& I% U/ p+ ?( \% O0 U
0 u9 s4 }1 c+ h3 g: ]. W# a. s' w

5 {" \& P! R+ k: r0 d# S0 T
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

家的愛

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
沙發
發表於 2014-4-21 17:31:16 |只看該作者
高山茶是真的不錯喲！
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3703

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
3樓
發表於 2014-4-22 08:58:51 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-21 17:31 : B2 H8 E6 Y: I! p- K
高山茶是真的不錯喲！
" r7 N8 ?; {5 ~1 F/ y* i
你也喜歡喝高山茶嗎?) G6 p" {. B! P: `
雖然好喝，但不便宜呢。
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

家的愛

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
4樓
發表於 2014-4-22 20:07:56 |只看該作者
熊本一家 發表於 2014-4-22 08:58 ! L. o# V2 x* @" V. K: ?0 Y
你也喜歡喝高山茶嗎?
6 x! N$ }& r/ k; z雖然好喝，但不便宜呢。
4 @! a! E& Y% |
確實很喜歡，從小養成的習慣。
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3703

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
5樓
發表於 2014-4-23 08:59:22 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-22 20:07 5 @# n  {+ H( D0 O+ P1 m
確實很喜歡，從小養成的習慣。

9 L; H4 @. ?7 X1 n6 X1 k   
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部