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本文章最後由 瓶子2010 於 2010-12-8 14:20 編輯
, m7 u0 V( y. { K$ S" U2 u+ c! d/ R& m9 q
大腸圈～ 其實指的就是一般我們吃的糯米腸 3 z% t: [3 N& _" f: C o
$ M+ s. W1 n/ i" E; }) U, \因為要吃時是把糯米腸切成圓圓飽飽的圓圈狀, ~所以他就叫大腸圈' O" h3 m: _7 ^2 f9 `, b$ d4 G+ E
3 C0 l; N7 J$ u8 {8 J! [+ L我們吳家大腸圈是用新鮮的豬腸做外皮, 在豬腸的處理過程是非常耗時耗工
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( m) R C8 Y+ n& X) W/ C0 n裡頭的糯米蒸煮的十分軟爛, 吃起來很香不黏牙, 外皮的大腸也裹得緊緊的, 咬- l! \4 W1 A& K d% q. C
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起來口感十分紮實 ~加上一些蝦米及絞肉提味真的是美味十足
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+ l1 I1 c7 Y9 \6 M( Q吳老闆用心處理過這些食材，就連大腸裏的油都去除了，
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即使是簡單淋上醬油膏，新鮮美味吃得出．
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每天的材料都是現煮現賣，完全不放隔夜，讓顧客每天都能吃到新鮮的菜色。% o9 b5 t9 H& I4 {% c/ T/ p# c
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只要在蒸籠或電鍋裡蒸過，熱了就起鍋，柔嫩可口的簡單美味，% q `( @$ C, K+ {
; u# J/ ]! x5 K o& a) ~讓您在家也可以享受的好味道
) }4 ]+ @" i2 `" j P5 G" d+ G地址:三峽鎮愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線
' V: N t0 f/ `9 P2 s# j0 e. z大腸圈因為銷售很好!!幾乎早上就賣完嚕!! |
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發表於 2010-12-8 13:59:45
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發表於 2010-12-8 14:06:19
發表於 2010-12-8 14:12:52
發表於 2010-12-8 14:15:25
請問地址在哪裡呢?還有營業時間是否也順便告訴大家一下呢?( g# C3 `$ _5 Q/ p- R) j