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本文章最後由 瓶子2010 於 2010-12-8 14:20 編輯
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8 V: [3 ?. p4 v6 \* `0 J: S大腸圈～ 其實指的就是一般我們吃的糯米腸
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因為要吃時是把糯米腸切成圓圓飽飽的圓圈狀, ~所以他就叫大腸圈6 J* p4 m! T* ]7 H' S
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我們吳家大腸圈是用新鮮的豬腸做外皮, 在豬腸的處理過程是非常耗時耗工
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裡頭的糯米蒸煮的十分軟爛, 吃起來很香不黏牙, 外皮的大腸也裹得緊緊的, 咬4 Y/ y! v. V! g) D) k
6 n7 ^+ Q4 @" o3 m起來口感十分紮實 ~加上一些蝦米及絞肉提味真的是美味十足
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( _- H( `. ^: O& d* U2 L8 O6 o$ T& W吳老闆用心處理過這些食材，就連大腸裏的油都去除了， 2 G3 K1 k2 d# u
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即使是簡單淋上醬油膏，新鮮美味吃得出． & ^6 o/ ~. y3 T! c, `- K
$ ^2 T0 t# Z. l' k每天的材料都是現煮現賣，完全不放隔夜，讓顧客每天都能吃到新鮮的菜色。
" r/ @/ Y/ e9 [/ Z1 |, o
" z* n0 v* N0 M# q2 J2 d. h只要在蒸籠或電鍋裡蒸過，熱了就起鍋，柔嫩可口的簡單美味，; d- B/ y5 {2 B$ o/ ?
. |! C2 D% z: u$ G: c讓您在家也可以享受的好味道2 Z; w. Y, D& m- S, d9 @$ s3 L
地址:三峽鎮愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線& P) z9 `3 H* z% R: S
大腸圈因為銷售很好!!幾乎早上就賣完嚕!! |
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發表於 2010-12-8 13:59:45
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發表於 2010-12-8 14:06:19
發表於 2010-12-8 14:12:52
發表於 2010-12-8 14:15:25
請問地址在哪裡呢?還有營業時間是否也順便告訴大家一下呢?