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母親節黑金磚巧克力蛋糕

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發表於 2014-4-19 23:51:57 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 8
原價: 750 元(新台幣)
團購價: 750 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大特區 可送至府上物管
交貨時間: 2014.05.3(六) / 05.10(六) 9:00~11:00am
付款方式: 面交
有效期至: 2014.05.10
自從一頭栽入烘焙的快樂世界後,凡是各種節慶與家人好友分享的蛋糕,似乎都擁有了不同的感情意義.! j- ?& k% j5 P  X
想到以前阿~各種節慶滿腦子只想買夠漂亮夠知名的蛋糕,對裡面的食材及口感倒是沒甚麼深入研究.
0 m8 I" J8 M6 V  |% y/ {" P現在可能是因為事事自己動手,尤其是必須自己親自挑選食材(當然也可能是年紀到了,不得不養生XD),$ g( e9 U4 m3 a$ p- V& z# V
於是新鮮良好的食材成了最在意的事,接著才是口感及美麗~5 g7 L; l: u5 a
8 c+ m9 k0 }! [' f6 @. Z
所以這次要跟鄰居們分享母親節蛋糕- 黑金磚巧克力蛋糕.
, q+ W5 A$ O) W花鼠媽媽今年想做的黑金磚巧克力蛋糕是這樣子的:, Q% C0 q2 k8 @- c, A
以知名Hershey's巧克力,有機蛋,橄欖油,香草糖及海鹽做為雙層蛋糕體,- j+ h0 }4 [5 |8 W& x* C4 y
結合竹炭巧克力複合配方,草莓Q果丁,以及少許法國作巧克力酒為優雅滑順的內餡,
' U. {# _8 b4 N2 c4 b0 W最後淋上苦甜巧克力醬,撒上Wilton & 英國天然糖花,) Z0 v+ R) {! }$ w
讓終日比陀螺還會轉的媽媽們,能找回少女般浪漫的心情,享受這讓人愉悅的甜點與家人歡聚時光.9 r. ^3 F' Y; |$ [

: [6 m" S" k2 s9 Y尺寸 & 價格 & 數量/ L5 m# i) {1 z2 P
(A款) 18cm x 18cm x 5cm / $850/個- 5/3及5/10每周只做2個
7 P( p, c) D+ n5 o( b" w& {(B款) 15cm x 15cm x 5cm / $750/個- 5/3及5/10每周只做2個
' {0 R  z- B; ^% ]) p7 V; _1 j
$ v- Y9 G( Z+ ]7 t; R8 q備註: 尺寸是根據蛋糕模實際長寬高提供給大家參考.花鼠媽媽是以跟鄰居分享的心情純手工製作.
& t2 Q" g  @. _4 I        在製作修邊時難免稍有落差.如很在意每一公分精準度的,還請另選專業店家比較能滿足需求.3 y$ W4 d7 W/ F0 S' ?9 `! }& G9 `

4 n+ \) H! Y- K( {! I% d出貨日:
6 Y0 J0 c3 T( H% Y5/03(六): AB每款限2個 ; 09:00~11:00am送到府上物管.- t2 q& k! L. H% L) Q- H$ S
5/10(六): AB每款限2個 ; 09:00~11:00am送到府上物管.
- B* [0 E1 y* g8 y7 S2 Y2 r0 \3 u' p9 P3 r4 X
煩請訂購時,務必註明:
7 d& V1 S, m; s2 Q7 j1. 姓名$ ~3 v/ f$ T% ]% a; O4 S" _
2. 社區5 l3 Z4 b7 c( U. e7 B3 x
3. 電話: s0 Q0 m- d9 o
4. 需要蛋糕日期: 5/3 or 5/10
! n+ ~6 h* G5 g5. 需要蛋糕尺寸: A(18 x 18 x 5) or B(15 x 15 x 5)' C% W% j3 G1 A+ j
% ]  I& O9 m9 d  N7 R5 O
不管有沒有訂購,都先預祝大家 勞動節快樂 ! 母親節快樂! 4 Z4 R- B) l% ]9 X, b
4 P( U7 z4 P8 R$ P6 c
+ S' V8 N( A( H! d, i; z6 c6 k* o
3 E2 r4 l; a( _, ?

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發表於 2014-4-19 23:55:25 |只看該作者
蛋糕表面裝飾參考. (圖片蛋糕僅10x10. 所以您實際拿到的蛋糕視覺會更豐富)
2 _7 P5 w4 N; K# a" M. X, ?
$ J! Y1 i5 z+ V1 Q6 {) F3 Y蛋糕正確尺寸參考. (圖片是18 x 18 x 5cm大小. 因為是慶生用途,所以字樣是Happy Birthday)8 j6 i6 L# G4 x  j4 j- q; q% {0 d
- t$ \9 H' F$ X1 B2 X! W
包裝參考
$ J2 A9 B! ~9 L

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發表於 2014-4-24 14:50:16 |只看該作者
以後可以都有剖面嗎~
* ~6 T+ X; W! ]. e- T5 T5 g
9 l% ]5 A) d) w% w& Y  p

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發表於 2014-4-24 21:56:05 |只看該作者
剖面圖提供參考. - E5 \- c& |8 J$ R# H1 z: I
小小提醒,圖片與賣品有兩個地方不一樣:2 ]7 y, Z0 b: J0 p
1. 圖片是三層蛋糕(這份作品是做三層長型);賣品是雙層正方形較大的蛋糕
7 R* P6 j) G4 D9 f2. 圖片夾餡有白色顆粒是巧克力米;賣品是放草莓Q果.(因為巧克力米夾層沒有立刻吃會軟掉)
# x; j; \. V: `5 A. d5 n2 X# n

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發表於 2014-4-24 21:56:39 |只看該作者
Fama 發表於 2014-4-24 14:50
% g( q5 a7 T2 ^* M* G# I以後可以都有剖面嗎~

: P* j& i! F9 J9 ?( M9 j' ^, ?* J附上剖面圖參考嘍. 謝謝提醒
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