iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 4156|回覆: 17
列印 上一主題 下一主題

[食記] 餐廳的廚師和服務員工偷吃菜,是常態嗎?

[複製鏈接]

34

主題

0

好友

848

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
474
在線時間
103 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-3-6 12:58:29 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 desperoda 於 2014-3-6 13:00 編輯
2 F# `0 s/ c! g- |5 X" h+ h) c/ b6 T" n6 k( v4 \$ j
有一次在台北市杭州南路知名的海鮮餐廳宴客,包廂在地下室,上菜需透過小電梯由一樓往下送,B1櫃台有位
' ^: b) S" M! B. ~! R; ]中年男子負責分配任務.我不只一次看見他偷吃菜,像是酥炸蚵仔,誰知原先有幾隻?當天我們點了一條魚,頭骨
% v. ^- N9 M: o" F+ q$ q煮豆腐湯,湯鍋送到這位老兄前面,他毫不客氣地拿出吃火鍋的小網子撈出精華,自己先享用./ Y- P! j6 j3 c7 k3 @# b6 u7 l' D
5 B2 ]$ p: {3 b4 c
林口有間X上小館,菜做得不錯,價格公道,偶與親友相約在那兒用餐.有一次點了"剁椒鮮魚",鮮辣鹹香,好吃極- g6 \. K5 t! r7 S( }
了,日後聚餐必點.在小館歇業前沒多久,我們再度光臨,又點了"剁椒鮮魚",結果在厚厚紅通通的辣椒覆蓋下,鱸
7 l: ^( Y. Z: e, v$ K: Z魚只有半條.餐後我詢問老闆娘,"剁椒鮮魚"不都是整條魚嗎?他說沒錯,我把情況描述了一遍,他去問廚師,廚師
3 e! g, h( O# H; G1 u4 B4 D$ @& S堅持是整條魚,我們懶得爭辯,頂多就不去消費.沒多久,住龜山的姊姊說X上關門了.我們為何不上菜時就反映半$ {0 c- \0 B6 u: o
條魚的問題?說老實話,不敢挑戰那些伙夫,把他們惹毛了,後面幾個菜就不是偷斤減兩的問題了,而是在盤裡$ x" O' N- w: v$ s
吐口水,吐痰,多可怕!+ c  I7 @# T+ B# [, _; V

% \. W" l6 F5 h0 C年後到三峽街上有名的客家餐廳用餐,點完菜之後,因為忘了交代些事情,就逕自走到廚房告知服務生.才進廚房
" g# R0 ^4 h8 U; ~3 z$ e就傻眼了,一位瘦高的男士和那位年輕的女服務生正在品嘗鄰桌的菜餚,見到我也毫不避諱.後來我們桌上菜,
; G& M  I4 x: y有幾樣料理真是少得可憐,梅干扣肉和薑絲炒大腸尤其嚴重,八人一人夾一次,就差不多盤底朝天了.我不感意# J8 Z; B! U- n- L
外,也不敢吭聲,原因同上.) T' _7 P# E# _" o1 Y$ ]
- F& d" r4 f" f# W4 b
如今,就只好減少外食了.真想打牙祭,就找熟的餐廳,不然進門就先給服務生200元小費,包準一切如意吉祥.

96

主題

23

好友

3997

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
815
在線時間
2936 小時
沙發
發表於 2014-3-6 13:51:35 |只看該作者
我想應該是常有的事情
漏水、壁癌問題,皆可私訊我唷~
免費到府查看狀況。
愛北大人皆有優惠價唷!

31

主題

47

好友

1446

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

社區
紫京城
文章
591
在線時間
109 小時
3
發表於 2014-3-6 14:58:34 |只看該作者
別說成~如此可怕 ~
1 W3 Y1 f' K2 z+ O2 w那還有 誰敢去 吃餐廳

18

主題

2

好友

4392

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
617
在線時間
1233 小時
4
發表於 2014-3-6 15:05:26 |只看該作者
說真的,廚師或服務生是否會偷吃菜,我沒注意過。但我發現結帳時,被多算,少則五十、一百,多則兩三百。如果不是我有事先抓過大概金額提出疑問,可能就被矇了。結帳的小姐說算錯了,隔個禮拜再去吃,還是多算。(奇怪?算錯,怎麼不會少算?): M9 q4 Y5 j& h- o

6 m& z, E9 J/ ~# E7 u大部分的人點個幾道菜,結帳應該是小姐說多少就多少。每桌客人多算個幾百,比什麼都好賺。8 W$ b! P. ~- g

  V. S  Y" w6 V8 E" L$ T5 R" f

56

主題

151

好友

7894

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
1071
在線時間
3049 小時
5
發表於 2014-3-6 16:22:43 |只看該作者
柏青哥 發表於 2014-3-6 15:05
0 O! Q3 U! g& q& p說真的,廚師或服務生是否會偷吃菜,我沒注意過。但我發現結帳時,被多算,少則五十、一百,多則兩三百。如 ...
  a9 v0 v+ i# t- F: z( e, }8 J
這總被多算感覺真的很差
+ |' q( ~, x7 {( h2 t% a. i
* E3 _( E2 Y  t. |! H/ L今年去日本藥妝店 號稱最誠實日本商家% v  u& U1 B0 S2 m+ c
被不老實店員給多拿走很多數百跟伍佰一大把零錢
+ T3 k$ b9 ?! N" k( m(錢應該要自己看仔細千萬別大意給人找 ;
/ `5 Y8 m7 a) Q7 ]) g以前自助時,朋友的姐姐在那留學,說零錢都給他們看他們不會多拿的  結果是個 x)
; [* p! h2 I: n: j) y9 J3 U5 Z/ k% n5 s% E6 ~4 j3 Z0 G
當場我問這樣對嘛 他還肯定說對
9 V& r1 M- D$ c% h因為急的趕著下個地方
. f$ V' A) H/ x6 q也沒多想 就這樣一大把零錢給他拿走
0 S" r0 Q% G' ^: v2 o/ @$ p9 ~4 E" m( G, g( G
等回神 好像不對耶 他都拿走能怎樣
% }' ?8 @* R' C後面也沒心情 就整個打壞下面行程
+ m, Q  x5 F5 U% Y3 G零錢被拿光 要離開日本不想大面額鈔票再次找開
& c0 T; [! o" V; v. V1 a- @就這樣走一個多小時回飯店2 \' n6 H1 V! A
想到..唉..遇到偷搶就算
- i7 z- m, H+ u  B( q% F9 d* M  g遇到這總不老實商家 很ooxx
0 M' a( V4 n- F& |5 e2 f6 H0 U+ z9 i% e' S" ]- }+ ^$ D
這樣藥妝店(上野 os 也不是連鎖 所以藥師人品有待商榷 前往購物要小心)4 i" d7 p& w7 T
找個要死 結果遇到這樣店員 真的下次前往 再便宜都不會想上門購買
7 G& r" u+ A  x! M. n2 L+ E
& Q3 V$ u9 P. T
你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...

803

主題

119

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
8354
在線時間
4416 小時
6
發表於 2014-3-6 16:44:20 |只看該作者
莫非您點的"剁椒鮮魚"是用比目魚下去料理,天生只有半邊肉
( u/ v; F; n1 V$ T, X$ P$ K6 C. @6 ~/ I# i

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

江海納百川~所以成其大

7

主題

0

好友

148

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
28
在線時間
28 小時
7
發表於 2014-3-6 17:30:18 |只看該作者
在外用餐要發飆務必要等到菜全部上完再說

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
8
發表於 2014-3-6 17:50:52 |只看該作者
别去太大的店,如果提老闆親自掌勺更好

34

主題

0

好友

848

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
474
在線時間
103 小時
9
發表於 2014-3-7 07:24:07 |只看該作者
dingding 發表於 2014-3-6 16:44 8 k4 a3 |5 j' U2 ]* [
莫非您點的"剁椒鮮魚"是用比目魚下去料理,天生只有半邊肉
/ {) S" A3 a, J3 y! k% J, x
比目魚,在國外常吃,老外喜歡用燒烤方式加檸檬汁,好吃.其實比目魚二邊都有肉,只是厚與薄的分別.6 ^; X6 V5 X, r+ J9 b

; z2 V, r) y" M% I1 m; Q6 Z原文:"結果在厚厚紅通通的辣椒覆蓋下,鱸魚只有半條."

3

主題

0

好友

133

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
44
在線時間
14 小時
10
發表於 2014-3-7 17:12:35 |只看該作者
整盤端出被偷吃應該很難發現
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部