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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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熊本一家

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]1 }4 |( b. D2 Y$ L. E, u5 f

9 u/ Q2 @8 A% t% F  `% A
. L. b6 b& C) C& N7 `' W參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。
0 Q- @  h5 k6 H9 r5 O3 u9 C
# o3 B8 {/ v9 [# C1 N- Y
- Q1 ]8 B+ V- H8 k5 x& G0 l9 Q不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
8 z" D7 i5 p+ G  r' R這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！6 G  ?' s$ c7 P6 Y
還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
+ K) W: ]0 T) E* c) M& n  K那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
# s- @" D% R: _' F$ s
. }( a& v* T7 M! Y/ Z9 R
! s4 y, F" a3 A1 ?7 A傳統的階梯- K( R) H7 l4 Q
9 I0 @; d9 }0 o; G0 Y7 Z
餐飲價目表
1 ^  `* h6 ~- B0 H1 v, Q2 S6 ?也是銅板價位的小吃店! ^, e& p/ a$ [" C  s, J7 M
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。, I- _0 R8 ~  s+ l: j
  Y1 X9 ^! ^1 r/ x) g
  a6 O2 H/ w6 @% W) n5 \
汆燙空心菜($30)，份量不少。
0 a9 ]2 k, n$ K9 `6 V! j
1 U* ]' |. C9 e# @( k3 k
$ z8 Q+ q( ?. n蝦仁炒飯($80)
4 V- d. p3 e2 h! N炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。, {! _- Q/ r: }$ n
3 |& N3 T, `) `. ?$ Y2 j2 j

/ L) s$ h+ x9 k: j9 j' M/ e) T! q牛肉炒麵($80)
, W- I. F/ P) J5 ]6 n牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！8 Z7 j, j2 _8 _* c
延伸閱讀：! R" p) H' T2 r5 I. B1 n/ J

2 C3 {, ?% ~% w→新北市旅遊資訊$ G. d$ u8 R& ]$ T. g8 P
→新北市住宿資訊; `, b" W9 T/ M
→新北市食記資訊. R; a0 p5 G- j5 y' \9 X
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
& P2 A3 B4 \5 v0 V◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了
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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42 + A% ]8 V& M1 |
這種灶現在很少見了
! A$ q4 W1 a/ t
真的是這樣耶
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