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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]
7 U0 a. l0 Y" t6 i5 D$ g4 E3 e9 g2 e; P) D9 U

/ A/ h( \  t/ s' I( m6 V參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。+ b! |, b8 z, o0 {  L% {

5 @. a+ ~; J' X) [4 t0 i' C: t& x+ A4 L5 B
不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！9 z5 x: I! G  H" W; `
這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！" x2 _" n/ i/ I3 ?1 P1 F
還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。% \. H. J1 i9 [+ U
那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
2 [  I' C  w% j. \- j1 S0 W2 x, Z  J% x1 m3 g# n6 {+ c
# F3 K2 _- E$ u- S: F
傳統的階梯
& U5 C8 {  G7 N" _# W$ Y' i* o5 W# Q8 v3 }
餐飲價目表8 R4 b6 N3 Z+ r! j4 X
也是銅板價位的小吃店
3 A9 i, h! S4 p  ~+ d7 X  Y' Z( i雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。( s; ^/ y- [7 J) ^! Q. p

& w# K) n% ]% v3 n$ r4 O
& z" Q$ w  Q3 e汆燙空心菜($30)，份量不少。2 N  J' H" Y: D( l2 N, w, G( x4 y

5 X4 K5 |; g+ @% H' S! E5 A
" K- P" z+ L8 p, I$ }蝦仁炒飯($80)
7 B. P$ C: |( n, o# y( y) l8 M炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。- d; S& `3 L% Q6 c
9 R( m; P6 h5 E2 N) [4 v! |

' ?: s; E& c+ ^) V9 Y牛肉炒麵($80)
0 ~5 D7 M( K3 \- P牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！, w/ }% ]0 z4 K% d. B5 S) ^% Z
延伸閱讀：6 N( l2 f& C$ B. X7 c9 U$ `

+ c  ?2 G* ]) L# F5 Y→新北市旅遊資訊
3 `2 I* L. D2 E; y- p! d9 k→新北市住宿資訊
+ f0 I. k' Z9 C0 t* P! n→新北市食記資訊& _# O( D% w' F$ F" ]6 j2 r
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ - k6 b6 F7 T0 `+ }/ w
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。0 Z5 \( C: K& z" z  L" U
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# Q$ _$ W3 D, G' E

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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了
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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
, l& \4 n5 l" C% j: o, r+ R這種灶現在很少見了
! `$ b" |/ r% }: W
真的是這樣耶
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