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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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熊本一家

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]8 D& m4 a+ n; `0 `  K: e

* b9 f4 q, B; l" o- s
2 g+ x8 N( J; S$ _參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。1 w0 J& l3 s; P6 p& V
. ~) t. l5 b# X, k4 A
; Q" }  G, c5 q: w
不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！4 {, R7 s: z3 S3 d0 W! r4 N9 I
這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
0 m7 D3 p6 x" ^( L還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。+ A2 O7 t! f5 _+ U5 Z
那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
) j8 J6 H# }( A5 d. Q/ f7 o( k8 d" c6 \' U, x. G# F# G

1 q/ @$ {* p. y6 L& N2 J傳統的階梯
  u5 _7 n1 u  t8 V# r1 c! l
# i* O5 w" N! Z- Z& ]餐飲價目表- l, q% Q( @6 B' N
也是銅板價位的小吃店
. U/ s8 S& [2 y- R' P4 B% z$ r5 p雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。
/ n/ ^& f3 n% q- I
  I! W  ]0 y6 D% \2 C
3 E5 R% y; ]4 i1 S9 ]% o5 ^: S汆燙空心菜($30)，份量不少。! S% s' X, `0 u4 [* ?0 F$ q8 u' N

/ j, V- ~) _, M6 N4 Y. k3 v% B, ]: S9 y4 b' J' ~8 E* |
蝦仁炒飯($80)+ b7 S2 @8 x! g9 _  `
炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。7 m7 q8 r7 G' \! d& K' s8 @
+ E, v0 C8 [! ^$ p3 ?! V

+ P. l% M/ a2 f7 J& M2 j# g  V牛肉炒麵($80)' G+ z5 ~9 F" V" _/ \
牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
7 s) y, M; D% f延伸閱讀：; ]8 @- {# I& n& x0 j

( x8 T. z8 E5 ]* d→新北市旅遊資訊
- g" Q* e+ D4 m: N7 ?→新北市住宿資訊
" \0 o# ~" B; r- s→新北市食記資訊
' Q) w6 \" C. y, @7 k! e, X◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！   W( p* Q" w% z
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。" I' W: c1 S7 V" [) @9 L
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" \0 c9 {2 @. ~7 G+ o: \5 _7 e* \
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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了
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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42 0 p. T% p# y" C: }  r+ H
這種灶現在很少見了

3 j# f" V8 X( Q/ g( T1 _6 |真的是這樣耶
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