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[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

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發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]8 l1 U& f, B* N& y( R: f9 ?- T
1 A* m$ e) u0 K( `& o, K' Y
. h7 S' W) j7 S4 ^8 Y) e
參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。7 R- r5 j2 O" ]- z0 v1 [7 ?
( T3 a; K* g  Y6 T/ x: o" |. ]

- F2 N, {5 z8 h/ R1 \7 t不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！% ?* D5 e/ `. W* ?. x! {
這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
( R0 N# |8 V* K, ]還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
+ J1 m" s# n* p' f& f那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
" W9 G$ c, t2 r9 Y' y" ~" K& {: x$ L5 g% S# L, p

; v# q' E6 x2 }% Y; W傳統的階梯5 x" v; I& d. d+ Z
+ ?: c7 f* i' E0 }8 g
餐飲價目表" a, p# \2 o3 f- n- ^
也是銅板價位的小吃店
. I" I" l! {- \4 o, t雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。" G: Y% z3 O! A, H; K8 g6 k

& E9 ?) s' s1 I) k2 D) l/ R7 J' ^3 F( r
1 e% Z, _1 f5 q汆燙空心菜($30)，份量不少。/ k2 n8 G; o$ i+ @9 n# t7 x, k( n

* x/ i4 R" H  _% h9 r, }
  `4 X* \6 P. x, ]- c& P蝦仁炒飯($80)
' x% @  K( z" t9 {2 {. u炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。
' X# _& _& J! W
5 M+ A5 o( u$ K  F( r' Q; q& {- B# e$ H* Y0 P3 ]+ m( ?
牛肉炒麵($80)% j4 W' C4 }9 c
牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
" j+ f/ U" N5 }9 V: C  Y延伸閱讀：1 K$ z7 n* @! F/ @
, Q1 o% w5 @6 H% u. Z; J( w
→新北市旅遊資訊' Q" u+ F' u+ O9 b: q# l7 X
→新北市住宿資訊
6 ?+ z& F  u5 C+ P0 H7 M: g% X→新北市食記資訊
% I) Y! e, }, _, o5 E: r◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
" V2 O( j+ [" E+ `5 k  N4 C◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。+ J' t# d1 w' L9 A; a
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發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了
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發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
0 q6 C1 ~( q9 b" d這種灶現在很少見了
. }4 O& q$ ]: G% r
真的是這樣耶
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