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[綜合新聞] 瑞典研究 多吃魚顧心臟

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阿彬

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發表於 2010-11-30 12:44:19 |只看該作者 |新文章置後
【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】# G0 i4 r* U# u- i. l9 {4 S( z
2010.11.30 10:47 am4 h8 B& k( {; W2 W: ~6 `4 C+ r8 ]

# B7 H% b2 s! ?, G/ n8 R$ M瑞典研究發現，吃魚對心臟的益處，應高過魚肉所含的汞可能帶來的負面影響，但還是要注意魚的種類。
% E( \  l* J1 T) J, m# S5 n" p! d6 J* Z, J
瑞典優米亞大學（Umea University）公共衛生研究員瑪麗亞‧溫伯格（Maria Wennberg）與同事研究逾九百名瑞典男女日常飲食攝取的魚肉量，同時也分析他們紅血球內的汞與硒含量。7 D! n. Y2 D) d

# c1 N- Y5 C* D研究發現，北歐人體內的汞含量普遍較低，即使紅血球內汞含量較高的民眾，罹患心臟疾病的風險也不會比較高。
4 n  q9 J1 r2 i1 S6 U$ B9 V' P- D. T: H9 |
溫伯格說：「在體內汞含量不高的情況下，魚肉中的防護營養素可蓋過汞對人體的有害影響。」但研究人員建議，一些汞含量較高的魚類仍需注意不要過度攝取，包括鱸魚、沙魚、旗魚和比目魚。7 \/ F8 a2 @' G& z; R# }9 ~3 X
, j* K9 j; I! H4 l# y+ }, H" i
這項刊登在美國臨床營養學雜誌的研究也發現，體內硒含量高可能增加心猝死的風險。
, H' k) Y* q# B, }6 ~3 m; ~% n! y# ^2 \6 A1 r9 y& R( s
美國心臟協會建議民眾，每周至少攝取兩份魚肉，尤其是富含Omega-3的鮭魚、鯖魚和長鰭鮪，降低罹患冠狀心臟病風險。( e6 V; u* F5 Q2 J
( C: ?0 N9 T4 J7 n
【2010/11/30 聯合報】@ http://udn.com/
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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沙發
發表於 2010-11-30 16:14:32 |只看該作者
阿彬 發表於 2010-11-30 12:44 # @. I+ \, I2 X" }
【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
8 o$ Y6 _7 O% i; `- B% L2010.11.30 10:47 am
  G, Q0 s  V% n' j# _, g

+ A' R. F  |) x0 q2 L+ k& m魚油真的很好~! N% i; L9 ?9 p
omaga3可以預防3高-高血壓,糖尿病,高膽固醇及三酸甘油脂) M3 z2 T, [5 P  }. v( w2 t
還可以保護眼睛和心血管健康,活化腦細胞,預防老年癡呆症,& w7 l+ B; a' T, \
提升免疫力,抗過敏,抗憂鬱,保持苗條身材喔~!!^^
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發表於 2010-11-30 19:54:47 |只看該作者
吃魚真的很好唷...
1 w: v3 \) X/ ]+ i# ~: k
. D4 _2 d/ u+ L' V5 O$ k尾牙要參加喝啤酒比賽/ W6 _' g( Y. U3 @; e7 c

; B2 M* `& N" T不知道有沒有什麼辦法可以在短期內" R' c9 c0 H% k/ i# l1 n8 U

0 v) B+ j7 a+ B" ?讓自己喝啤酒喝得更快  
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發表於 2010-11-30 23:20:04 |只看該作者
回覆 曲家三劍客 的文章
0 S* D2 j# H6 ~7 r3 v% ~" Y, ]3 ^  U. W( p
有ㄚ 帶槍手去呀 肯定你喝最快
明星的臉果然比較小
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曲家三劍客

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發表於 2010-12-1 13:40:39 |只看該作者
回覆 芸媽 的文章5 z: Y/ Z# ~1 @/ u/ d- y* H- U

+ x7 G# j" g5 ^: z$ |7 }
- }( B! u2 a* b+ }) i' a& F8 W不行啦...那樣鐵定穿梆的  @. T3 P1 }- O  p+ Q
* w% f: k$ B3 S2 {3 ~( V' Y, e
這不是個好主意
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simonw007

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發表於 2010-12-1 13:41:47 |只看該作者
改天去好市多買一瓶。
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calcandy168898

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發表於 2010-12-3 11:48:36 |只看該作者
多吃點好.......................
仁者無仇
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