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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16

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樓主
發表於 2014-2-8 21:30:07 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃/ [8 m) [6 X! o" E) K3 I
  Q) }+ \  p( _: Z
跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!# G. ]7 g& l% \6 g# _+ x

1 e; H9 t2 N* S  e麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉
5 E9 g/ `5 o- H5 s
" O/ d8 M% L6 |/ h4 u# E* E  I, n8 Y( Z* q) R* W

$ q- Y6 w( P" h 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~% |2 h: p6 b! h1 Y' P
價格7 o& i0 x' L5 |7 K1 m+ t' b' d
白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元( u' B$ V3 |& h3 Q
0 C; H0 ~, ^  o! F5 \/ j* ^* v5 q
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
3 l- z* X3 ^' P# \( a6 C0 d/ K
7 \1 B4 h+ r' O, Q1 q5 L, \ 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
6 N8 g1 i# ~# D1 Z0 t ( organic糙米)
- ?6 d4 P" T8 K/ G7 [* ^3 `9 J( V$ ~0 ~: w
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
/ M; o$ x5 ]2 z' L& Q* J* A0 r2 t4 }(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以6 f6 v' L6 G+ ?8 N

4 ]. f8 N1 Z( p/ x! m8 ]( C
( s- Q$ b7 E! M% J8 O( S( E) w. h3 _
' g, L) I$ y! t5 n) ~9 T
* f( I- k9 i. d0 `4 n0 d
請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵/ S; N: p2 g) n: b9 g: m

5 S/ B) y+ A! H; q7 u8 d 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號- L+ t" H. a2 U; j& L0 U
7 g7 }! B2 p% m0 n. {, \
不急的話請直接在HP上詢問
& j3 F- }5 h! C4 K3 ?/ J
8 [; Z; V3 H) \5 O: { 如果能來我家拿就更好了 
9 [* {7 Y  ?8 [4 j$ i8 W4 O
/ D/ e4 j3 Y  r  J! p# n+ t) o*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購$ d( `' I; o# ?: T7 _; X' l0 j
- I0 J0 X% F' t+ v9 k5 F
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘% h+ \/ d# z8 [

" {3 J2 D$ x% G' @, p 請自行調整煮麵時間
6 R& P% Z. @( s, U/ [- @! U
/ T) P& n' Z4 C 要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮8 s, r: E. o/ S
3 N8 O. j- [+ c9 x; V% q! \3 ^

- ~/ ?* v. @) F/ d
( l/ h- i) A3 {4 T- ]  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
! t4 d! s1 p; Q- [; X$ C 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
+ T0 y7 m9 j1 M, w4 O( a6 D$ T9 r+ K+ }. N
波菜炒烏龍麵製作方法9 f$ d3 I6 o" [) i2 b* `

- j6 q8 g7 Q  ]* t 材料:4 S8 I" H! v8 f/ s3 a
# l  c3 y( ]3 w4 ?6 d2 T) q) i, U
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)+ X2 M7 k% b3 a
*洋蔥) n4 J& ]; _; f, H
*青江菜
5 [3 `! J% U- F% b$ u 火腿
! \- k) F: K; b9 A9 \, X 烘大師、醬油、奶油
; a- n; X5 r; N6 E" v6 M6 u
2 {9 u1 l% o+ X& b7 R6 U9 @ 三島香鬆(沒有的可以去買)
8 T9 O. j' s1 T" ?; a2 c! f- x1 {% y8 n2 }, F& Z
製作方法:
" S# ], S6 x$ P. o- x  G: J( Z
6 ^8 E1 X1 \! j/ }將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
2 ^% r7 O+ I) p. k4 H9 f2 [之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
  \, T4 v" q9 s6 B- e, n& b之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒- A7 r" W6 P5 @, N9 l2 `! \/ S
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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