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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵1/20~1/26

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樓主
發表於 2014-1-18 15:51:19 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃' Q9 t8 h* A, ~4 X$ U

2 y' n7 {9 ^9 e% ` 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
) ^- \* I3 i+ A) H% i# Q
; \2 A; M& T; Z  X- _! C麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉
  C) g: X7 N5 _1 }: F8 P% x; X) x' d; {' K
0 I1 q4 P2 g! R# V* s$ K
- P: P* i  i1 x3 b; n: Z: a9 r) o
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
# _7 z2 v. u- k$ ^ 價格+ E# X9 v3 h( S% G
白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
& P/ c) Q3 H3 C2 G  S* ?, H% e% L$ \% J
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
( q5 ~' y8 N8 n8 \5 {& P
( X+ ^) Q& t. ?+ I 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元9 Y8 l" ^. i) m& P: q/ z
( organic糙米)
  Z$ C' q1 Q0 A% ]! p" i
8 i- R. ]$ Z, Rnew 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元' f$ f! m, S5 y$ c
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以. c$ D+ F4 _2 j% Q: {5 F
7 `+ U7 f3 |7 u! S; y9 m
" U7 y0 A+ n; F
" d% _) _+ k6 O5 t& e+ e( @
/ I0 N! O: Z+ p# M4 k
5 x$ `8 `" s. G! l7 E
請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
% A) g) @  }) }+ S' p
  d6 @% s3 W( h3 c& L 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號+ w- Y1 s! j6 _! w
6 [( v8 O( T- S3 v
不急的話請直接在HP上詢問
$ w, Q# i, b8 l6 g! {7 K
. V# J/ Q, ~% x0 N3 G 如果能來我家拿就更好了 % ~- T. L& u% _3 C: C3 @) c; {; t

. N! U: Y9 [: q& W0 p*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
4 ~3 s2 q! Q$ E( n

" T3 `% s  ~- N+ y+ i 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
7 [) U0 r' V( M) X3 G3 y& V/ W  n# A+ I5 A
請自行調整煮麵時間
4 s; K) V8 X/ n
! X0 ^7 i& O/ v7 v# u& I6 c 要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
% o3 m" ~. y" q" {( i5 b' _1 T& O# z3 y8 s0 J
7 k: o6 I4 K, i, x

5 g0 z: p. o/ Z; \+ [2 C, R  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
5 ?7 |/ K& ], a4 V 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產8 T& U/ W' u. H' U: j4 |

4 G  z8 |7 O8 K8 H6 U* o 波菜炒烏龍麵製作方法5 w* c/ {9 _) t- A& R8 F, L

- b& n2 y" P  F/ s" z/ L8 P' f 材料:% u, d6 ~0 x* Q0 a
& l, E; q+ m3 z# [( M4 O; ~
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
# r" d; u3 V* z; d7 s *洋蔥/ U/ |/ T  p) q2 b, U5 {' b
*青江菜
* f6 [! Y7 Z2 k 火腿  _: R" r* c. {& \( C0 s/ D) _
烘大師、醬油、奶油
" Y8 r' c, n# P
: L6 ~# X) j- f' O) w3 K' m/ ?) z 三島香鬆(沒有的可以去買): V. `2 H- J3 G

6 @$ o" J% j' j, b7 r製作方法:
/ I( p% g) B7 g( ?/ A7 V/ w3 |* e' I
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )+ j; Y7 s& C+ }; j7 o
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
) J: ^4 u9 q, f/ a7 ?! M7 _之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
" a7 l; A  S  G4 }' z 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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