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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵1/20~1/26

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樓主
發表於 2014-1-18 15:51:19 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃* v% G' C1 m! n' t; k0 I5 l* R9 R* \
: k8 s, {( b/ o( ?, ^
跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
8 v$ ~) ]( S$ N% t. @5 ]- n2 H/ c' H+ f+ J
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉- `. Y$ d  K" n9 B0 U1 P" {; v
9 k# w9 j. x  `$ ?3 z: w

: w3 [% |' l, F( j, A0 U; b: v8 k6 q- J0 W) d* W/ g1 ^8 W2 i1 Q% F1 K, w
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~! W2 D. E6 d7 j3 |6 K- T
價格% m9 Z, d' W/ q4 U: Z
白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
+ @7 W: W- j! X5 {5 E2 N- A' B- K* i- g* t
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元* g2 i3 @. `  W' v. a

2 e+ o5 C, f. D- s, d9 L 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元# s6 @9 l1 o7 c, J; R9 d4 j  {
( organic糙米)
9 y' _( Z; t1 `, }6 S/ }$ _) j5 @4 c+ D" E/ y* C9 O1 A3 `' L
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
" y: a  K8 f- ?: G" C6 B0 T(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以- d: m) o6 N3 A7 U

5 ^$ ~3 q1 k1 \. \. Q3 e
) ~1 W4 D' T4 l( c0 O
7 Z) K; b9 @9 C
- s; i2 S8 I4 d- [3 w
$ b; m; D/ q" |0 s; B+ s* z 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
9 w: N3 g1 z& J9 R# J3 H4 E; C; g4 H  Q, I8 a
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號7 C" B# W5 ^9 ]  j
# M* u; ~" m9 z1 d7 j# O5 {* S& Q
不急的話請直接在HP上詢問
* k& B1 u* N+ Z2 f: v& o& z/ W- c7 R% c% r3 s7 k; f
如果能來我家拿就更好了 
- {; S" p: K1 q; q8 k; B
7 L( Z3 g" ^. ^0 Q2 Z*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購- k0 D& [5 t; }7 o0 K# S
, B  ?( N/ k$ `
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
7 o  _, u1 G/ O$ t4 x
& S! `5 x- T  W+ o 請自行調整煮麵時間; ?/ R; q; X% V/ t' {' R
) P; w. z* m  R
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
" F9 N: h3 W( @0 w* |% L! d% j
& ^# J5 V- C9 |1 q* i4 P, m( G4 P! y* L

* R, O3 @$ A+ G% Q  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
& I1 V! B) ~4 H1 e8 R; r4 [& X 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產8 v$ X. J0 P/ i$ `8 v
$ N! V) N$ d* W+ l% u# p" x  w
波菜炒烏龍麵製作方法3 J; q8 }& y2 e. S$ ~8 }

/ t! ?: Z- r# ]. o. C 材料:$ X3 Q4 t$ e/ [7 K& d; b$ A2 `
" v) T& N$ e1 a+ u" S6 ^( x5 g
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
* Q" T# [% p5 T$ r4 j *洋蔥
# B0 R8 _4 i; B7 J2 w' x$ F$ o*青江菜. B5 `. K0 J) g2 E. ^: Y: \
火腿) V: L/ A% R/ T, L5 |
烘大師、醬油、奶油
9 O  l0 j! {/ G6 F4 C" [# T! u% S- A+ m" e5 l
三島香鬆(沒有的可以去買)% v+ e* Z2 g0 M8 Z# ]. v/ M% \

2 f$ l4 I: k& Y製作方法:; d/ u# \4 I! I3 m$ g) ^! Q' ]% Z

6 f7 ?% N4 b+ S8 E1 v8 P2 J將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )( T9 J% D0 ]. J" A3 @- a
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
5 ?; `+ T0 Y" P之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒/ E# w9 I; T! b. u
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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