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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯 ' _8 M( f: ]8 P% b6 x# f
" _/ V5 x- r7 J0 T9 u$ L' r
話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,
! z8 Z" h( C; w2 U8 b- k& w$ K實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.+ j$ [( r9 n# F% T) N; A4 a. O
我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,( _0 Z# e# Y! X6 ?+ {: b; l
有感動,但食慾持保留態度.7 S/ r" {* R( S. N4 M8 u5 i$ H* T

8 p7 A: q. W* ]( X/ w- I
- f8 Q( J0 _2 ?4 i$ W
, j# u. R1 \' g5 L8 j5 N& \
  _: |/ o9 X$ [3 J# Y' v# J. s" X但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮% A0 X0 |+ P3 X. k( \1 A: h
推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
- z% c! `/ t: S% O( x/ m/ \! O3 E* W9 b6 Y
兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...* o  f, [# f$ e" t( f
加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)6 t5 L. g. f! I6 [5 E
點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.6 d( G3 y! ?5 n- }( P9 ^+ O, i
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)' G0 u4 B7 P9 E9 X# `, l" H4 W0 a4 m
非常值得給一個讚!
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. m9 q9 J6 r* N6 ^7 e. B1 ?$ B  z% ^8 ?

( |4 _1 R, ?4 Y3 d& ]" I. u5 v介紹一下菜色吧6 @$ L4 p/ }& h3 `9 ~0 R
前菜:釀番茄和鳳梨: [+ k2 ]0 e- L. k( p. ?2 u

: k( e0 g7 o/ R) m- I/ b湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)
- \& C& P) q/ C9 {( D  Q% Q' @. Q( t+ k1 d; O3 i
沙拉:凱薩
9 c, j* ?. G, Q# q* Q' r: m9 f2 A* Y) }  j7 c: x5 _4 x
主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)* c) O2 j% O  l" \7 |/ ~7 \

. o7 @( U7 t; A  r; E5 Q% j7 Y; U! T* z
甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶( r5 G7 d8 v* `+ F1 D

: H$ \3 S( E& t) ^
; \6 j* s8 m6 h% a最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:) Y* C4 j# D- d- R0 L2 J
可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
1 V; Q( D; a$ u' y, z% j- ]這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力!
8 N7 ~+ U% \' m& Q. M不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.. d) t; H$ o* n
你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾0 @# l9 Z2 J+ h# b2 J, x
很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
( A# p9 z1 H, D- F5 U6 ^! V
7 ~2 C2 o& ]$ ]5 n4 M$ x2013.03.02再次造訪...
4 c: S2 j" U+ C: x話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.. n4 |3 I3 x/ c* l  u# v+ g
場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.
. c( D0 M! P8 o4 V( f而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!
. F& E/ [* j2 W1 a我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐: Q- F- b* ]  L5 G
(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)
6 p! c/ O1 v( W' K" [9 w
大推~ 分享一下照片嘍~/ Q( {% {2 {4 P2 P# p3 n* A/ c
湯品+ ~8 ^; N; t: a- l; ^# A
' t% v& J' |9 C8 S
麵包- f: f$ R. o6 Z  ?0 z  z
' g- y( p5 m& G" `

% R7 W1 E! U1 R# Q8 P沙拉
5 U' ~9 C- \- B! E+ |9 I8 s
" L' {3 ]9 Z  X4 e主餐: ]* g3 _2 a. d* N' ^# H
牛排
7 i5 K* e6 ^- ]4 K9 T) x% {% I/ A' h0 @$ o
鴨胸
, y) C/ g1 i3 X  p. ]3 a: A0 `1 s7 J9 K6 v7 |, l
松阪豬
7 u2 z3 ?! |$ a- Y8 c$ Z2 [. V8 H& B( @4 I# k( g7 Y9 K8 u
2 @- F) g* G/ U0 H4 U; p
甜點
( ?. z* p) \: C  l2 g+ D, \5 C' P4 p: ~. T& o6 f

# x! Q4 ?$ ?& z. @! W陳列
! D0 a9 j) I8 t5 f/ i; L$ {# r% f. A: B5 r' R7 E8 Z* j& @
+ @3 ^3 L* O5 O. T% u6 L
2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~! i* h& [+ B7 H# K
蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味
* b. L& b& d# D% Y4 L6 N# b  G
+ i& @* a) d, E9 }6 ~沙拉~我超愛的6 B6 p% y: p* w0 ^1 g: q/ C
! G2 M) z, `. P; L
麵包也很細緻柔軟 小孩很愛9 B2 z/ @$ ^  ^  J# b. T( s6 u* N8 @

4 r- d7 j& u) F1 t油封鴨胸
. \9 U  S$ E& o- O. B/ X) X
* J9 F' R0 D/ J6 x" y牛排
, U% r+ R; I7 s9 k
; i! P) S3 c4 c: G% V, x) Q" i我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)
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發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友
1 C" S0 @  D& @; G- r( b  `" c還是比較喜歡這種屬於地方上
5 t' \) I2 _" ?& ]7 S" ^2 m有特色的餐廳

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發表於 2012-4-4 23:27:32 |只看該作者
請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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發表於 2012-4-4 23:51:30 |只看該作者
yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27 9 V/ }8 o- M8 V
請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

2 S, r3 e0 w( m6 Q5 D9 }在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧. x. K! I4 B2 U$ Q
那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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發表於 2012-4-5 00:38:42 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 3 Y1 N" K) ?" U) v) U6 s. x+ {1 m
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
: _, E( ?. z; e0 E. F9 u+ {1 k) f
謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
7 \; S# `% W% C% p在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
1 ]" a# K( _% f1 B( z" D2 {
謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44
1 h6 D. X/ [! X, K3 E3 s招待好友: l& T% L  ^, f$ h
還是比較喜歡這種屬於地方上
) c  F2 P: @5 W9 _) o4 R& w( P4 j有特色的餐廳
" I* N# m9 R' l  B1 W5 Y% [
非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.
. l* G' f( l& r; s% N9 F現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57
2 `9 l( d9 |3 j2 q% t% l( c這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧+ W4 c5 X$ h+ j# e
那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...
+ W' V6 A9 ?4 b
鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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