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【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】* J8 U4 Q) e1 e8 ~+ c; J9 V
2010.11.26 09:39 am- X0 I% }1 N: d. b2 b! m9 E: d
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民眾常搞不清楚塑膠容器,適合裝哪些食物?衛生署規定,後年起塑膠容器一定要標示材質,供民眾辨認。
/ V# a* `7 k# n1 W4 U2 i" u外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠,但被問到瞭解塑膠材質為何時,大多人只知「是塑膠」,常搞不清楚不同的用途。& c" x2 F" K6 _, n
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衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說,塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上,常印有三角形的回收標示,這些標誌裡有一個數字,從1到7,代表著材質不同,可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示,衛生署要求,未來業者一定要標示。- z" ~& X; ~, v/ N
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衛生署將在12月底前預告,明年3、4月公告,對塑膠類水壺(杯)、奶瓶與餐盒等重複性使用產品,應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度,公告一年後,即後民國101年3、4月開始實施。
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至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品,如塑膠袋,則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度,印刷、打印或貼標籤在包裝上,預計公告後兩年,即民國102年實施。
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塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說,PP(聚丙烯)材質適合微波,可用手敲,聲音較不脆;不適合微波的PC(聚碳酸脂)材質,手敲則有脆脆聲,但最好還是看其標示再微波。% H6 g; Z0 r, G+ Q; u4 M4 F2 g
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塑膠食品容器QA7 G; x: s& T0 v) c. W) X
5 G' C: d# g- h YQ:喝完的寶特瓶,可拿來重複裝水嗎?8 s; U c7 t v- K, q
9 w3 Z: U$ y7 q& I1 RA:一般市售飲料寶特瓶材質為PET,只供一次使用,不建議重複使用。 D4 ^+ `- X' a1 F, A
& Q9 n. K. v' Q$ lQ:微波爐解凍或加熱食物,適合用保鮮膜蓋住微波嗎?; K/ l8 |* g" v2 v; |: }5 U3 |
! @! K7 `6 g0 T$ a" K5 t+ YA:市售保鮮膜有PE(聚乙烯)、PVC、PVDC(聚偏氯乙烯),不管其耐熱度多少,只要保鮮膜會接觸食物,都不適合微波,但PP材質耐熱度高,可用於微波爐。: ^8 t0 f* R5 ~
! I$ n9 W3 ^/ p6 X0 l" [( cQ:塑膠容器或保鮮膜,可用來電鍋加熱嗎?) n% A* ]/ p+ ~
1 ]5 b; ~1 V7 \4 C$ D5 ]A:電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度,塑膠容器或保鮮膜,都不適合用來電鍋加熱。3 @& ?- }/ T' K4 u
Q' s9 w5 r& d4 A. k! ZQ:自製醃漬食品,可用塑膠瓶盛裝嗎?
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5 r, d7 g9 Z: \7 C7 `0 BA:若醃漬食品酸度較高,或含酒精,建議用玻璃瓶裝;其他醃漬品適合裝的塑膠容器,也以耐酸的PP或PET為宜。
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Q:雙酚A和塑膠容器有何關係?2 Z5 v) p# U! D0 M
3 m& g3 q$ h! l- ]9 p" L. {A:雙酚A是PC材質的原料,常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯,應避免裝高溫食物,清洗時注意勿刮傷容器。- @( Z, m" s: w
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資料來源/塑膠工業技術發展中心 製表/施靜茹 聯合報: l+ v! z$ l# D1 L( S3 A5 g
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【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/ |
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