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【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】
3 q7 `! Q( \' o* g; Y2010.11.26 09:39 am k. s4 n2 h( Z; k) Y- O8 Q
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2 z. f, ~' [0 S% G) M民眾常搞不清楚塑膠容器,適合裝哪些食物?衛生署規定,後年起塑膠容器一定要標示材質,供民眾辨認。$ z2 n( D8 I1 r& W! B
外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠,但被問到瞭解塑膠材質為何時,大多人只知「是塑膠」,常搞不清楚不同的用途。5 F$ ?2 k: c6 c; I/ d# M5 |
# g/ s6 x" Q2 S& [; R衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說,塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上,常印有三角形的回收標示,這些標誌裡有一個數字,從1到7,代表著材質不同,可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示,衛生署要求,未來業者一定要標示。
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衛生署將在12月底前預告,明年3、4月公告,對塑膠類水壺(杯)、奶瓶與餐盒等重複性使用產品,應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度,公告一年後,即後民國101年3、4月開始實施。" R- W0 \# F: _/ }) [
( K& f* O, P2 o3 ]至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品,如塑膠袋,則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度,印刷、打印或貼標籤在包裝上,預計公告後兩年,即民國102年實施。& @+ O0 o% x; r R4 h! G" {
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塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說,PP(聚丙烯)材質適合微波,可用手敲,聲音較不脆;不適合微波的PC(聚碳酸脂)材質,手敲則有脆脆聲,但最好還是看其標示再微波。
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塑膠食品容器QA8 |2 P5 }* \/ u, T3 n
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Q:喝完的寶特瓶,可拿來重複裝水嗎?# A0 l/ M) G) v+ X9 s( u
6 @0 i2 T+ a4 K; ^/ y+ w) J! R# a: ]A:一般市售飲料寶特瓶材質為PET,只供一次使用,不建議重複使用。' U c2 S5 [. k, S
2 E1 i) C, S- |/ }Q:微波爐解凍或加熱食物,適合用保鮮膜蓋住微波嗎?
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A:市售保鮮膜有PE(聚乙烯)、PVC、PVDC(聚偏氯乙烯),不管其耐熱度多少,只要保鮮膜會接觸食物,都不適合微波,但PP材質耐熱度高,可用於微波爐。1 o5 t" c% L/ t' d# |- T+ [
( k4 S v5 w3 R2 [9 h( c. {! m9 E1 Y, WQ:塑膠容器或保鮮膜,可用來電鍋加熱嗎?
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A:電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度,塑膠容器或保鮮膜,都不適合用來電鍋加熱。
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* H% C/ k$ @% C, JQ:自製醃漬食品,可用塑膠瓶盛裝嗎?* r! B$ v) z B& L8 @' I) A2 I/ ~# E
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A:若醃漬食品酸度較高,或含酒精,建議用玻璃瓶裝;其他醃漬品適合裝的塑膠容器,也以耐酸的PP或PET為宜。
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Q:雙酚A和塑膠容器有何關係?5 W+ o0 K' K7 z; Z z
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A:雙酚A是PC材質的原料,常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯,應避免裝高溫食物,清洗時注意勿刮傷容器。
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, j, [# T- N. k9 {資料來源/塑膠工業技術發展中心 製表/施靜茹 聯合報& j! z' j. b/ g
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【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/ |
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