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【聯合報╱記者施靜茹／台北報導】
& D% M9 U# N" p" i$ R; x* F" O2010.11.26 09:39 am
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3 P: z. ~3 y9 \/ U2 p民眾常搞不清楚塑膠容器，適合裝哪些食物？衛生署規定，後年起塑膠容器一定要標示材質，供民眾辨認。
5 p+ ?/ ^- k6 H, G8 t外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠，但被問到瞭解塑膠材質為何時，大多人只知「是塑膠」，常搞不清楚不同的用途。
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衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說，塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上，常印有三角形的回收標示，這些標誌裡有一個數字，從1到7，代表著材質不同，可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示，衛生署要求，未來業者一定要標示。5 q$ H3 w7 B _) T: H
& N3 L# B, O- x8 S衛生署將在12月底前預告，明年3、4月公告，對塑膠類水壺（杯）、奶瓶與餐盒等重複性使用產品，應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度，公告一年後，即後民國101年3、4月開始實施。: x! _. k3 m; K |1 ~
6 U% A2 S' C# r! u p* p' a0 ^至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品，如塑膠袋，則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度，印刷、打印或貼標籤在包裝上，預計公告後兩年，即民國102年實施。% r, Z; a1 p/ k p' M m6 d
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塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說，PP（聚丙烯）材質適合微波，可用手敲，聲音較不脆；不適合微波的PC（聚碳酸脂）材質，手敲則有脆脆聲，但最好還是看其標示再微波。
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* V S) d; T" J塑膠食品容器QA
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% f) p6 b! R* R! F8 T0 n) m* \Ｑ：喝完的寶特瓶，可拿來重複裝水嗎？. M( f& A+ ?% f J
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Ａ：一般市售飲料寶特瓶材質為PET，只供一次使用，不建議重複使用。* }* O5 q8 F" B+ f0 d- \9 A/ K
! Y; x; j0 ?+ |Ｑ：微波爐解凍或加熱食物，適合用保鮮膜蓋住微波嗎？3 m4 _' @6 X0 }& \
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Ａ：市售保鮮膜有PE（聚乙烯）、PVC、PVDC（聚偏氯乙烯），不管其耐熱度多少，只要保鮮膜會接觸食物，都不適合微波，但PP材質耐熱度高，可用於微波爐。
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Ｑ：塑膠容器或保鮮膜，可用來電鍋加熱嗎？$ r" V+ B+ H+ ?, l2 _* C$ q. x
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Ａ：電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度，塑膠容器或保鮮膜，都不適合用來電鍋加熱。% s7 C! t5 \" @8 F" N% k* M
! ]; i m4 y6 E5 c' _& Q: }( eＱ：自製醃漬食品，可用塑膠瓶盛裝嗎？
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* D' O% K) O) sＡ：若醃漬食品酸度較高，或含酒精，建議用玻璃瓶裝；其他醃漬品適合裝的塑膠容器，也以耐酸的PP或PET為宜。% L' r! x+ L K$ L; r
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Ｑ：雙酚A和塑膠容器有何關係？/ d, M) X0 c3 n! O
* o7 s! C* `+ F, }2 R8 [7 kＡ：雙酚A是PC材質的原料，常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯，應避免裝高溫食物，清洗時注意勿刮傷容器。' } c `* R$ j0 }. p0 r7 M, \7 W
' q" a" g) A2 f8 h資料來源／塑膠工業技術發展中心 製表／施靜茹 聯合報& v" A9 {3 b* o R6 [2 f0 N
- M5 p+ r+ b- Q& ^- Y; J5 t1 `【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/ |
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發表於 2010-11-26 23:12:14
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發表於 2010-11-27 10:25:05
