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[分購] [已分購](魷米花)~酥內軟,有干貝的口感~ 2包分購

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felixcat

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照片:
團購目的: 分購
數量: 2
原價: 160 元（新台幣）
團購價: 160 元（新台幣）
雜費: 0 元（新台幣）
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 12/25(三) pm8:00-8:20 或另約
付款方式: 面交
有效期至: 2014-01-22
本文章最後由 felixcat 於 2013-12-26 00:49 編輯 % d3 f" {9 [3 I# O+ y
( [3 K) D, l( e' Z9 T' x2 N
香嫩魷魚  酥脆裹皮  方便好料理   讓長輩與寶貝們愛不釋口
" p; V- D5 x  ?4 A
# @# J: a0 X, t& Y) D7 I新奇、軟、Q、無油煙  不用擔心油質( x  \9 ^9 y  _$ a4 l5 e& E

) A6 J* S1 K, w1 u原料：魷魚塊、酥炸粉、調味料 (MIT臺灣在地製造 )         
5 y8 R, `% B2 ~( N重量：約600公克(1台斤)3 U1 H. Y9 c( _1 q
保存：冷凍：60天
' ?2 z# b: H) {
/ v# t3 f3 s& M9 J) h$ D1 q! @4 j現買現做，品質新鮮。
# T7 _8 j6 N5 C不含防腐劑，雖有處理過，但海鮮還是儘早食用，以免變質。2 U6 l0 K- U' B) M: t; @; {
' j8 @1 A$ u: H; j! |
請存放冰箱冷凍保鮮，解凍後應儘速食用1 T2 E  E% k" Q8 P* s1 H

7 Z4 Q# X7 B& @. W0 _可烤箱  烤、少油煎、大火炸  方便料理就有好味道  z+ A7 O3 C; E' Z2 r! S- S

: g8 ^' e" Q1 L3 {- ~: v料理方式：  (簡易說明：1.油熱冒泡  2.魷米花下鍋  3.變色後開大火  OK !!!)
5 `7 [1 D. S% ~, `: B! h/ g2 [       溫度高(180~200度)、時間短，才能外酥內嫩
3 ~7 S: n# e8 K* |
% h% K4 M% K( o( Z5 z      烤箱      料理免油煙 也有好味道
) b6 R% H( n" ~, Z7 I* Y- b' |不需退冰，直接將 魷魚塊 放入烤箱，烤至金黃色即可 (約10分鐘  小烤箱就可以酥酥脆脆的喔). G/ `6 ^- M4 [+ o/ m2 N$ m
6 A: F2 [4 D1 D7 j( ~
     油炸
6 N+ M" q$ n/ z5 V1、熱鍋，放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡，筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠)，油要淹過魷魚塊才夠喔% E4 D# t! g$ ?3 n& m  }' U$ \
2、不須解凍，直接將  魷魚塊 放入鍋中油炸
* j2 q& _( [# Z7 J3、炸至表面變色、酥脆狀，轉大火逼油，浮起後即可撈起食
; I5 A9 q) M! V& Z+ O" v5 K; C9 s' s! @# k
      煎1 L) \% q: ^# c  S6 Y( @9 M
少許油熱鍋後，將魷魚塊放入鍋中煎至金黃色即可4 T7 `( ?# q: v: U0 ?9 I

; E# {0 r/ }. {& \9 f5 s8 d小撇步：
# d1 W- c: H" m9 f9 Y, T4 ?( ?※請注意  若炸過久會變乾硬喔7 G9 b/ _" Q0 [. i" x6 |; {
※調理時不要將魷魚塊擠滿油鍋，會導致油溫急速下降，不酥還會黏成一團
1 f# v* Z6 K5 Z! G: e+ j※在最後起鍋時，一定要用大火將內部多餘的油逼出來，油溫越高就越不會含油! P9 K/ z2 X0 u) G

% K1 e: Z/ E! }  f  ( T' F# l6 @5 {' A& r5 Q
感謝 kyfang 提供* C' O# n9 Z1 y, l  {
............! c; S+ J; R, N  C) {0 }) D
順便分享一下我烤魷米花的經驗
4 k5 d. E9 Y6 d我是先把錫箔紙揉得皺皺的0 V" F% w* @" j/ V
再把魷米花放上去烤
2 j: _: O7 @! G6 _# I這樣油就會滴到皺褶裡面0 g  L* R1 s5 u$ `/ ~. b
就會香酥好吃囉; F0 |2 {7 l% C* ^0 g! y

- o* O- G9 O" u3 Kswanme 提供  # V/ I# G" `2 r, n
因為我家非必要不動瓦斯爐(其實是懶),所以魷魚塊我直接用炫風烤箱烤!
. x/ X3 M2 z% i以下是亂烤經驗，無任何成功保證：: U* n4 B& r) _3 x" X0 h
350度先預熱5分鐘
  S. c2 h. B7 K% `扔大約10顆進去測試
- h7 v6 E: z( |, ]$ X350度烤10分鐘, @( ?! l' R. G+ c  N4 J, N
....結果.....
; |5 s2 p2 t9 X4 [/ }+ P+ {7 W" c  r1 ~完全是金黃酥脆...而且沒用一滴油
, T7 y9 _5 O9 i- J" E. m立刻就全進了五臟廟囉!!8 w% F8 |6 u4 @$ X2 g
以上僅供參考# [! |6 Y& _. u  N
但是這樣也是很好吃唷!!

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沙發
發表於 2013-12-25 17:42:17 |只看該作者
留一包給我* E, p5 {1 h2 L, I5 M9 R# R
晚上一起拿
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發表於 2013-12-25 18:17:10 |只看該作者
我要1包和雞絲麵2串共多少?今晚8點拿~謝謝
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bernice 發表於 2013-12-25 17:42 , h+ f& n" Y+ Z$ \: ?7 }5 [0 x
留一包給我
1 S$ F2 T4 J) [7 s6 B  i5 I% b# d& @# h晚上一起拿

  C. B' C. F1 W8 \9 Wok~~收到!
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糖糖 發表於 2013-12-25 18:17 7 x. Q6 \% w; S: f3 D
我要1包和雞絲麵2串共多少?今晚8點拿~謝謝

1 Y4 R- u8 \; _: S( |2 pok~~收到!4 v3 @6 @+ F# Z% T! l4 X
雞絲麵110+魷米花160~共 270
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已分完 ~謝 謝
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肉圓有多的要分購嗎?
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糖糖 發表於 2013-12-25 19:42 ( U6 w# R' O+ [3 U
肉圓有多的要分購嗎?
: X/ ~( T! \; q, }/ t, c# W( L
肉圓沒有多的了~+ p7 g' x  E! u) Y" ~7 z3 U

3 U9 k& K9 [7 U* Y. W好吃嗎?
2 o' b2 E; ?: I0 C9 Q' w2 W8 j我的還沒吃 ~今晚是先吃花彫雞~~
% c! N" {% f. a: f1 C2 C/ A$ h. M+ N2 w1 E- @8 Q. T
肉圓好吃的話~再開一團~
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很好吃喔~2盒快吃光了
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糖糖 發表於 2013-12-25 20:50 6 x0 D) J4 `- a4 _. f+ e, `
很好吃喔~2盒快吃光了

1 b, J# H+ \. J1 k. z; K" {; B好~ ~~
+ Q, o5 ~+ u& C, b1 i' t' F0 G' h4 ~5 U. O# }4 Z
我再開御亭香肉圓~~雞絲麵~~~~% h2 h' X- _) \" B8 V
# ?' i8 U9 y8 J, x6 |0 x

2 b7 c2 `" y1 J2 K5 Q8 D$ X花彫雞不知有沒有人也覺得好吃要再訂?我個人覺得還不錯喔~~~煮火鍋湯很清甜~~
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