- UID
- 2702
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 24
- 威望
- 35
- 貢獻
- 2286
- 活力
- 0
- 金幣
- 4079
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2012-3-31
  
- 文章
- 2537
- 在線時間
- 785 小時
|
女兒每個月只來2天,午餐打算吃火鍋,
, r2 ]5 z3 U3 @2 I0 M今天買個菜回來...發現A君正佔領我的廚房..
1 [- V6 v- E$ r% i我那2KG/1千元的進口巧克力磚已慘遭毒手....
( ]& D- e1 {$ Z7 Y9 ^, J1 }! P=================6 N' |+ r( r3 k; [' |4 P$ _/ z
1.先把巧克力溶成液狀
6 T$ k: m: G, b. ^. u2.把外型塑出來,進冰箱冰2分鐘% E0 m2 _. Q/ j
3.內餡是取部份液態巧克力,加糖跟鮮奶油,比例是4:1:1
7 K2 s( R) Q) ?6 y+ H有麥芽的話更好
' w8 a& [, a8 a2 F4.把內餡倒入作法2
' |4 t; X8 |1 b4 G5.封口..冰個5分鐘( e( \* O: r ` D2 M# Y! J
6.取出脫模..* f( P$ ?# @1 c4 N/ K
7.包裝7 {" |! e) w/ b2 X
8.完工!!!
# t g' G( N- a: |& z================
' A) `0 t. ?7 X I5 b. T9 V* ]
/ }2 h) I ~7 o3 N% S8 ~9 B2 w/ K/ d' N1 V
+ Q1 x4 g( u7 p
6 K* T$ b d/ A% A' h% }7 c/ }& e
+ `& m, _% O8 a: `7 X
: v+ _) X* }6 M" j6 q$ S/ d% K0 ?% P" f5 b# t8 J9 \
2 o" w4 p9 S7 _- W" o5 p7 f: ~1 K- ~( B. }" X
. \7 @+ D3 ]! w$ I# k$ d* n
. o) W$ W, O x+ l3 ]* S
2 O# n( @8 {3 A" m% H+ c( n5 V. O
7 W j4 B+ C6 y
% C( W1 Y- n! V3 s
& R& O! Z, O5 q/ c) X( T
. G0 z6 A/ U) C! I9 r; |0 t5 x) y% q& \# D% `
* `& E+ C' H. x/ X
. F+ f. \5 R. v2 y& y3 ^" m1 l6 P( M7 j) Z, E& q0 E
( T7 [ z. B- C2 G* o9 Z. j
# N% K2 s6 c; j
V& q' }/ I/ O0 a- x
+ e" ~( W6 Q) Y
! @! e$ V; O0 H4 \====================/ _$ M6 F$ S7 i( V
蛋塔的下場...當然是進到肚子裡了.... g9 g% R+ J% ?, z- d# X- G
A君還不太會做...
( A) r7 e9 g; Q4 }: U
4 p- ~9 ^, C) e% P' a
9 I: a" ^- [$ s( H9 z6 P; e4 K |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
[複製鏈接]
發表於 2011-1-2 17:01:52
收藏
讚
發表於 2011-1-2 17:09:09
發表於 2011-1-2 18:06:56
發表於 2011-1-2 18:34:34
最近都搶不到頭香~~~+ m# Q, N* U6 q2 e4 q: O