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[私房料理] 【A爸廚房】----A君巧克力

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樓主
發表於 2011-1-2 17:01:52 |只看該作者 |新文章置後
女兒每個月只來2天,午餐打算吃火鍋,
; a7 R1 O( f# p: [; i% k+ V9 W4 G今天買個菜回來...發現A君正佔領我的廚房..
* y7 l/ K' g/ \我那2KG/1千元的進口巧克力磚已慘遭毒手....
! `( o% Z; o  x2 q=================
3 ?+ i( D$ g& D( w' y! Q1.先把巧克力溶成液狀
% J. h4 F5 E# k" o5 N* j" _5 |2.把外型塑出來,進冰箱冰2分鐘5 ^. e3 ^2 G: i  k- {+ z
3.內餡是取部份液態巧克力,加糖跟鮮奶油,比例是4:1:1
& }8 j; p7 m1 @' {. \( m; e有麥芽的話更好
* \6 I, I0 l3 M  I5 g' R# k. |4.把內餡倒入作法2. v8 G. C( ?- ^$ n7 q
5.封口..冰個5分鐘
' H7 w! o/ M$ \1 T6.取出脫模..3 h7 Y9 M% `4 K; r  E* ?; }9 P) a
7.包裝
: d( {' |% R5 y$ z8.完工!!!

$ f+ j- q2 e1 W7 E, q+ n# |================1 |, S7 H+ H8 Z2 g
  @; T" R8 k8 s6 c2 j2 r

, z6 i; z; Y+ B4 P- ~$ n/ V' h1 H9 `9 p0 N& o

6 Q" E8 U' S2 K
* e9 f$ a5 d, L. Z% q  K
4 l( i7 f7 U+ L9 z1 r: Q: b
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, C" q3 G$ J1 ^  L- Y5 a% A  i& {2 l  A( ?1 k/ ^. g
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  F( V0 A6 N& p+ R3 p: q& l$ V
& x  E: c2 B2 Q, S! B; C
- `1 n* n& H: r- C+ x

+ X! Z8 H9 U" Q: `' m7 S; [- W1 A1 O" F3 \% }
. R5 r$ e0 p' s) S9 ]- r. [
4 Y/ Y' Y" O- R, V

# F& T6 Y9 J+ }, ^& j====================
$ a& I8 s( V' p& b, R1 O蛋塔的下場...當然是進到肚子裡了...
# }. r: m2 z6 C! r( ?* A' P8 u" mA君還不太會做...0 _9 {4 ]4 ?: }* T

& E& Q+ L. D' N; o; k1 B# }
: H' q5 I& |. n( G7 @) ]

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沙發
發表於 2011-1-2 17:09:09 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章* ^. @. J: @3 q8 ?7 }8 f- l! \" j

3 e' ]) w4 E/ W3 f      好厲害也好幸福喔!

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發表於 2011-1-2 18:06:56 |只看該作者
蛋塔杯下落呢$ D" S( P$ v& [0 j

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發表於 2011-1-2 18:34:34 |只看該作者
好想拿一顆來嘗嘗...  

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發表於 2011-1-2 18:47:05 |只看該作者
最近都搶不到頭香~~~
2 I: H, Q& r: p
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-1-2 18:56:46 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章
9 x7 [  a% \  f  g: T# f0 u' \. d% A, \/ U, v1 s/ B( ?1 o2 j
蟑螂搶的到 A爸 的糧草就夠幸福的啦!

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發表於 2011-1-2 18:57:57 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章
' I5 J$ m3 y& w: R# Y' ]
8 e' K5 h- G! e% Z- |! d* N女兒是父親上輩子的情人,看來果是真的!!

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發表於 2011-1-2 18:59:48 |只看該作者
還好~~我比較喜歡裡面有酒會流出來的....
0 |$ k* J2 M6 Y$ E" u2 E
0 G; g9 b8 |' n* Q- F  G7 z不過這個故事告訴我們+ `% M% Z* c' z. Z; [# M
8 {6 N* N+ e' }
千萬不要把小孩單獨留在家裡
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-1-2 19:32:42 |只看該作者
本文章最後由 jenny 於 2011-1-2 19:33 編輯 + a* w( q$ \3 M4 s2 X8 y8 K+ k

. @/ S, `- u7 F) E8 hA君的爸爸~~應該有感動到偷偷哭吧~~~
$ p# B+ ]+ G8 x- n3 G
2 T/ i5 M4 H" Z; ]5 h: [好幸福~~真的好幸福~~
/ `% W! q' u, h4 y
0 d4 ]3 |5 q' e; U$ E幸福滿滿
聽得進的批評是進步,聽不進則會退步。聽好不聽壞,永遠不知道自己有多遭。切記~不要模仿別人的生活,當失去初衷時候,回頭就太難了。

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發表於 2011-1-2 19:42:12 |只看該作者
哇!好厲害哦!看起來A君是想搞隱藏版廚師路線囉!
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