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[私房料理] 【A爸廚房】----A君巧克力

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發表於 2011-1-2 17:01:52 |只看該作者 |新文章置後
女兒每個月只來2天,午餐打算吃火鍋,
5 \  P0 ?) d( o" j今天買個菜回來...發現A君正佔領我的廚房..* h0 P/ s1 m, J' x$ B
我那2KG/1千元的進口巧克力磚已慘遭毒手....
' f! X. R7 \, Q  Q, U& G$ f=================  L3 E  R0 m; _; u
1.先把巧克力溶成液狀- q+ \, ]  m6 w' o
2.把外型塑出來,進冰箱冰2分鐘
! s: I8 `: Y7 {1 a9 u9 `/ s3.內餡是取部份液態巧克力,加糖跟鮮奶油,比例是4:1:1! g3 N3 B2 J9 r2 b( Q- \/ o
有麥芽的話更好
" s' l* f# ]+ O4.把內餡倒入作法2
/ X; m: L% ?( [. J5.封口..冰個5分鐘
# G' Z  ^" N- t6.取出脫模..
  L- Q' S6 W3 l) V3 ^: R7.包裝
  S- {; A; d8 t! R' I8.完工!!!

# Y) @9 q0 v' u& n) P================
5 Q) i& q2 r1 H7 \: U7 C
0 e8 m! W; Z* b+ {' n+ d" t1 m4 H/ q% u# w0 x

9 ]2 @; j3 G, U, l- M% b, v; ^+ r- F3 f

- d) M1 s9 I% ~7 C: h/ \& ]) x
; A; p4 ?1 [: |4 `
& L- m0 D: M3 K1 `" d. G. i4 O0 C& d) Q5 x

% k+ g) X' |- w0 E9 I* z5 n" ~% V+ _/ N3 }/ B6 Q

- `2 |' }; q. q1 s* z
; b% _( r" `. s0 T' U
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& z& c9 b9 @) t6 t- y$ f: I) i) D& ?4 p  S% e! e' _! U& a$ ~1 Q
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. c5 E+ U7 C; Z& d6 t( W
0 M6 j8 U- C5 v/ {3 c
9 y! a% N' ^2 C+ \1 }- g" D* ?

9 l) V7 `3 i' E/ C0 L
6 ?1 i3 `& [! X1 h+ x
  p- r% U/ Z! a, \4 k
0 o5 P& `7 Y+ R, [& l. m
' L. J3 b( H4 v8 Y
' a" h) @" K  t: J; {====================
  ^9 W, J4 e( a4 P. P9 {蛋塔的下場...當然是進到肚子裡了...
  }! L  X# B0 O! {8 y4 @A君還不太會做...
- D3 h3 J$ O! [# ~8 K
& y3 I: _4 k- |! ~% D$ H, f: y5 S1 ^2 r( T3 C/ s9 Q

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發表於 2011-1-2 17:09:09 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章% S/ i, M) u$ G) b; K
) c% x! E# h- i* |- P" r0 u
      好厲害也好幸福喔!

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發表於 2011-1-2 18:06:56 |只看該作者
蛋塔杯下落呢
  r: V' r5 U6 `7 S# b1 L$ i/ q

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發表於 2011-1-2 18:34:34 |只看該作者
好想拿一顆來嘗嘗...  

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發表於 2011-1-2 18:47:05 |只看該作者
最近都搶不到頭香~~~
2 t3 O9 h5 K" c; I
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-1-2 18:56:46 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章5 S: @5 A) ~* Q

& G4 l0 q' n6 m& k1 k6 M蟑螂搶的到 A爸 的糧草就夠幸福的啦!

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發表於 2011-1-2 18:57:57 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章
6 ?# f' ^- G1 t0 F9 g* i, K0 {+ n+ c, E* T
女兒是父親上輩子的情人,看來果是真的!!

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發表於 2011-1-2 18:59:48 |只看該作者
還好~~我比較喜歡裡面有酒會流出來的....
2 L# H0 C' {3 Y
, g( V2 k0 S, f5 T' {, H0 {不過這個故事告訴我們! I; U8 q: G- J  Q1 Q4 y
& }9 x% ]: v* R/ ?
千萬不要把小孩單獨留在家裡
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-1-2 19:32:42 |只看該作者
本文章最後由 jenny 於 2011-1-2 19:33 編輯 ' P" T) _3 d& p/ x+ W8 b

; F9 ~. \4 x+ G0 Y: @A君的爸爸~~應該有感動到偷偷哭吧~~~
- Y8 P& ?% d6 d& F4 D
" c- e* S1 y1 x3 U- \好幸福~~真的好幸福~~
8 C) n' F* h7 l: J- R
  E) _9 Z( D8 }幸福滿滿
聽得進的批評是進步,聽不進則會退步。聽好不聽壞,永遠不知道自己有多遭。切記~不要模仿別人的生活,當失去初衷時候,回頭就太難了。

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發表於 2011-1-2 19:42:12 |只看該作者
哇!好厲害哦!看起來A君是想搞隱藏版廚師路線囉!
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