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女兒每個月只來2天,午餐打算吃火鍋,
/ C: I \/ m B: O今天買個菜回來...發現A君正佔領我的廚房..6 R7 P0 |- d4 K+ \( r
我那2KG/1千元的進口巧克力磚已慘遭毒手....
+ H. a: Q3 x. j=================! \8 G$ \. ~$ O, S$ M
1.先把巧克力溶成液狀
* m' f6 o* t0 G8 w1 O* j) D2.把外型塑出來,進冰箱冰2分鐘1 a& g; d/ n3 t# g* V& G& v
3.內餡是取部份液態巧克力,加糖跟鮮奶油,比例是4:1:1+ P5 v' a/ T- O6 m
有麥芽的話更好
5 w1 D9 p& n6 M& g3 @) `4.把內餡倒入作法2
" E2 O# X8 o9 M6 J$ x) L9 X5.封口..冰個5分鐘* y7 i6 y0 e1 J `" B3 l0 m3 p! P
6.取出脫模..
) u5 z. H1 B+ c! O' |* F7.包裝9 I; R' a n$ C$ ~
8.完工!!!! ^9 r9 J6 u9 L& C
================
- w( Z) H% S# ]: }: _
. v0 t8 O2 {* ^! H3 l5 b+ X+ W+ u& o+ r
9 w5 {! s) N& C7 X1 s. U5 g5 [- e' w* p, L/ G2 t1 F w
, T( j( m9 @& r# x
/ ~6 t) x2 m3 ?8 \: I+ k7 H: N' j8 b0 p$ j- h" \* }+ M
* @% ?/ p9 ?/ ]3 Q4 O5 }: ?
3 ]: T" j9 c1 x) d/ s# O( V4 H4 u$ _
5 X' O% _& y/ \! j8 E5 l+ \. A( D( n* Q' h: b% d/ U
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3 j) D m/ n- P2 e1 O$ |0 j( x8 @$ i5 ]$ J; {
. P- t* B* ~2 n& Z
( ~9 |& V* y8 _( }5 u0 \2 C
( {4 n4 @2 V9 X8 C; `====================
; v5 a& ?3 b+ p0 i5 M7 w8 f蛋塔的下場...當然是進到肚子裡了...
) u4 D- H+ g( W0 I: `4 j2 o. _A君還不太會做...4 g4 C* E1 X& Y- m! w
) W" l4 R2 b1 Z* _$ k$ ]
* L7 S7 s6 x7 \: ~ |
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發表於 2011-1-2 17:01:52
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發表於 2011-1-2 17:09:09
發表於 2011-1-2 18:06:56
發表於 2011-1-2 18:34:34
最近都搶不到頭香~~~8 @: q6 ]' @; R0 e1 _: Z y8 J