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女兒每個月只來2天,午餐打算吃火鍋,
/ h& U+ I6 l: t5 K2 N1 C4 i2 s- r今天買個菜回來...發現A君正佔領我的廚房..
- ?$ e+ N2 D3 \- B我那2KG/1千元的進口巧克力磚已慘遭毒手....+ b7 ~- P! n/ _$ o3 L+ V/ m, J2 e( Y
=================
4 f" k( z! I( W" L( {1.先把巧克力溶成液狀
5 n' f/ ^6 C& l; K2.把外型塑出來,進冰箱冰2分鐘
* X3 L- R% g8 L( i, Z& M- p" U3.內餡是取部份液態巧克力,加糖跟鮮奶油,比例是4:1:1
: `- ?6 U- m+ S6 Y7 s8 a- H有麥芽的話更好
! V6 T8 e& m3 Q/ @4.把內餡倒入作法2, v3 g9 p1 T% v: Q7 A Z) }
5.封口..冰個5分鐘8 @ q, q: F6 ~+ J, S
6.取出脫模..
" l) ^8 E ]/ Z/ y, f' T$ q7.包裝
6 n4 z0 Q7 S0 U1 J0 S" u8.完工!!!
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4 d/ p: M4 ?( \' M- V蛋塔的下場...當然是進到肚子裡了...8 B% F2 m2 ]9 j' ~% [$ _, @- H8 M
A君還不太會做...
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發表於 2011-1-2 17:01:52
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發表於 2011-1-2 17:09:09
發表於 2011-1-2 18:06:56
發表於 2011-1-2 18:34:34
最近都搶不到頭香~~~