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dolly7 發表於 2013-9-29 10:17  ; P3 ]# c; i7 J
很好奇呢！江醫師為何不是開診所？是賣魚和蝦咧？
江醫師目前還是在新光醫院腎臟科看診, 即使日以繼夜看診到半夜十二點, # p% t8 l1 }" a( @" X6 T d
8 T8 ]$ [# Y* b0 G: O+ [5 _看著到醫院求診的病人沒有減少反而是越來越多,江醫師希望大家都健康,
; w8 A- Z7 O/ i! D1 S# S8 C U' g8 Z7 G+ c1 R$ V
人人可以不要看醫生,希望能為病人找到防範於未然的方法。投入研究,
! r0 ]' J t3 p+ j
6 @2 W% @# n% [& {& c閱讀了一千多篇國內外的研究報告,幾乎所有的結論都顯示吃魚對於健康4 l/ i. o/ Z+ w$ r! a6 |
& `- n- S$ b3 A4 k$ O
有正面幫助, 並且對於糖尿病患者證實能夠降低轉變成尿毒症的危險,8 I' \4 @6 Z6 _0 O( s& @
4 p- E) g/ m7 O$ x( U: e; P$ ?8 {
但是鼓勵大家吃魚的同時卻又深知海洋污染程度與水產污染的毒害' B1 W) n) u" W( v
! z" X8 m& b5 e" A! h6 n; h會導致吃魚的病患有可能受到更大的毒害,因此以醫學為本, 科學為輔, 3 i) q3 @% a' c( x7 n
3 D/ [ _. V) a
訂立比台灣及歐盟更為嚴格的標準, 立志要幫國人找到可安心吃的食材。
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發表於 2013-9-29 09:32:00
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發表於 2013-9-29 10:17:47
發表於 2013-9-29 14:17:11
