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dolly7 發表於 2013-9-29 10:17 
% i5 D4 m E' o S% a: Z很好奇呢！江醫師為何不是開診所？是賣魚和蝦咧？
江醫師目前還是在新光醫院腎臟科看診, 即使日以繼夜看診到半夜十二點, : s% t2 p' b" Y' Q( i
, @& Q% H. S. J# Z# w" z: x
看著到醫院求診的病人沒有減少反而是越來越多,江醫師希望大家都健康,
4 `- p; |& \$ L0 C$ `2 g8 B6 s& c# T; c9 z
人人可以不要看醫生,希望能為病人找到防範於未然的方法。投入研究, - m4 p; D# F& O0 o/ B
) f2 K+ T4 j# R- }' @閱讀了一千多篇國內外的研究報告,幾乎所有的結論都顯示吃魚對於健康, w6 ~! H* H* q* z
a; } ]/ E: Z0 q' v: Y1 c) F& E
有正面幫助, 並且對於糖尿病患者證實能夠降低轉變成尿毒症的危險,/ v O( R& E% a6 C: q
5 z* A: ^: }: v# K但是鼓勵大家吃魚的同時卻又深知海洋污染程度與水產污染的毒害8 F$ }1 c- ]; O: ]
: F1 s/ s% v* @9 a
會導致吃魚的病患有可能受到更大的毒害,因此以醫學為本, 科學為輔,
6 C3 Q, U) ]6 L! N J k( I9 d9 b! I& o0 T$ l
訂立比台灣及歐盟更為嚴格的標準, 立志要幫國人找到可安心吃的食材。
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發表於 2013-9-29 09:32:00
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發表於 2013-9-29 10:17:47
發表於 2013-9-29 14:17:11
