iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 夏日咖哩飯
123下一頁
返回列表 發新文章
查看: 4884|回覆: 24
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 夏日咖哩飯

  [複製鏈接]
花鼠媽媽

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-6-24 22:18:36 |只看該作者 |新文章置後
夏天到了,想吃清爽又下飯的晚餐,所以今天花鼠家廚房推出"夏日咖哩飯"." Y, f5 z9 K2 I6 T
食材很簡單:
$ ]/ ^; ?  |6 S+ u, }! o低脂絞肉(壹鼎屋買的)
  f# @9 ^8 Z3 D6 E2 k) [咖哩粉(上回從新加坡背回來的)0 |9 G! x2 o" D/ J3 r' Y
鴻喜菇(costco)
; P# s# F( u3 U( ~1 L/ X' W6 n% ?' v洋蔥(阿祖家種的)
1 ]7 P8 z) N9 j5 n% F" Q周邊調味料:海鹽,薄鹽醬油3 `- S$ r1 b% f: f9 ?# B2 Q
+ m" g+ u) u( ?& q1 X
做法也很不流汗:- C0 Z% \, Z8 z6 i8 D8 v7 t
1.熱油
3 A- c# z% }: M6 e# \2.炒洋蔥( x  Z; r/ L4 J. k
3.加炒鴻喜菇4 C; c7 y& s9 f- @
4.加炒豬絞肉(一早先用鹽,醬油,咖哩粉醃過)
2 R/ P. \0 ^0 z- s% P4 @7 N( z5.加點水,再融入一些咖哩
# C# f5 j. w& ]3 u9 g5 g6.到微微好像勾芡的樣子就好了
0 n6 w0 s6 s" s2 w! e( C7.淋在白飯上,打個蛋在上面,大功告成* G8 I9 v: Y: k
8.偷懶撇步:在做咖哩前,先將青菜炒好呈盤,還可少洗一個鍋子,嘿嘿! , X6 B6 Z6 {) J" X, }$ e

, _& O  G+ c* v/ P2 T準備起鍋的樣子,好香喔~+ _2 d' t/ R( @" Y

7 l2 K* q+ [( Z2 t+ O3 u6 q3 J( F/ t  D+ n* d' H1 w
一時閃神沒在中央挖洞,蛋就逃走了~* P; M/ r- t) i8 W

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

已有 2 人評分金幣 收起 理由
BasePX + 2 感謝有您～
cherry + 2 感謝有您～

總評分: 金幣 + 4   查看全部評分

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
回覆

檢舉

雙寶媽

0

主題

0

好友

35

積分

試讀班

Rank: 1

文章
1
在線時間
4 小時
沙發
發表於 2012-6-24 23:51:47 |只看該作者
看起來好好吃喔" F. A4 |, g6 e7 L& F  Z  ?) e
謝謝分享
回覆

檢舉

花鼠媽媽

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
3樓
發表於 2012-6-25 00:00:05 |只看該作者
雙寶媽 發表於 2012-6-24 23:51 5 P8 r) P& V( h( X  S& ~6 d7 r, h
看起來好好吃喔
6 N  M+ e9 i- M謝謝分享

  j+ p4 E; ^$ I1 C% C其實真的很好吃，雖然步驟很簡單- m8 l  i) e5 d$ B
我也不懂，越亂做越好吃•••我真前認真個什麼勁ㄞ
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
回覆

檢舉

yuhjiun

125

主題

0

好友

3677

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
696
在線時間
1380 小時
4樓
發表於 2012-6-25 10:06:16 |只看該作者
我也來現醜一下....
% b6 w0 I5 B* ]" D& q* t夏天煮這道既省時又方便
9 H, |6 \6 D8 g5 ^一樣就可打發一餐
6 ?% }6 B# K+ [6 ]5 [  Q# R  D4 f小朋友平常吃飯慢吞吞
: O/ \. }- X1 z$ G8 G% ~* d煮這道可以吃的又快又大碗; x- f9 W& s8 m/ ^

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

回覆

檢舉

寧靜海

1331

主題

316

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
14668
在線時間
2248 小時
5樓
發表於 2012-6-25 10:08:35 |只看該作者
看起來很好吃，感謝分享食譜，希望以後分享更多好吃的食譜！
寧靜海的部落格
http://blog.roodo.com/silentocean/
My House
http://0rz.tw/BtLJZ
回覆

檢舉

yuhjiun

125

主題

0

好友

3677

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
696
在線時間
1380 小時
6樓
發表於 2012-6-25 10:09:48 |只看該作者
蝦仁蛋炒飯也是不錯的選擇唷
+ n" F# |: j1 p+ P0 K' L" ~# X" r

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

回覆

檢舉

花鼠媽媽

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
7樓
發表於 2012-6-25 10:43:58 |只看該作者
yuhjiun 發表於 2012-6-25 10:06 0 _) \  y# O/ o$ F& i) s
我也來現醜一下....
7 r! B/ `- U% i+ p5 d2 j0 F夏天煮這道既省時又方便& Z. ^7 C& |" C4 t
一樣就可打發一餐

! P8 _3 d& v- h要跟妳的配色學習^_^
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
回覆

檢舉

花鼠媽媽

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
8樓
發表於 2012-6-25 10:45:22 |只看該作者
yuhjiun 發表於 2012-6-25 10:09
' C0 D1 ]4 Q+ O4 @  a蝦仁蛋炒飯也是不錯的選擇唷

# a0 C: T" g8 ~8 i8 s這道看起來也很美味
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
回覆

檢舉

yuhjiun

125

主題

0

好友

3677

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
696
在線時間
1380 小時
9樓
發表於 2012-6-25 10:46:16 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-6-25 10:43 " ^7 k' c: F; z' _7 W' H7 h% a/ [
要跟妳的配色學習^_^

, G0 w! o; e9 G是您不嫌棄....
( ]& D( O0 p3 U8 P% L: ^0 B  z或許我的吃起來口感沒您的好....
+ j% k* k! R% q1 h我們互相學習好了.....
回覆

檢舉

花鼠媽媽

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
10樓
發表於 2012-6-25 10:48:15 |只看該作者
yuhjiun 發表於 2012-6-25 10:46
+ Z, \8 `6 }% D是您不嫌棄....
1 i% }7 n) f5 E$ B: N/ e$ h. J或許我的吃起來口感沒您的好....
# n1 g2 J6 K: A: @2 j; @- u0 J我們互相學習好了..... ...

% t. `/ _5 w  _4 b哈，我阿，小孩肯自己吃光，我就什麼都好
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
回覆

檢舉

123下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部