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[合購] 香嫩魷魚(魷米花)~評價很高唷~外酥內軟,有干貝的口感

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發表於 2013-11-19 16:09:57 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 省運費
數量: 0
原價: 165 元(新台幣)
團購價: 160 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 某週三pm8:00-8:20
付款方式: 先轉帳付款
有效期至: 2013-11-29
上一次開團過~覺得挺好吃的~~. ^3 g( g# r* ?9 G( L2 ~( \# h' e1 `

% I1 W! i  ~( H& f店家 12月要漲價了~~$ J9 }& [6 P7 w: _' L% U
, n; n( c, C% |' ?
0 f3 ]1 F7 l2 ^# b; P
香嫩魷魚  酥脆裹皮  方便好料理   讓長輩與寶貝們愛不釋口
; l, x! l1 i) t# a" {
0 r0 c: s# Q1 A0 F新奇、軟、Q、無油煙  不用擔心油質, ~. e3 ?8 q0 |) g8 S* P0 n) W
6 o6 h4 ~0 C$ N3 B
原料:魷魚塊、酥炸粉、調味料 (MIT臺灣在地製造 )         
; j; |2 ^" q% O5 O) c( @重量:約600公克(1台斤)- |+ Z9 W+ t- T# b6 Q) m0 r
保存:冷凍:60天
& C& X* r0 v' F5 a4 S: Y2 g/ n* g' V  d2 q* `# L) i
現買現做,品質新鮮。
( H% }/ t+ y* P0 u& R% A不含防腐劑,雖有處理過,但海鮮還是儘早食用,以免變質。7 {% U( U) Q# a( a* q+ Z  N

3 H5 N; E6 n# k0 F+ j請存放冰箱冷凍保鮮,解凍後應儘速食用  x- l/ K* k/ F& f
3 H7 ~% l# j; @0 ]* s+ z! C
可烤箱  烤、少油煎、大火炸  方便料理就有好味道( M2 W/ x- N% w4 `( B% I

- Q$ w. q3 `/ W+ _% B料理方式:  (簡易說明:1.油熱冒泡  2.魷米花下鍋  3.變色後開大火  OK !!!): k, v  ]$ E7 n: `+ A
       溫度高(180~200度)、時間短,才能外酥內嫩
6 ?2 t4 u( ~- X! E
: r, |% u# a2 Y' _. `      烤箱      料理免油煙 也有好味道# b( q$ b. ]5 r% t6 V' E
不需退冰,直接將 魷魚塊 放入烤箱,烤至金黃色即可 (約10分鐘  小烤箱就可以酥酥脆脆的喔)2 w' a1 A9 j: j% K) ~( `% b7 ?
8 r; g8 K( @$ C6 {! x
     油炸, ]' X" R& q3 H. P$ R% _( i
1、熱鍋,放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡,筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠),油要淹過魷魚塊才夠喔
1 C" d, q2 K  p! t4 o2、不須解凍,直接將  魷魚塊 放入鍋中油炸% v: o9 B( X7 n3 F- k5 Z  A' P1 A8 \
3、炸至表面變色、酥脆狀,轉大火逼油,浮起後即可撈起食
! u9 R+ D" C3 V" O1 D( B
7 n; f: l# Q, `      煎
9 m/ a) T4 s) k+ I少許油熱鍋後,將魷魚塊放入鍋中煎至金黃色即可
! m9 r2 g+ A- E9 u0 R
" g& s- o* R% B小撇步:
" f) p4 T. E' _1 ^% i5 w※請注意  若炸過久會變乾硬喔  Z% x$ d5 Q, u9 Q: M
※調理時不要將魷魚塊擠滿油鍋,會導致油溫急速下降,不酥還會黏成一團
, ~& s7 ^. M- o9 r. `" K※在最後起鍋時,一定要用大火將內部多餘的油逼出來,油溫越高就越不會含油
/ ^/ \- l) {- B8 I
) Q8 w# P, M8 I& h* @' o
  1 N4 T0 v2 h. q: y4 j# f, D
感謝 kyfang 提供
, q" e3 o; b" g  N............
9 R4 s* h) y5 \  U- u順便分享一下我烤魷米花的經驗
# N3 Z9 a  N8 o* R8 G8 e0 ~我是先把錫箔紙揉得皺皺的& k) {/ T& Q- A) d  l3 C  O: {
再把魷米花放上去烤+ i( X; ~; J6 U  j
這樣油就會滴到皺褶裡面
& q& Z( U7 ]( l% d3 C' u) O就會香酥好吃囉
. |9 J$ c; ^8 I% s) l6 R  e- H$ z* r* D
swanme 提供  
% E" \. X! W  p+ I, p/ a8 n因為我家非必要不動瓦斯爐(其實是懶),所以魷魚塊我直接用炫風烤箱烤!
9 ^: S, E5 E, f$ i/ W+ x7 c, S以下是亂烤經驗,無任何成功保證:
& z" n! X6 s" o) h% g$ z350度先預熱5分鐘% W/ X9 ^+ \% w5 }  ~6 i& r
扔大約10顆進去測試
* t5 y; G( n/ k+ O9 {1 ]) L5 A350度烤10分鐘
9 u" k* n  k) q' _* T....結果.....
& R* Y# w. T6 U$ y完全是金黃酥脆...而且沒用一滴油
/ |) K4 A4 {- I( z  U1 B& w: E: B立刻就全進了五臟廟囉!!: Y+ ?* z: w3 E# `+ M5 t% f
以上僅供參考: N( D- b: s) d- A% Z
但是這樣也是很好吃唷!!
, w1 J( {; ~5 V* S* @! P2 X
/ P, K- f- r: j5 M! x0 L" S7 h' ~) X- t) S' z* w
感謝lidodo的試吃心得分享:(更多心得在下面)
2 q8 W* n' r$ {8 v' X# G* B9 Whttp://www.ipeen.com.tw/i/%E5%9C ... F%87/comment/1233137 n6 W4 [+ G$ @- f& K

. P; m! r: a- z感謝 Dulce Locura♥米寶麻與米寶的兩人幸福♥ 的心得分享
% l- M- l0 F) J) g8 m' A1 mhttp://www.wretch.cc/blog/winne33200/102498480 {+ e# x8 [' u9 L/ ?$ ~
2 o% B. }/ b! v; v8 h" X
感謝 ♫♡♥用部落格寫日記♫♡♥ 的心得分享1 `6 r$ P* l3 c: z
http://blog.yam.com/CAROL2010/article/311490816 Q$ K, K: _- c+ \" H" R/ e2 Q

1 N9 J! F0 v# g+ r& u5 P, {※主購有權提前或延長截止日※
% G8 [  |# E# ~, X  ^! s(新規則:
  G# ~+ }3 O" l+ l0 W. v1 {7 B1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。
- Z) {2 E- R8 e) m# f% g2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)
; x3 i  ^( o! J4 e  u3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!
' U5 \2 J, w5 p. H% R2 l4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。* V! ]( ?/ J5 Y  ?
以上!敬請配合!謝謝)

8 u+ K# G; h) L. ~
, k) f2 I2 g5 {# w4 [9 {/ K; E* M* U9 x
登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)
* O5 Z- i3 }3 X8 q0 R) x$ w9 m+ d1 ^, F
面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
2 b2 z! n& J& K: U1 ?4 m' k3 z5 P) h
- O& k( {! g* Z3 S; v, q6 C付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~0 m- V% q" G; O) e* P! k- W6 i0 ?
( d8 o4 `3 }* V: Q6 E
1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)     ^/ q* a2 r% @6 R7 l
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
2 V, b5 x7 E# D- a/ n% K2 Z0 w
! e9 S/ G% F( l  ?/ C- F2 X& e9 L
( M* Y6 P9 ~. O- U/ U符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!5 X8 u% Z6 O" i  _# \7 Q/ R
1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
% e; Q3 n. |! g9 c2.個人團購金額超過NT$300者
  }! j& @5 w, h# _3.有跑我的單紀錄者
& w# H+ S4 @  s+ i4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品
' q+ T* C  y# K8 I5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款6 i, T, t: m- m% [+ O" n
以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!% l8 @8 A4 A) B% s! y
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)
; z9 D0 C4 b& }
# D& x" d) }, k: @# y8 @
PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
: a3 `( \4 L5 u2 I& ]& x" F
% y; g; S  M7 _9 k% T@ 取貨小提醒:
/ J$ n8 O! Z# f0 I  A) X     A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!5 u0 x' M& `) M; s* }) Y9 q0 ~
     B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
* d+ [0 E  R" a8 N, z     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!
8 ^7 k: v% K' s8 q6 Q
     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
- v2 b' {1 f& b2 g# Z$ f8 l
& q- b- J- h: w不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知1 M* `; m1 k& u9 S* I

7 ?3 j. W/ D. J. x2 _感謝 阿熊+阿喵=親愛的寶貝們 ~我們這一家~  的心得分享
& x1 c$ z" V4 A+ n# `http://bearcatlilia.pixnet.net/blog/post/50102553
2 o7 H7 y  r. P0 ~; `- S3 ^

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發表於 2013-11-19 17:52:19 |只看該作者
2包,謝謝。

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daisyme0701 發表於 2013-11-19 17:52
1 R3 f; o$ T4 H1 U/ f, J7 ~2包,謝謝。

, g. G# z' ~! q登記了~有成團通知你~
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發表於 2013-11-22 08:25:27 |只看該作者
還有人要跟嗎?~~! p2 k7 {# Y/ J; Z& R/ L+ m; s

# a  W* Y9 T; I) A  T5 Z, I+ E5 n目前還差 11包~~~
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發表於 2013-11-22 16:50:15 |只看該作者
felixcat 發表於 2013-11-22 08:25
) J/ @. C( g# k. p: }還有人要跟嗎?~~
8 O% ?& ~1 q5 k5 C3 I' D; a3 b' _* i9 t
目前還差 11包~~~

2 ~/ _2 ?! U; H$ ~& ^$ e 買一包吃吃看

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桃妹子 發表於 2013-11-22 16:50
( o5 u: N2 @# K9 h* m' ?7 |' C2 ~買一包吃吃看

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發表於 2013-11-22 19:43:31 |只看該作者
一包,謝謝。

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小狐狸 發表於 2013-11-22 19:43 - `0 o( Q1 d7 j
一包,謝謝。

/ r. U% M' _8 Y2 _6 T7 `) U登記了~有成團通知你~
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發表於 2013-11-26 20:42:11 |只看該作者
這團我有訂到嗎?: l% k3 U; }* U) p/ l- R
9 x* ?: S2 v, B
(我忘了啦!!), i: x! F3 S- `/ H

5 _' q* y  W1 d: x6 S$ A' B如果沒有~  我要訂二包喔~   謝謝  ^^

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發表於 2013-11-26 23:05:36 |只看該作者
咪咪寶貝媽 發表於 2013-11-26 20:42 9 ?4 E: J% R9 {( I$ e! u% t1 i
這團我有訂到嗎?
+ x2 q" J* k8 f. g5 ^
0 l# [0 B1 l5 `: R* ](我忘了啦!!)
4 o9 L, X  i& T  x$ ^, u; Z
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