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千代田大廳 |
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某週三PM8:00-8:20 |
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先轉帳付款 |
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2013-11-18 |
* M# `8 @: \% F黑竹園雞腳凍滷味簡介
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8 `6 Y1 h* O& ?8 f/ C台灣創始老店黑竹園滷味雞腳凍,店老板曾炫樺當年於服兵役期間,由廣東籍資深士官傳授給他製作滷味雞腳凍的秘方,由於該士官的其祖 父為清宮御膳房御廚,而其製作的雞腳凍又獨得皇帝喜愛,故該士官便將這獨門滷味秘方留下。而經由該士官的傳授,再加上曾老闆不斷的研究改良配方,製作出口味獨特各地競相模仿的滷味雞腳凍美食。
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. ]. V: N* R: y4 @1 z( x; N- S「黑竹園」滷味雞腳凍的特色是,先將雞腳挑骨後, 以開水川燙過,再加上用全雞及獨門秘方的滷汁一起熬煮,而這獨門秘方的滷汁是以包含了麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等十餘種中藥,並佐以醬油、芝麻、鹽 酒一同熬煮,滷汁是開店至今使用三十年的老滷汁。而這獨門的滷味秘方除可增添雞腳凍的美味外,更有助於將雞腳凍的膠質提煉出來;去除掉多餘的油脂及雞腳粗膠,保留對人體有益的嫩膠,所以滷好的雞 腳表面有一層膠質像「果凍」一般,這也就是命名為雞腳 「凍」的由來。% L, E& D- U$ }: ? V' U# }/ H; [
T" c3 z8 D3 j3 y# m; I" T6 \! m) Y為了 能讓客戶享受雞腳凍美味的同時,又能兼顧健康的概念,「黑竹園」更是不厭 其煩的將滷汁上可能存留的油脂、膽固醇都刮除,並且 在保持雞腳凍的新鮮及不添加任何防腐劑的堅持下,當日滷好的雞腳凍滷味都在當日賣完,因此有意購買的饕客們,可要事前預約或提早來電,以免向隅。4 [% |" s( d. B. P, j6 d
: k3 F9 `( q1 b. F- z# D; x/ m因為在早期店前面有一片濃密竹林,所以老闆便以「黑竹園」為名。而 從開業迄今已三十年,「黑竹園」雞腳凍滷味曾獲自由、蘋果、中時、聯合等各大報、壹周刊及電視「鳳中奇緣」、「台灣尚青」、「草地狀元」、「大特寫」、「用心看台灣」、「超級美食任務」、「台灣鄉土美食」 ...等多項美食節目及台視、中天、三立、東森、民視、TVBS新聞採訪推薦。8 ^- V8 P( J' I/ u/ `! u
許多不敢或不愛吃滷味雞腳的人,吃過一次黑竹園的雞腳凍後,就此迷上雞腳凍的美味,歡迎您也一同來嚐嚐美味健康的滷味黑竹園」雞腳凍。
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L1 ]4 u+ T: e) q4 G( Q2 N雞腳凍 $160
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鴨舌 $100
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雞翅凍 $1606 `, w, o3 Q0 E2 H6 X: R
! J1 @9 l; \. Z4 [7 V. e! r雞胗 $100 l% B* \" F# n% ~- k- U# P' ^
7 E$ A( v2 q8 ~. O# G+ u鴨翅 $160- J5 r* N, b- z$ S% u6 o2 [5 D& S
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4 M& B; A2 C5 i9 P3 y( P, ^8 c1 P※主購有權提前或延長截止日※! s5 k, ]7 X% Q5 D
(新規則:9 p0 i9 a/ [7 }! E& B
1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。
- [& r: N% n- q0 b2 c# b$ R2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)+ Q/ A5 j5 C/ ]+ l+ C( G
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!. C3 {8 {5 X/ y, p7 u+ ]& X
4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。9 Q0 i' i1 `5 q
以上!敬請配合!謝謝)
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@付款金額:商品金額+雜費5元 7 L) u* f4 Y0 T+ f9 B% F9 C v- o) b# t
# A" ^" S( H9 k- ?0 t$ J* ]1 M登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)
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面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
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付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
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% I j$ F. ?1 {1 H. T1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) ; U) K; S1 o7 V6 L5 [
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!8 H# V" }# W; i, m/ T( c2 P
1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者. ~+ S5 r9 O: n) G3 |; G
2.個人團購金額超過NT$300者5 C8 f2 [$ f y+ N- \/ |+ \5 X) x
3.有跑我的單紀錄者2 I U( W" T6 K, f# p8 G9 y( l
4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品7 N0 @: t; \/ x2 @9 z) x1 S! o9 t
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款# a. ?, W4 d- m6 W1 l
以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!) q# t: s6 a: `7 a, B* [% w
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)
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PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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3 o4 B9 N5 l! |1 p7 r: `% s Q6 o@ 取貨小提醒:
8 a' U8 ?: [2 u- n( ~ A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!8 v! G$ r# K9 ?' R
B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)( W) q8 ~- J; X2 T. u
C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!
3 G+ g0 W* n% r% Q3 R D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
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7 ?9 D- W4 s; a# i2 ]* }: d9 i: T; N不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知4 ^/ L$ S4 O" `8 C
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