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[私房料理] 自創的薩凡林蛋糕

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發表於 2013-11-2 23:23:10 |只看該作者 |新文章置後
某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.5 r; A& W. G* H
於是今天手癢決定來試試~4 I! b/ X4 v% k% `0 O, \0 m! D  a
' ?6 r# M+ J9 i; `- N- \  U
怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜...
; H: O! D- _) T. W5 v/ k於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~  ~  w' p. _, _# T
! {9 I( O, i9 ?9 b+ f7 m1 W
在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;
! V" m. c- P- I; l0 Y最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.6 n, [' H9 Q. \# d2 T" H1 i/ p' i
看著看著,也能忘卻疲倦呦
' ?) S" }; X0 L% v7 U/ u6 g; q$ C% y7 x9 D

4 F6 L  n! r9 o3 s" B3 W2 {3 x7 P# v) P
( D2 w. B) M  c2 L, ^( u8 j! z
; x8 l* @9 ?! c! n2 _
5 m" V8 U7 _& L
  Y# s9 }8 E$ g, T" Y$ k" `

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沙發
發表於 2013-11-2 23:54:43 |只看該作者
大推喔！
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt
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發表於 2013-11-3 00:19:52 |只看該作者
JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54
6 t' M& a4 v% V: {# ^大推喔！
6 W9 _: K! {! \. v6 ?- r
明天上課來分享
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發表於 2013-11-3 01:01:50 |只看該作者
應該好吃ㄟ~
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發表於 2013-11-3 09:25:02 |只看該作者
色香味都一應俱全.
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發表於 2013-11-3 14:54:41 |只看該作者
是大師的廚藝及身手哦。
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小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01 ' ]4 Y5 d( @- @2 A" N! r
應該好吃ㄟ~

: \$ E4 h  d) V" `8 M9 p# P6 q1 b還不賴 很優雅的風味
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發表於 2013-11-3 18:09:32 |只看該作者
山姆 發表於 2013-11-3 09:25
7 I) R% c8 o: h. [色香味都一應俱全.
) |* U0 f) r* K- a. F. V
這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒
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花鼠媽媽

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發表於 2013-11-3 18:09:59 |只看該作者
林小妹 發表於 2013-11-3 14:54 / x. b7 |6 c, p- F2 ]2 r7 @- f
是大師的廚藝及身手哦。
6 I. j9 V% Q4 k+ h& X9 n% P0 d5 [
呵呵 過獎啦~ 好玩啦
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yamata

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發表於 2013-11-6 11:36:29 |只看該作者
好吃
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