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[私房料理] 自創的薩凡林蛋糕

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發表於 2013-11-2 23:23:10 |只看該作者 |新文章置後
某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.
% ]; M% R1 W3 p  c0 i4 g於是今天手癢決定來試試~
' ^9 o3 B: K/ W8 y6 t  v9 @' T; S$ f; e1 y) }# @
怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜...
0 B# e% c; _4 M9 r於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~1 `4 F6 f: U) d5 k: i) o3 C1 P

% f2 w: Y6 n, ]1 {% n; D/ N在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;; d# t( P3 b3 `8 G2 a* G! [& |6 r
最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.! ~- `0 e& z2 ]: k1 g
看著看著,也能忘卻疲倦呦
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& _9 K) U$ Z" s/ l
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發表於 2013-11-2 23:54:43 |只看該作者
大推喔!
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt

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發表於 2013-11-3 00:19:52 |只看該作者
JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54 2 d5 a& k" a6 v% C% _
大推喔!

' V- S3 u6 O* \+ k' J1 z明天上課來分享
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應該好吃ㄟ~

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發表於 2013-11-3 09:25:02 |只看該作者
色香味都一應俱全.

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發表於 2013-11-3 14:54:41 |只看該作者
是大師的廚藝及身手哦。

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發表於 2013-11-3 18:09:02 |只看該作者
小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01
  W  ?3 j/ L" t: y/ U應該好吃ㄟ~
  V9 O4 G* e) N- @0 q
還不賴 很優雅的風味
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山姆 發表於 2013-11-3 09:25   R# V3 \5 U# a) X8 Z- @  ]: V
色香味都一應俱全.

' G4 a5 V% n" o0 A5 F, W這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒
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發表於 2013-11-3 18:09:59 |只看該作者
林小妹 發表於 2013-11-3 14:54
. S4 Z" A. f4 D是大師的廚藝及身手哦。

1 L1 P- W- V. z9 S: o% S# _呵呵 過獎啦~ 好玩啦
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發表於 2013-11-6 11:36:29 |只看該作者
好吃
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