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[私房料理] 自創的薩凡林蛋糕

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發表於 2013-11-2 23:23:10 |只看該作者 |新文章置後
某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.* `7 o( x6 B& t' A
於是今天手癢決定來試試~6 M) H2 t" c2 j5 D! L

' O7 O) W! _9 c% Z5 `: P! ^$ y  f怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜...
: {9 M. p1 S* Q0 r9 @於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~
4 G/ E; g: h" Q4 g! ]' V: z) D' q; o. t
在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;
! u! M! j, I7 B: A( d! R6 b  ]最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.
* f- q7 Z! n4 @; \4 t% J" S+ y看著看著,也能忘卻疲倦呦9 Z& C  u+ ~8 i, [% r
/ c% k( v/ q" k6 a0 j) d
: x4 ~# M& F! z5 K+ s* I. T

: R, {) t8 O' X  Z! ]& t5 N6 U/ a- B$ W6 {- Z: H

* Q6 a7 _& s0 }6 g% o0 w: g
6 {& a& }* v7 c$ z  [% a
( i7 m# c( _4 W) F* q5 Q

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發表於 2013-11-2 23:54:43 |只看該作者
大推喔!
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt

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發表於 2013-11-3 00:19:52 |只看該作者
JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54 4 ~3 r/ M2 i8 i( U1 u# Y, ~& }
大推喔!
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明天上課來分享
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應該好吃ㄟ~

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發表於 2013-11-3 09:25:02 |只看該作者
色香味都一應俱全.

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發表於 2013-11-3 14:54:41 |只看該作者
是大師的廚藝及身手哦。

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小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01 1 ^3 J8 U( @" h
應該好吃ㄟ~

) A- \' _" D- Z' M, x; `還不賴 很優雅的風味
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山姆 發表於 2013-11-3 09:25 , Y' y7 r+ X1 W. b
色香味都一應俱全.
+ C# ~" C; V6 h4 b9 e
這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒
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林小妹 發表於 2013-11-3 14:54 + L  |, [+ B0 {, T" T1 F% H
是大師的廚藝及身手哦。
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呵呵 過獎啦~ 好玩啦
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發表於 2013-11-6 11:36:29 |只看該作者
好吃
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