iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2743|回覆: 10
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 自創的薩凡林蛋糕

  [複製鏈接]

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2013-11-2 23:23:10 |只看該作者 |新文章置後
某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.. V0 R$ R. N8 R. w) r0 t
於是今天手癢決定來試試~) C; Z/ t2 t2 Z7 f6 h% K" e
4 u: M! j; ~9 q; z' @% d
怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜...
2 z2 X' g7 m* b2 T5 l; D$ e於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~7 h$ B, W( _& O

* L) m. W8 O. D) ~0 n在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;' Y1 P' J) ~" l( Y( D
最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.7 f& \4 m  A( n5 V7 n/ ~: M
看著看著,也能忘卻疲倦呦
0 _4 y2 L: R1 S( m- a4 A$ K5 n! p  a& G  W& |* h
9 _% {! K. j& V+ J( o

# E% }+ v. ?! C0 X5 E/ [
# p7 Y% q0 m% b7 h9 g8 {
5 x+ u: Z5 x2 s! s
! o/ L8 H( {, I, G
& S* e9 t+ T$ ?7 g' j

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 1 人評分金幣 收起 理由
JOYCE + 2 很好~我喜歡!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

38

主題

22

好友

1924

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
550
在線時間
375 小時
沙發
發表於 2013-11-2 23:54:43 |只看該作者
大推喔!
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
3
發表於 2013-11-3 00:19:52 |只看該作者
JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54 $ P# g6 q9 E# a1 l) {
大推喔!
5 O- S/ ^* g* |2 A
明天上課來分享
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

609

主題

14

好友

4464

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2782
在線時間
497 小時
4
發表於 2013-11-3 01:01:50 |只看該作者
應該好吃ㄟ~

110

主題

32

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
9072
在線時間
2384 小時
5
發表於 2013-11-3 09:25:02 |只看該作者
色香味都一應俱全.

193

主題

8

好友

2711

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1013
在線時間
320 小時
6
發表於 2013-11-3 14:54:41 |只看該作者
是大師的廚藝及身手哦。

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
7
發表於 2013-11-3 18:09:02 |只看該作者
小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01 ; d& n3 O$ V, S/ |# _
應該好吃ㄟ~

6 A  E- s& g) D+ B還不賴 很優雅的風味
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
8
發表於 2013-11-3 18:09:32 |只看該作者
山姆 發表於 2013-11-3 09:25 / I; F0 Y6 }2 |( Q0 n6 I
色香味都一應俱全.
. c( E9 d! H# C& j* \/ y1 h
這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
9
發表於 2013-11-3 18:09:59 |只看該作者
林小妹 發表於 2013-11-3 14:54 / N6 W8 ]9 I/ H; V2 v% V! G
是大師的廚藝及身手哦。

# [, h3 a! ~5 Y& M呵呵 過獎啦~ 好玩啦
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

0

主題

7

好友

5540

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
666
在線時間
333 小時
10
發表於 2013-11-6 11:36:29 |只看該作者
好吃
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部