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[私房料理] 自創的薩凡林蛋糕

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花鼠媽媽

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發表於 2013-11-2 23:23:10 |只看該作者 |新文章置後
某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.9 n' q4 {, ~! `, [
於是今天手癢決定來試試~
4 b" ^8 {2 X" g
' R: s3 B- _6 @- x3 F怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜...
) m  M, _" ]' d; e4 k. j' P9 A於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~: E% y$ s* _2 |: K5 g; Q) ~

4 u- p  l( D" i2 ~2 l在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;
; |" j. k' D: n. o5 d/ t7 d: p最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.0 n' A& _3 f6 E* m/ o- r+ l
看著看著,也能忘卻疲倦呦
  W% r" W0 q0 f2 ~) ?3 B9 L2 A$ {7 W8 p( l5 c1 l5 w
$ ]1 c2 m, r: C0 V) i5 f' e

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沙發
發表於 2013-11-2 23:54:43 |只看該作者
大推喔！
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt
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發表於 2013-11-3 00:19:52 |只看該作者
JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54 7 u3 E, x6 }7 X" c" t) Z- {, O% A
大推喔！
! F8 S0 h" j' E# _0 \2 _
明天上課來分享
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發表於 2013-11-3 01:01:50 |只看該作者
應該好吃ㄟ~
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發表於 2013-11-3 09:25:02 |只看該作者
色香味都一應俱全.
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發表於 2013-11-3 14:54:41 |只看該作者
是大師的廚藝及身手哦。
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小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01 / @9 }4 Q1 r4 _* E5 R7 t0 E
應該好吃ㄟ~
) V  p7 U* K& O
還不賴 很優雅的風味
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發表於 2013-11-3 18:09:32 |只看該作者
山姆 發表於 2013-11-3 09:25 8 d6 b! l* l$ e
色香味都一應俱全.
: N2 F3 j& Y  Z. i1 x
這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒
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發表於 2013-11-3 18:09:59 |只看該作者
林小妹 發表於 2013-11-3 14:54 , ^' m% j3 h; N9 C: E, X3 B% \" Q
是大師的廚藝及身手哦。

2 d9 I/ `2 F8 w9 H& ?. |9 _9 `呵呵 過獎啦~ 好玩啦
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yamata

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發表於 2013-11-6 11:36:29 |只看該作者
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