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[私房料理] 自創的薩凡林蛋糕

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發表於 2013-11-2 23:23:10 |只看該作者 |新文章置後
某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.
9 {. _$ e! M  O於是今天手癢決定來試試~' M% {/ b0 V6 o4 E
+ I. e' t2 f$ Q6 k" b
怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜... . s5 T) o. ^1 O
於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~
8 z& p: s& H) e) L7 w' v5 y2 W) |1 r/ L+ M* k5 {' I
在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;
3 S* b9 X0 v( \8 v& u最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬./ @8 S( W" \. H$ J, c& w7 k$ L
看著看著,也能忘卻疲倦呦7 I* R8 K4 o, g/ M* l) G

; c7 k% N7 b- h2 M7 {+ s# o( S( O  w
" D% I+ G6 u9 R: H1 n2 d  M/ n
/ M! d* i/ \; k4 N! L/ F7 a5 v/ H9 P% p% g9 T; {" p
+ R3 C  u; `/ I8 p/ _0 L

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發表於 2013-11-2 23:54:43 |只看該作者
大推喔!
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt

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發表於 2013-11-3 00:19:52 |只看該作者
JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54
2 h' x2 m( _0 E. D8 T4 v大推喔!
# V% \- R9 n% y7 |* g
明天上課來分享
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應該好吃ㄟ~

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發表於 2013-11-3 09:25:02 |只看該作者
色香味都一應俱全.

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發表於 2013-11-3 14:54:41 |只看該作者
是大師的廚藝及身手哦。

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發表於 2013-11-3 18:09:02 |只看該作者
小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01 7 @7 M4 i9 Q6 Z# @9 {
應該好吃ㄟ~
, y- e9 H8 K; K+ c* [, w, J8 s
還不賴 很優雅的風味
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山姆 發表於 2013-11-3 09:25
6 W1 ^" }% R- m+ L$ w& `7 V色香味都一應俱全.
* S9 B& [( g- @- `- A
這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒
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發表於 2013-11-3 18:09:59 |只看該作者
林小妹 發表於 2013-11-3 14:54
4 S/ p# \# \/ q' |4 r/ Z是大師的廚藝及身手哦。

8 K& E0 I' @/ W& J9 i呵呵 過獎啦~ 好玩啦
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發表於 2013-11-6 11:36:29 |只看該作者
好吃
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