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[日常閒聊] 想做外送咖哩飯,北大兩個可外送

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樓主
發表於 2014-9-5 09:55:56 |只看該作者 |新文章置後
各位北大的朋友好,最近有點想賣咖哩飯外送(自家廚房製作),有沒有朋友可以給我建議呢?
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北大雅築 + 1 很好~我喜歡!
0933 + 1 感謝有您~

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發表於 2014-9-5 12:10:43 |只看該作者
可以附上青菜嗎

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發表於 2014-9-5 12:53:33 |只看該作者
0933 發表於 2014-9-5 11:27
# r2 R5 V+ l+ M2 \3 v8 K絕對要便宜 分量充足4 I; |! u* v' v/ X# {: h6 z

% o$ @) x1 V7 P# B9 K物價指數太高 無法有過多奢求

5 A& O; [6 @* H% r, v! ]我也是覺得現在ㄧ個便當要8,90,其中有二十元可能都是店家的店租成本。我設定是50元ㄧ個
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發表於 2014-9-5 12:55:47 |只看該作者
rita711113 發表於 2014-9-5 12:10 ! G; x7 j8 z. c
可以附上青菜嗎
' v! q2 q; l/ i' y4 k) |2 F, }+ p
媽媽,您好,想說食材除了基本的馬玲暑,紅蘿蔔外,還有花耶菜,或者蘋果。哈哈。謝謝您的建議喔
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發表於 2014-9-5 12:56:24 |只看該作者
我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~9 {" m3 r8 x5 `8 b' r/ R5 l
供您參考囉~
3 |4 ?% A1 M5 c$ E- \. q8 v! H& s; H" Z7 ]+ O
我建議不要做外送的,咖哩飯就是迷人在燙嘴的口感...  x  v3 V  q0 k# }; n; l6 ]
冷掉的咖哩飯實在是不太好吃,外送過程風險實在太大~
: T5 ~) Y+ I1 T8 Q  P2 ^6 D( f' }
建議你和店面商家配合,在用餐時間在店門口擺張小桌子(折疊的即可)5 s6 m$ ~: L. x: |7 F& ]% k
你就準備一鍋咖哩雞一鍋飯(能保溫),客人點餐後再裝飯及淋上咖哩
$ x: S' d' \+ q7 a3樓媽媽的建議很棒,我的理想也是可以加上二小朵花椰菜-有白有紅又有綠6 s% `4 J. y! I, E4 v9 I# y/ x
(我的PROPOSAL裡是有豬肉口味咖哩,因為我想學空姐:請問您要雞還是豬??)5 ~) \8 y0 b: z9 }; t  p
- X9 ~# V6 u; b5 ^% }
因為不在店面煮,只有吃飯一小段時間擺攤,店租會省很多,不過要找到願意配合的店家
/ O6 X; J3 R. U9 {* O$ m只要東西好吃又不貴份量足,口碑做起來...這裡午晚餐還是很有需求的~
, D9 c/ u' u# {2 o( z4 w$ p
+ V/ u( _/ R4 K' d=================================
# K9 @! h- ?& O: H8 C( ^我有這PROPOSAL是婚前住五股時,離五股工業區很近.只想做中午' n) o" o2 [( j8 v% c4 q6 M
沒想到還沒付出行動,就有一位阿嬤先捷足先登了.哈~# g+ J+ y8 A9 K7 d4 c/ ?: w' C
(其實這PROPOSAL我也無法付出行動啦,我一直都是在職身份的...); P' K& t8 n" Y# {
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2014-9-5 13:00:24 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2014-9-5 12:56 0 ^' r) r  @$ S  d
我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~- t3 P' C! n2 {( V
供您參考囉~

6 V+ S" D( \) j& U感謝朋友,您的想法真棒。北大的店家如果像是您提議的,在外門口租的租金不知道行情會是多少呢?
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發表於 2014-9-5 17:26:21 |只看該作者
只是,還要考慮是要賣給誰?
+ s8 X4 `  E$ k( h! ^. m9 u2 \4 Z( g8 N, C  v5 }
小朋友 、 大學生 、 成人 、 老人
  o- D1 W0 Q% W9 x3 M$ _) Q* ]8 V7 t
咖哩 的味道調整,這也是要符合 人、時、地  去修改的!
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443

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發表於 2014-9-5 23:04:40 |只看該作者
dreamsidea 發表於 2014-9-5 17:26 * ^, a! h8 i& ?9 H
只是,還要考慮是要賣給誰? 8 q9 ]) l' b1 q$ c' Y

& o4 X: I6 p9 L4 _, {, V小朋友 、 大學生 、 成人 、 老人

& w! i( c# e) x4 U* M! |( \. \& u嗨!朋友。目標是學生族群居多
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發表於 2014-9-7 17:42:42 |只看該作者
張睿家 發表於 2014-9-5 23:04 + }: V' _+ j3 }, N8 [. P5 c
嗨!朋友。目標是學生族群居多
! x* Q$ d  l; M: Q& c/ s
老闆甚麼時候會開賣呢?

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發表於 2014-9-8 19:50:02 |只看該作者
yanyan 發表於 2014-9-7 17:42
* S; B7 Z' o2 a  h6 y7 B* I老闆甚麼時候會開賣呢?
5 z& [3 {+ f0 g) C  m" g3 V
嗨!朋友,目前正在評估當中呢。謝謝您的詢問喔!感恩
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