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[日常閒聊] 想做外送咖哩飯,北大兩個可外送

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樓主
發表於 2014-9-5 09:55:56 |只看該作者 |新文章置後
各位北大的朋友好,最近有點想賣咖哩飯外送(自家廚房製作),有沒有朋友可以給我建議呢?
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北大雅築 + 1 很好~我喜歡!
0933 + 1 感謝有您~

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發表於 2014-9-5 12:10:43 |只看該作者
可以附上青菜嗎

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發表於 2014-9-5 12:53:33 |只看該作者
0933 發表於 2014-9-5 11:27
/ ~2 x, L: V9 ^$ C3 W5 }$ C絕對要便宜 分量充足
) ^+ L5 Q8 G2 m' X; V+ `& ~. C4 L% i- M+ P; _+ s
物價指數太高 無法有過多奢求

7 t) [8 f1 {$ }/ ~3 r# n3 h我也是覺得現在ㄧ個便當要8,90,其中有二十元可能都是店家的店租成本。我設定是50元ㄧ個
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發表於 2014-9-5 12:55:47 |只看該作者
rita711113 發表於 2014-9-5 12:10
; g" L( {/ k+ y& P. \1 W可以附上青菜嗎
4 S, j7 ~3 g* g) X  g: M3 x
媽媽,您好,想說食材除了基本的馬玲暑,紅蘿蔔外,還有花耶菜,或者蘋果。哈哈。謝謝您的建議喔
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發表於 2014-9-5 12:56:24 |只看該作者
我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~
9 a3 H7 U' |6 x) g  n供您參考囉~
' l- V" b$ N, g* S& s
9 q1 w$ u  ~9 J8 ]" |我建議不要做外送的,咖哩飯就是迷人在燙嘴的口感...
% c3 [+ R) b! O: l! b冷掉的咖哩飯實在是不太好吃,外送過程風險實在太大~9 v: f" x2 }$ U8 D

$ g* T3 t6 H0 Q) P建議你和店面商家配合,在用餐時間在店門口擺張小桌子(折疊的即可)- _% M, `. H2 L5 z, S
你就準備一鍋咖哩雞一鍋飯(能保溫),客人點餐後再裝飯及淋上咖哩
/ T" x0 t$ o4 f& K3 _+ B3樓媽媽的建議很棒,我的理想也是可以加上二小朵花椰菜-有白有紅又有綠
. @1 F( R* o5 D. E6 G(我的PROPOSAL裡是有豬肉口味咖哩,因為我想學空姐:請問您要雞還是豬??)# `' @: s+ n! ~$ w( I7 f

; a' d2 i! q( h$ @因為不在店面煮,只有吃飯一小段時間擺攤,店租會省很多,不過要找到願意配合的店家
& a' ?1 F0 ]/ z9 C5 a2 U8 t只要東西好吃又不貴份量足,口碑做起來...這裡午晚餐還是很有需求的~5 \# I9 g0 S& i% Z* }5 \

& V% e( b* I# n0 K% {5 \=================================- i6 }& \! m" y
我有這PROPOSAL是婚前住五股時,離五股工業區很近.只想做中午
6 T' z; f0 u5 S0 I沒想到還沒付出行動,就有一位阿嬤先捷足先登了.哈~
# M  L, g# u8 {(其實這PROPOSAL我也無法付出行動啦,我一直都是在職身份的...)/ v& L0 ^  v6 |0 e7 O$ R
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2014-9-5 13:00:24 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2014-9-5 12:56 4 t' S# s8 }; f( e  Q$ O  U
我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~5 n* ^/ ~: M# ]! |# A, Q
供您參考囉~
  K2 u) s; Z+ Q& N" u3 ]/ V
感謝朋友,您的想法真棒。北大的店家如果像是您提議的,在外門口租的租金不知道行情會是多少呢?
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發表於 2014-9-5 17:26:21 |只看該作者
只是,還要考慮是要賣給誰?
* Q1 k: P, d* Y8 w4 z) r' C- a& J- D8 _6 O
小朋友 、 大學生 、 成人 、 老人
6 s$ G+ Z2 B+ h) R  D
( s' `" t, @$ }$ t4 f咖哩 的味道調整,這也是要符合 人、時、地  去修改的!
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443

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發表於 2014-9-5 23:04:40 |只看該作者
dreamsidea 發表於 2014-9-5 17:26
! D, B2 b! ^, f2 t5 @只是,還要考慮是要賣給誰?
" P* c+ s9 E3 t; p" ^. Z1 H9 d. u7 c1 R/ p" a3 W
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( x9 X, x' E% Z9 d' Y5 B嗨!朋友。目標是學生族群居多
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發表於 2014-9-7 17:42:42 |只看該作者
張睿家 發表於 2014-9-5 23:04
& y5 R9 H+ k  n& b2 T2 v! ~6 s嗨!朋友。目標是學生族群居多

7 Y( ?5 I9 O+ ?1 ^# C( Q/ p* @老闆甚麼時候會開賣呢?

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發表於 2014-9-8 19:50:02 |只看該作者
yanyan 發表於 2014-9-7 17:42
6 [) L+ ]- j/ \1 S0 R1 ^* V% E老闆甚麼時候會開賣呢?
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嗨!朋友,目前正在評估當中呢。謝謝您的詢問喔!感恩
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