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[日常閒聊] 想做外送咖哩飯，北大兩個可外送

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張睿家

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發表於 2014-9-5 09:55:56 |只看該作者 |新文章置後
各位北大的朋友好，最近有點想賣咖哩飯外送(自家廚房製作)，有沒有朋友可以給我建議呢？
已有 2 人評分金幣 收起 理由
北大雅築 + 1 很好～我喜歡！
0933 + 1 感謝有您～

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rita711113

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發表於 2014-9-5 12:10:43 |只看該作者
可以附上青菜嗎
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張睿家

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發表於 2014-9-5 12:53:33 |只看該作者
0933 發表於 2014-9-5 11:27
% j, ?2 u0 P$ u% }- ]& z& {絕對要便宜 分量充足1 @3 T( A7 L5 ]3 ?5 R+ ~: L4 r
; g: ?# d: I0 d- X
物價指數太高 無法有過多奢求

- o, j3 n7 V7 E0 ?  m我也是覺得現在ㄧ個便當要8,90，其中有二十元可能都是店家的店租成本。我設定是50元ㄧ個
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張睿家

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發表於 2014-9-5 12:55:47 |只看該作者
rita711113 發表於 2014-9-5 12:10
( d1 t! y8 K) c: D可以附上青菜嗎
( t$ t$ y6 l1 S
媽媽，您好，想說食材除了基本的馬玲暑，紅蘿蔔外，還有花耶菜，或者蘋果。哈哈。謝謝您的建議喔
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evelyn0026

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5樓
發表於 2014-9-5 12:56:24 |只看該作者
我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~
. m  W- D7 U& `! L/ H: J% h' ]# u供您參考囉~
0 y3 y# K9 n  M* N' X1 Q
& w  ]. b0 T4 Z, y我建議不要做外送的,咖哩飯就是迷人在燙嘴的口感...
; A8 s9 j; ?; w# x冷掉的咖哩飯實在是不太好吃,外送過程風險實在太大~: i- `7 S% m! I$ ~$ q& M2 z/ G
$ C( t5 Z$ L" v0 _
建議你和店面商家配合,在用餐時間在店門口擺張小桌子(折疊的即可)1 u9 o+ A, A9 p: @; P
你就準備一鍋咖哩雞一鍋飯(能保溫),客人點餐後再裝飯及淋上咖哩
( `1 H, O) Z( ?1 A  s, K- I3樓媽媽的建議很棒,我的理想也是可以加上二小朵花椰菜-有白有紅又有綠% N  h- t1 o, G% ]
(我的PROPOSAL裡是有豬肉口味咖哩,因為我想學空姐:請問您要雞還是豬??)
5 J& s  ?6 U& h0 W* D
3 ?* t% N0 r, t3 o6 g# K因為不在店面煮,只有吃飯一小段時間擺攤,店租會省很多,不過要找到願意配合的店家
6 X, L5 p# y  _$ N* d; x7 d# [只要東西好吃又不貴份量足,口碑做起來...這裡午晚餐還是很有需求的~
! v( U- w; K( p$ Z0 B
- Q' J; [. x+ ]8 k  T7 `3 }=================================
) r* w9 K/ ]) o: [( r# T1 c/ p* J0 e我有這PROPOSAL是婚前住五股時,離五股工業區很近.只想做中午" k6 Z$ y: Q; m4 a7 q! t# O' g: d
沒想到還沒付出行動,就有一位阿嬤先捷足先登了.哈~4 H$ e3 _  N; \8 W5 s* b
(其實這PROPOSAL我也無法付出行動啦,我一直都是在職身份的...)
9 u3 E2 V# |; `# n8 D
我愛北大,我愛我家~
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張睿家

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發表於 2014-9-5 13:00:24 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2014-9-5 12:56
+ H9 V4 k, D/ G5 E; E# V我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~
1 p" o6 H# |# j+ o  k3 W供您參考囉~
9 P+ M7 v- ~2 `9 r" @% c
感謝朋友，您的想法真棒。北大的店家如果像是您提議的，在外門口租的租金不知道行情會是多少呢？
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dreamsidea

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發表於 2014-9-5 17:26:21 |只看該作者
只是，還要考慮是要賣給誰？
8 @& J  S! |- X) X
3 Q/ S& v# r: r& j小朋友 、 大學生 、 成人 、 老人 . i/ r+ d8 B# \! v) G& O

' S5 Z8 g+ O* N3 Y. T咖哩 的味道調整，這也是要符合 人、時、地  去修改的！
熱泵+空調 新一代的選擇 ...http://ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=3443
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張睿家

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發表於 2014-9-5 23:04:40 |只看該作者
dreamsidea 發表於 2014-9-5 17:26 + u2 {" O: n% \: s% o7 u3 e
只是，還要考慮是要賣給誰？
; @' z0 ^$ _/ U# M6 X
: e8 f1 q$ m3 A# {/ F小朋友 、 大學生 、 成人 、 老人

& Z) L" H# s. n5 v嗨！朋友。目標是學生族群居多
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yanyan

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發表於 2014-9-7 17:42:42 |只看該作者
張睿家 發表於 2014-9-5 23:04
( g% A5 Z, q; a  @4 B& i嗨！朋友。目標是學生族群居多
/ D0 Q1 v( x4 I0 M
老闆甚麼時候會開賣呢？
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張睿家

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發表於 2014-9-8 19:50:02 |只看該作者
yanyan 發表於 2014-9-7 17:42 % [) p8 d: ^& y9 j
老闆甚麼時候會開賣呢？
9 N. z' l% i7 u- ^4 u) @/ [
嗨！朋友，目前正在評估當中呢。謝謝您的詢問喔！感恩
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