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每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)

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博士班

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電梯直達

樓主

發表於 2013-10-5 18:27:58 |只看該作者 |新文章置後

團購專區
照片:
團購目的:	低於市價
數量:	50
原價:	599 元（新台幣）
團購價:	320 元（新台幣）
雜費:	0 元（新台幣）
交易地點:	耶魯物管
交貨時間:	再通知
付款方式:	面交
有效期至:	2013-10-18

Dear All:
9 s+ J+ K/ J7 W! w
5 f1 L7 O+ H7 J& g9 Q這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:7 k# x: K  u( ~$ U2 }

" @: B7 o& X  {! Y) r. g; a+ ~; |' I4 S

0 g, M( t! h5 w: u. W  V! jsize大小大約這樣:
8 Z" e$ w5 m# A8 O& {, a. Y6 H
$ {) M9 i& c/ b* }+ U! f  y# B

; X( A' B0 t" ^$ q: Z; b* B( R

0 y& m" j% g3 ]1 m- H( N廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:
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% U$ L* h- U1 l1 @. n  f) q
( ?) }4 j  Y* g% }$ P9 m9 ~- Y回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:$ J' U! H% r8 ?! D1 s8 i+ d, ?
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6 J0 ^! {$ j. P3 W二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦, - I2 l( F' r0 `9 W7 @3 h+ I: t8 P  x

& u$ w5 S0 i# h要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:
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  ]% \" R/ f$ N+ k2 `他的膏是長這樣的:1 w( R" F0 p+ E- ]% ]

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所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,
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想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.' Y* R7 M& q2 `3 x% ~2 \8 ]
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今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.
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( y9 z0 O3 n3 ]  v. s陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價)
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典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.8 s  ]2 H1 n' X$ e5 A2 {$ I' A3 C
, a5 ?) k9 b" D- e0 J4 s
注意事項, 請大家務必詳閱清楚:
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2 u+ a  f0 f6 e! E0 g1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.
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; Y, @: k/ f/ R- e( u2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.
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7 z3 S8 X  a) p每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.: s8 M4 A/ A" S
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現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.. i3 K8 ]+ m) q. x& T# H
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.9 J# d& t, z$ w
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大閘蟹料理方式:
9 Z8 I- r2 j. A/ H/ X清蒸大閘蟹（首推），用蒸籠大火，加幾片老薑即可，蒸１0分鐘左右即可，肉質鮮美，膏黃甘甜。