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每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)

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博士班

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電梯直達

樓主

發表於 2013-10-5 18:27:58 |只看該作者 |新文章置後

團購專區
照片:
團購目的:	低於市價
數量:	50
原價:	599 元（新台幣）
團購價:	320 元（新台幣）
雜費:	0 元（新台幣）
交易地點:	耶魯物管
交貨時間:	再通知
付款方式:	面交
有效期至:	2013-10-18

Dear All:
& X$ _3 [# W" _3 d) e, a
1 `8 u% H/ \; t" L這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:
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size大小大約這樣:0 p" o2 Z7 Y  T. q1 g
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+ Q1 w; K! }6 V0 p. d# Z廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:' s. k3 h5 O* |& o9 C

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! L9 l  _# H' q9 k, y' ~回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:7 Z2 e* s3 J# W% A% S( D

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; p6 ?; C3 ~! H% g3 g+ ?& X% X( V! V二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦, " S/ o& {! ?2 O9 A8 b
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要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:$ T+ x3 Q$ u1 ^4 X
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' H2 S. |4 a8 C3 a) f他的膏是長這樣的:, H8 w% X9 ?8 `: H& N% T3 Q. U
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* J* d  e; W, }5 D+ d  E# J所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,$ r- z( {: P: a. J5 _: d3 i8 s

2 J+ b- _% g8 ]' B想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.
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今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.8 B3 `% |- @/ h. P! x

6 |/ P/ @- H0 A( [3 B: S; r6 ~陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價)
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3 u& T7 M- E5 d* c; G典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.9 ?. _8 W* \! R* I' c
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注意事項, 請大家務必詳閱清楚:8 }3 K9 [# u# e+ |6 s. e- f5 l
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1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.
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) b" ?% {2 S9 a/ v4 _2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.; ]0 a- ]; l# a* A

9 j' a3 O! r# K. Q. [3 L! C# c每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.+ m2 [* }* c/ W$ `* Y# k' v" E6 q

* _% A* @8 S- u3 X現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.
( i# k) |9 D, l; X& p而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.# w6 C$ z/ `) S& B# w% U5 A

! O* v$ j9 a8 c  U2 ]% i大閘蟹料理方式:
8 [, h" ?" Q) [, ?1 v清蒸大閘蟹（首推），用蒸籠大火，加幾片老薑即可，蒸１0分鐘左右即可，肉質鮮美，膏黃甘甜。