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2013年8月最新到貨！翡翠莊園水洗Geisha非競標豆
5 v# X0 _- ?: A# y
) W- ?' K1 o/ |0 H# f產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)
& ]6 P0 Y4 B, ~$ n' e/ U; N% d1 t& B標示名稱: LOT 29-60-33
% o! g; X- W8 A$ q0 I5 d包裝:真空裝
6 t. [4 L3 P* N T8 T0 B2 z) h重量:50磅(每箱)$ v6 `0 `" V( U' P3 E! |' e
採收期:2012年3月5 Y8 G3 N. N: j* S; {; R
品種: Geisha' T) K- J- P: @( x
處理法：水洗法，Washed Process2 ]+ \* }1 R/ T+ G% @
級數： SHB
5 v( m5 u, p) V4 c% c海拔： 1700公尺
- X+ k) W6 n& U+ `6 ^# Q! g# q* G5 M& u6 N7 s/ g+ h7 D( I
巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆，曾在線上拍賣三度創下新紀錄。
A, E& [$ K0 \5 q2004年6月一磅21塊美金 6 u) w3 w! @+ P! c0 r6 f8 n3 t
2006年5月一磅50.25塊美金 , T3 }- R- J# w4 B7 h: [4 Z
2007年5月一磅130塊美金
, e, O: C) @( ^& e$ k2010年5月更是來到一磅170塊美金。" r2 ~# ^) |1 O& h0 \: L! y
1 n& t1 ^0 S, m- x. s& c4 L4 _7 v! \. Y
烘焙入一爆中後段下鍋:, H+ C8 f' Q5 T1 n. K+ r
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。, W; C+ ]! ?! }+ Q$ R6 B' ^4 p# w! U! I
: M8 t [! v- v3 N
頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/1000元 450g(1磅)/2000元8 A; v7 b" L( I* E
& ?- q- T+ `* U! _& y) g
蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
0 n. v. S0 q0 p# l/ r& {! w營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休6 V2 k% Q( R/ m! Q
3 ^$ U0 B$ V, ^
# i7 l3 h0 s4 j: `) S蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)
5 |$ o' n/ V5 F u# y" i1 k$ ~1 ?3 e4 q+ v |
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發表於 2013-8-14 12:35:03
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