- UID
- 14958
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 0
- 威望
- 2
- 貢獻
- 1698
- 活力
- 4555
- 金幣
- 17166
- 日誌
- 2
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2018-7-15
 
- 社區
- 北大華城
- 文章
- 61
- 在線時間
- 615 小時
|
2013年8月最新到貨！翡翠莊園水洗Geisha非競標豆( }9 u5 D4 f+ G
) v8 k z0 X3 S
產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)
P$ P! o! U: ?+ r) b* t! J標示名稱: LOT 29-60-33
4 b+ z: U8 W& Z. q6 s包裝:真空裝3 P/ N/ C# r# i, r+ U- I
重量:50磅(每箱)1 z3 i( \+ l6 ^ q
採收期:2012年3月) Z/ x7 M/ e) q* P
品種: Geisha. j3 [/ s- Q, O* G: g; v
處理法：水洗法，Washed Process
7 K' y$ {3 ]2 V4 y8 ]$ b" m* V! \級數： SHB ]4 j z# |* m0 X, G
海拔： 1700公尺% F2 I) a5 ~# O) N6 w
" e# `* N; l* ^& t$ [( w
巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆，曾在線上拍賣三度創下新紀錄。
. }9 q$ h0 n: L2004年6月一磅21塊美金
$ T. u2 L0 J( F2 K- A2006年5月一磅50.25塊美金 0 Q( ^' Y/ N7 s! l9 K3 a6 m C
2007年5月一磅130塊美金 2 z( n0 V" k- u/ L2 G0 A3 b
2010年5月更是來到一磅170塊美金。
: g2 I" ?0 ?# r1 Q
7 R5 R. A/ f: ^; h* ^( a5 f$ `8 a/ x+ @, ^% ?
烘焙入一爆中後段下鍋:* `2 H$ F, }* [" Y. t# S! }
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。
3 J) a. h" q6 t' [9 e& H
) X/ |3 O# F& p T0 k: u 頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/1000元 450g(1磅)/2000元# Y$ v. |# [. \( Q# X
6 i' X% H& \* N( ]# O1 ]蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
2 v8 m7 M8 Y: x營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休! ~" P" V: c% S/ C
2 l) C$ x; S3 r7 U
# m0 W- h) e8 X: I6 G1 m# n/ [% _蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)+ B& N3 Y7 k3 U6 j% B8 i0 [
|
|
發表於 2013-8-14 12:35:03
收藏
讚