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ericachang 發表於 2013-8-8 13:16 1 h# w7 W5 k; v' G1 I, [
厚道三峽店開幕後對我們來說多了一個選擇,. W* e- H- A4 @( }3 x
用餐環境及口味也讓我們很滿意,所以常帶孩子去用餐。
& ~4 i5 e& Z: [& E( a但上週平 ...
( p# n3 z- h3 x; M7 _1 |dear ericachang) h/ @3 v# ]5 V$ {7 k3 \* k
; e: C3 V+ r2 L# V [2 F
先感謝你撥空回饋
3 w* I6 h: o' |9 k% D) T5 e* a: m針對陳述內容, 說明如下
; i' c8 ?8 A y9 |6 L* _7 s0 F1.平日, 接近打烊時間,蒞店無人招呼2 @4 m( F5 @: b. K* Q) Q
目前平日外場編制2人(含小弟我,及櫃台小姐), 接近打烊時刻,
/ t4 a; c1 z! [9 B% J 1員須先收拾2樓室外區.樓下區.洗手間, 另1員整理單據.點餐結帳.送餐.整理桌面
% d- B! I$ p4 r* q( I, @( m 未及服務客人是店裡的錯, 但在目前人數編制下, 以後還是可能會再發生, 還請各位多包涵6 {/ w! h) O. `2 C5 S- n" k* U
2.客人反應湯太鹹的處理 4 L5 M- L- ]0 C7 b% O/ p
目前店裡對於客人反應湯太鹹的處理方式, 一是經客人同意後加熱開水,二是另煮一碗
5 x8 i0 R+ |9 u; _6 | 當日櫃台小姐處理方式不當, 已於今晚對其說明湯過鹹的處理方式,及客訴應對方法.
; g0 D' q# v4 R1 I 以免再次發生- d- n/ G8 Q8 \& ?0 e
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以上, 謝謝 T4 a) v9 s! A+ b) X2 ?) }) D
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