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ericachang 發表於 2013-8-8 13:16 
& A9 T* w6 Y; Q6 _厚道三峽店開幕後對我們來說多了一個選擇，" V7 }. O# N2 u% e5 [- W
用餐環境及口味也讓我們很滿意，所以常帶孩子去用餐。
9 L. K# d p! C. j4 a+ ^, f( S, |但上週平 ...
, V0 K5 f, n! O, b. k9 vdear ericachang6 |' a$ O3 J$ g7 a5 W
; t7 G& G& \2 T" K* a
先感謝你撥空回饋
& e7 T* a. a, R7 Y4 f0 Y針對陳述內容, 說明如下
) K+ K) @: c3 l( y$ x4 G# c3 o1.平日, 接近打烊時間,蒞店無人招呼8 [, g) b. b. `5 t6 x# t
目前平日外場編制2人(含小弟我,及櫃台小姐), 接近打烊時刻,1 f4 z9 s. `# i; b6 X
1員須先收拾2樓室外區.樓下區.洗手間, 另1員整理單據.點餐結帳.送餐.整理桌面: a7 j8 Y' d+ C8 }4 N- L
未及服務客人是店裡的錯, 但在目前人數編制下, 以後還是可能會再發生, 還請各位多包涵% ]$ K5 N3 g# Y8 i# @5 h7 R
2.客人反應湯太鹹的處理
+ c- K8 S$ D# X3 a5 v, O 目前店裡對於客人反應湯太鹹的處理方式, 一是經客人同意後加熱開水,二是另煮一碗
, d }# I3 w. j$ o) \) [ 當日櫃台小姐處理方式不當, 已於今晚對其說明湯過鹹的處理方式,及客訴應對方法.+ D# o6 d2 d+ q$ r% m
以免再次發生$ q1 e( f- k+ _" _' I) l8 ^) }
$ r; U6 ] i' l- C5 O4 H0 Q) S
6 @# O) q+ |; g5 l( B2 w- p$ g; W7 B以上, 謝謝 4 B: H6 R0 X6 n& n
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發表於 2013-8-7 01:21:56
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發表於 2013-8-8 13:16:49
發表於 2013-8-9 22:20:49
發表於 2013-8-10 13:38:07