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ericachang 發表於 2013-8-8 13:16 
4 a* _- a) x! a) A7 Z厚道三峽店開幕後對我們來說多了一個選擇,' ?% }$ t1 ~+ j+ Z8 I# g
用餐環境及口味也讓我們很滿意,所以常帶孩子去用餐。
3 ^- b0 d4 c! i, K6 j$ k$ x但上週平 ...
3 r& K, D# ~/ adear ericachang
' g L3 f; g" d, Q/ A. @
# J8 q1 s! N( O, G, |# L9 Z先感謝你撥空回饋
) I+ V5 U( _" E" K針對陳述內容, 說明如下; k9 C2 ~2 n: e" x8 _
1.平日, 接近打烊時間,蒞店無人招呼
6 [6 R# t, w3 f5 ~0 S1 T1 H 目前平日外場編制2人(含小弟我,及櫃台小姐), 接近打烊時刻,7 \# m1 T( E& K5 S* Y; x/ Y
1員須先收拾2樓室外區.樓下區.洗手間, 另1員整理單據.點餐結帳.送餐.整理桌面' ~2 r. p% Z: G& L V: w' r
未及服務客人是店裡的錯, 但在目前人數編制下, 以後還是可能會再發生, 還請各位多包涵
, T: ^0 P9 @5 `* O4 U7 X2.客人反應湯太鹹的處理 : L5 _2 Q! b& Z( y$ u
目前店裡對於客人反應湯太鹹的處理方式, 一是經客人同意後加熱開水,二是另煮一碗- m/ |& c8 v8 c, z2 w# h: T( g, I
當日櫃台小姐處理方式不當, 已於今晚對其說明湯過鹹的處理方式,及客訴應對方法. X# R# v" N w
以免再次發生( m) O" c3 ?: s$ B. ]# a! g
- T) t9 E, g6 `# `
- g' W9 V1 a0 V0 @- u以上, 謝謝 * z& g; C3 e# N# [$ r7 R' G' W
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