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本帖最後由 阿哲 於 2013-7-16 11:17 編輯
時間一秒一秒的過去....怎知一下子即將要暑假了....
又到了如何幫家中寶貝,安排和規劃他們暑期活動的頭痛時間,之前不覺得,但現在突然發現
讓小朋友有地方可以學習並且開拓他們其他的領域~好重要阿!!!
其實心中另一各os:
作父母的透過這樣有一點點自己的空間,可以安排自己的事,更是刻不容緩,創造雙贏 ....
(這時有同感的冰友...千萬不要點頭和承認.... )
所以,要如何選擇安排?其實我想大部分父母還是以只要小孩喜歡願意都好,這應該也是不變的原則吧!
我也常在想,如果妹咪到了需要安排暑期活動時間,我要如何幫她安排?
當然最希望她喜歡她媽媽的專長~烘焙,因為這時就要老王賣瓜一下,因為作父母的努力工作,
讓小孩學習不同領域與興趣,如果小孩今天做了一個點心,
開心的拿到你面前:撒嬌的說~爸比&媽咪這是我做的喔~請您們吃,您們辛苦了!
如果到那時候,妹咪真的拿著她做的點心,天真期待的眼神看著我,說出那些話,
我想頓時我應該會噴淚吧
(好像有點誇張....難怪,阿哲美術系畢業但到畢業的那刻,學務長才驚覺我不是戲劇系... )
(這時如果有些爸比&媽咪看到這,會認為阿哲想太多....那也請不要打破我那小小的美夢..... )
但是不可否認的是,當小朋友可以透過烘焙活動來學習到....
以下我們為他們所精心安排的一系列課程與用心
這也是我們一直再努力的方向與價值~
~2013第二屆小小烘焙師實作暑期夏令營~
暑假來臨囉Home Cake烘焙課安排了一系列實作課程,不僅讓孩子們實際操作好吃好玩又不容易失敗的點心,除了可以增加孩子的自信心,來學烘焙也是一項磨練耐性,教導他們珍惜食物重要性的方式之一。
在孩子們的互動中,他們學會合作、學會相處。並且做完點心後他們學會負責把地方收拾乾淨,回到家也更懂得維持好乾淨與清潔的好習慣。
「烘焙的成就感,只有在親身參與時最明白,上完課後孩子們可以把自己當天的成品帶回家。帶回家的也許是一個蛋糕、也許是餅乾,亦或是一份點心,孩子們會期待家人們給他的產品的評價,更重要的是全家人吃到他那一份驕傲產品所給予的讚美與鼓勵,在他們的內心世界的成就感應該是筆墨也難以形容的。」
師資:
馮嘉慧(maggie): 乙級烘培執照! 著有”一起做點心”“用果汁機輕鬆做點心”“第一次做鹹點心就成功”“可愛造型餅乾72變”“花漾彩繪蒸點心”…等
博克來購書:http://m.books.com.tw/product/show/0010581716
更多老師的資訊請上~http://tw.myblog.yahoo.com/home-cake或facebook打上馮嘉慧 皆
時間:102年7&8月 每週(二)& 每週(五) 下午13:30~16:30(這樣當天家中的每一位都有口福囉 )~
費用:
回饋優惠~凡只要有報名 整月4堂課程優惠價只要$2400
單堂:每堂$800(但會先以有報名連續課程的名額為優先,有多餘名額時公告開放報名)
地點:學成路260號(皇翔四季會館社區)
報名對象:國小3年級以上
課程內容:
七月課程
7/2 (二)、7/5 (五) 布朗尼蛋糕、丹麥小西餅
7/9 (二)、7/12(五) 香草戚風蛋糕、水果果凍
7/16 (二)、7/19(五) 菇菇食蔬披薩、夏威夷豆豆塔
7/23 (二)、7/26(五) 費南雪、法式水果軟糖
八月課程
8/2 (五)、8/6 (二) 呀米小蛋塔、海苔米果
8/9 (五)、8/13(二) 巧克力戚風蛋糕、蘇打牛紮餅
8/16(五)、8/20(二) 裝飾杯子蛋糕、莓果奶酪
8/23(五)、8/27(二) 法式水果塔、棉花糖無比派
注意事項:
(1)活動費用是以1位為計算!因為空間的關係,希望提供更舒適的環境給參與的小朋友!
(2)此費用已包含所有的材料費用,不需額外加費!
(3)請自備保鮮盒
還有麻煩有要報名的朋友,除了在這報名登記,也請再用消息留下您們的聯絡方式,
與您家小寶貝的姓名與年紀
去年2012第一屆小小烘焙師實作暑期夏令營的部分花絮
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