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[其他] 阿嬤自己種的好吃又營養的蘋彭

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發表於 2013-7-7 23:47:53 |只看該作者 |新文章置後
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有效期至: 2013-08-31
很多人不認識蘋婆,更別說嚐過它的美味了!是鄉下阿嬤自己種的,沒有農藥什麼的# L' D6 N) U( G

( \1 F( T' i( ?/ Q) N+ ]8 }
4 l# K* Q0 q4 c5 L1 P& h- K/ r, {2 S+ h, P: g! O
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" z$ W$ P! _$ V7 A) Y- P/ H4 ]# e* r' C

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% F4 N0 o) ~7 d" C8 ^: W& [% Y" T4 v' S蘋婆可用蒸、煮、烤,炒菜,紅燒的,煮排骨湯,雞湯均好吃,當零嘴食用或其它,真是美味! , `" h8 e, R" m+ Y/ j$ H/ c
; D& j+ x  B6 B0 }
蘋彭含有蛋白質、醣、β胡蘿蔔素等營養成份,可健脾止瀉、溫胃、治腹痛等,其中豐富的蛋白質更是素食者最佳的補充來源,不論煮、炒、烤都具有獨特的風味,吃起來鬆鬆軟軟的,有點近似栗子,是夏日清補的養生食材。# a* N) p9 l: p3 q
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蘋婆食用大多用煮食,成熟的果莢會自動裂開,取出種子,置於清水鍋內加以煮熟,撈起後剝去黑色外種皮,又剝去1層半透明狀淡褐色中種皮,呈現的就是淡黃或乳白色種仁。將種仁沾點食鹽或醬油佐料食用,鬆軟如蛋黃,風味獨特,尤其小孩子最適合當零食。另亦可使用燒烤方法食用,味道更香,偶爾作成甜食,亦極可口。6 i8 [+ T% p/ Z8 R/ C, k# v1 r
  Y- K) e: T9 _& K1 P( q
沒剝果莢160元一斤, 剝除果莢260元一斤,這個再松青有賣,6顆黑色的種子就80元了哦!喜歡的鄰居可以訂購哦!到7月13號就停止訂購了哦!要訂要快哦!
& G, h1 j1 r, o# {/ W2 g( ?/ I; ~' w5 Z5 f- o( x7 J
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發表於 2013-7-8 10:38:02 |只看該作者
好久沒看到蘋彭了~~~是我小時候的零嘴呢!( A! h1 Y/ @. d3 h" m% L) @

7 m/ h) c0 X5 [  l3 E$ E) d, S幫我預定兩斤吧
# D" `* N& T8 L0 v) c% D5 V2 m  c# `8 }
沒有殼的!謝謝!!

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發表於 2013-7-8 10:57:51 |只看該作者
Emily5588 發表於 2013-7-8 10:38
. f6 ?: U$ Y7 c, ?$ T2 W好久沒看到蘋彭了~~~是我小時候的零嘴呢!
' r2 _. J  R" T2 F$ J7 U# L. N3 R+ o( ]5 @2 C9 W) t
幫我預定兩斤吧
  i+ G9 u; q% `  j4 u9 T% [
您好!好的!謝謝您!現在确实很难看到的!謝謝您的支持,請私信給我您的名字電話社區名稱!這個星期天上午現採後送到貴物管哦!
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發表於 2013-7-8 12:11:16 |只看該作者
8 }1 P& t% p; j7 ]
嗯...沒看過也沒吃過耶~ % Q- W7 K' |* F# J' w

  Q/ S7 G- ?- ^' ?8 [9 T$ D買1斤沒撥莢的吃看看,但那硬硬的莢要怎撥啊?

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發表於 2013-7-8 12:24:29 |只看該作者
芸芸 發表於 2013-7-8 12:11
6 ^0 j1 ^8 u: h: k, d0 C嗯...沒看過也沒吃過耶~
! W2 |& u5 S4 [3 s' N% O
2 D" N8 F9 Q0 w1 W) ?4 m6 p% ]7 t( C6 T買1斤沒撥莢的吃看看,但那硬硬的莢要怎撥啊? ...

7 `5 L9 d+ O3 F$ k1 F) X您好!好的謝謝您!外面長的果荚会裂開,非常好剥,裡面黑色果壳也不會难剥哦!剥完黄色果实冰在冷涷可放一年哦!請私信給我您的名字,電話和社區名稱,這個星期日現採,下午送到貴社區物管哦!謝謝您!
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發表於 2013-7-8 12:29:04 |只看該作者
一斤 剝殼過的大概有幾顆呀?
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felixcat 發表於 2013-7-8 12:29 5 T* l* ~* q1 v: p
一斤 剝殼過的大概有幾顆呀?
) |. k3 ?  k# h4 h
您好!不一定哦!因為大小重量不一,大概是我們盛飯碗两碗左右吧!
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我要訂1斤~~沒殼的~~
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felixcat 發表於 2013-7-8 17:41 ! a$ i5 s1 F6 d8 R4 o8 K& c* O3 @# Q
我要訂1斤~~沒殼的~~
: l) I  i2 W# k: r
您好!好的!是去果荚1斤,帮您登記了,謝謝您!請私信給我您的名字電話和社區名稱,到時送到貴社區物管!謝謝您!
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剝除果莢260元一斤,謝謝!
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