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前陣子前陣子好朋友介紹一間沒有名字的早餐店# c% S; Z4 S8 D, l
這家店只賣鍋貼蛋餅和豆漿
! r) t! r9 V5 P( h3 g) l: N+ n, P是我最喜歡的簡單風格' X$ x4 ?3 a* L+ A/ C1 _
找個假日就來去大同路上尋覓# ?8 T0 u. ~0 G! N
經過來回兩次的路程
# x! K: N! y, ]- r9 f" O1 R1 f終於讓我找到這沒有招牌 低調到不行的早餐店 C) r5 ]5 r H& b( _. _7 K& I
唯一一塊牌子寫著鍋貼蛋餅兩樣產品+ E3 G! }7 z# N" x" W

2 o% W3 z* j p% R* d- L- b3 A2 ?3 p3 M- |6 `
看來應該是“家庭企業”的風格
# q& Y, p3 y$ z$ t1 J; i有人負責包鍋貼 有人負責招呼客人拿豆漿 爸爸與兒子負責鍋貼與蛋餅
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4 P$ m5 E* Y/ x0 S5 |4 Y* C/ |4 \1 W5 G0 j
我等待的鍋貼準備起鍋了
& d7 l9 D/ S& Q8 K 7 G$ T3 h/ {' m- ~: i. C- C
! Y" J8 x% p; a! t/ V6 `( c. Y! D4 U鍋貼內餡是高麗菜和一點點肉
* U& X* B0 L# m' q走清爽風格
& {5 G+ u9 N' M/ ?' R7 q熱熱吃很不錯 我有尬意
: ]3 Z% }# ^# a& |0 e' R8 L
# Q( l3 a# R8 u4 t D! r
) g* \% X9 s( X& [7 a
7 o* T: u( L8 G7 T" n# e
: K G7 `8 t4 o% I0 Y* b2 z不過我這重口味的要淋上生辣椒醬油 |. I* w) y2 K/ a
大加分啊~0 ]0 i" b6 A. G2 i S4 p1 `
; ^. P2 j t% p* E
$ J0 P/ k# }% H1 h% [我覺得他們的蛋餅也很有特色6 A7 O* a$ ]+ F# D. h4 w) c
外皮煎的香脆 很特殊的口感 ( X2 R- e8 r" E5 G, v

3 ]) I: i& j/ E8 S9 g7 J
* i# e/ A2 }4 j5 \; a蔥蛋嚐來也讓人意猶未竟' t. @7 o" z( q/ ]

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) N, p. q& ?; U+ @9 e( W4 V( N聽說上班日會大排長龍 想嘗鮮請早 P# y: S* o7 N2 Y( m. t) I
賣完就收店囉~
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' r* G% x( I0 B, a3 ?2 V$ u, k/ k) O0 w店名:蛋餅鍋貼早餐店& l; J7 n& t' E* F, o
地址:新北市三峽區大同路93號- o& D2 E3 s J( _- D( ?
電話:0921856493
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