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[烹飪討論] 狗餅乾

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發表於 2013-6-10 18:03:56 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 小賴 於 2013-6-10 21:07 編輯 " C1 ~6 E5 ^" _

$ c: }* |" C7 F& q. D2 d  S今天做了狗餅乾,狗狗很愛吃喔!
9 D  J$ r7 @* ]
6 c& P( A* n! b# n. n& r5 Q材料:
; J, I6 N& d9 H3 d全麥麵粉約150克
/ a2 Q: s; k# A 4 k3 G0 |" Y* h7 |8 L+ t
大片燕麥約50克 / y/ C) z# B1 K- A* r$ p
; U& P5 p1 j. p: \# Y+ |; R3 x
橄欖油約20克
9 V# ^/ v1 \2 |; f5 G9 |/ A- z1 K" n! V
蜂蜜約10克
% b4 y2 Y% M5 L6 ?0 q7 I
7 b: E4 r8 `& N1 w5 M$ K冷開水約100㏄ . k. y8 S3 f& t/ y# D# v& u

6 B" s( C/ C2 U蛋1顆
, B9 T: V* P; D0 v' T: o- R3 a( F9 r. c1 t
步驟: 1 n" h8 y; _% J
.將全麥麵粉、大片燕麥、橄欖油、蜂蜜、蛋及冷開水,放入鍋內拌勻、用手揉搓成麵糰。
' `1 U6 x! B! K! o8 Z3 a  L4 m) g    (我是懶人一枚,所以我是放入麵包機拌勻成糰即可)
! q" i: D+ ^. O  ^1 c0 N1 z" |  d0 F% r. b+ c/ K( G) n' Y
.然後用麵棍將麵糰成約0.5公分厚。 (大概就好)
/ [9 D8 ^, Q0 X8 C, Q8 d! _
  u  ^! g6 ?* B; o8 |! l4 D( @; A.用餅乾模型壓出形狀" `- D" v' `, u( L5 t6 {

$ i* b/ h# z0 B1 n( H$ e.將餅乾放在鋪了餅乾紙的烤盤上後
# S; P8 b9 a+ o% m
* d" {) T- v7 J4 J/ |.將烤箱預熱至170℃後,將餅乾放入烤箱,把溫度調至160℃,烤30分鐘。 % X0 M% l& w" |. y! G

. C5 ]" H! V! B# i* B/ @& g  d參考食譜底加(因為很多食材家裡沒有,所以都省略)
7 t! t$ ?2 ~! p: V. A(食譜上的蛋液是刷在餅乾上的,我是加入麵糰裡,狗應該可以吃蛋吧! )
/ l' _+ g5 X# T! Nhttp://www.dogchd.net/viewtopic. ... =%AA%AF%BB%E6%B0%AE2 I0 @- u% h) L3 n  p. N% I2 o

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沙發
發表於 2013-6-10 18:36:11 |只看該作者
噢〜好厲害喔
7 l  P- T1 Y8 A) e/ R) h, l我家也有狗狗
9 m& `9 ?5 O! C1 {% ]$ e# X' H如果我也會做多好
. U, e% c, A& N* b期待你有更多的分享文
! U0 M, @- g2 r- ^+ e8 }; K4 E1 b, P5 v" b! J  W8 }
如果可以教烹煮步驟讓我們學) D$ q# S% i0 q: w9 N: q
那就太好哩!
7 y# R. n! R8 [" s
1 G* i1 M0 A9 H1 Vp.s.小狗兒好cute
3 {  b2 H+ _0 i! x0 Y+ ]
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小賴 + 3 謝謝你說我家很可愛!^^

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發表於 2013-6-10 21:00:54 |只看該作者
newlife 發表於 2013-6-10 18:36
8 {" U7 U, E- Z噢〜好厲害喔! D7 G$ s* h4 \% F
我家也有狗狗" W3 R+ w. w3 V  M
如果我也會做多好

/ P( t' n; T  s+ p3 G3 }) C9 {0 C) o歹謝,忘了步驟,補上

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發表於 2013-6-10 23:14:34 |只看該作者
newlife 發表於 2013-6-10 18:36
, t4 ^7 V( P5 A$ ~8 ^) i+ q) n3 L噢〜好厲害喔4 ~% {# H" A0 T6 j) x
我家也有狗狗
: Y) Y. D! x" w- d! C如果我也會做多好
. d# {( N. e" b- V+ _* }: D. d
沒辦法更正啊,我是說我家的狗啦!

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發表於 2013-6-10 23:56:35 |只看該作者

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發表於 2013-6-11 08:17:03 |只看該作者
您家中的狗寶貝真有口福

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發表於 2013-6-11 08:57:18 |只看該作者
感謝分享!我也要來試做看看!
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