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本帖最後由 小賴 於 2013-6-10 21:07 編輯 , i% q: w) Q- D4 p( y
& p" z2 ?; ^& ~# X# z: W4 A8 p! X
今天做了狗餅乾，狗狗很愛吃喔!9 C" ?! \7 B! K" e, b
& t$ o# i* g3 Z# o7 M# _* z9 _
材料： 9 k: N3 P1 [ m$ N
全麥麵粉約150克
1 {7 o& f" J; g2 q2 i/ P, Q 5 t2 O) m$ w. \, m0 D
大片燕麥約50克
* t9 ^/ u4 |7 n, @4 N4 J/ [9 S0 Z
/ v5 R; W. V: n9 @橄欖油約20克 7 V; A* s" Q {) s/ T3 ?
3 |( X' Z( b9 L5 I0 v蜂蜜約10克 " l% R7 n& {, l. r
8 \, r0 R+ |3 X2 y8 x; ?
冷開水約100㏄ : j e" b% u. b* h2 e
' n2 y W" w" X; W8 \蛋1顆
! X1 w* w. Y! `8 ]: a/ Z4 `( S! N: N* b) o. y
步驟： 9 g. ]; h! z7 T" {
．將全麥麵粉、大片燕麥、橄欖油、蜂蜜、蛋及冷開水，放入鍋內拌勻、用手揉搓成麵糰。 V8 C, W4 T* y3 {1 ] L* M' s2 _! K$ w
(我是懶人一枚，所以我是放入麵包機拌勻成糰即可)
" m" G0 g0 e4 ?; ^' n( t" T+ F+ o! J B; O* F( Q) B
．然後用麵棍將麵糰成約0.5公分厚。 (大概就好)1 R: U- Z3 {& i/ S- k0 T2 `4 G; T0 k
1 v) M5 S3 ?5 x6 S2 I% i
．用餅乾模型壓出形狀! n9 G5 r9 e; @3 S( m
# D% d4 ?# ]* d# @8 k
．將餅乾放在鋪了餅乾紙的烤盤上後" t1 q3 N& B, T1 X1 j' E* I. _6 y5 Y! E. J
m# L# l; Y/ S1 R．將烤箱預熱至170℃後，將餅乾放入烤箱，把溫度調至160℃，烤30分鐘。 & e$ O# _' R4 x; u8 g5 H
4 ~% j. p; Y' T3 S, a( a5 _% B E
參考食譜底加(因為很多食材家裡沒有，所以都省略)* h0 Q( B, Q9 O6 z! z3 C9 ~
(食譜上的蛋液是刷在餅乾上的，我是加入麵糰裡，狗應該可以吃蛋吧!  )4 m# B. b. K$ r- n& F. K
http://www.dogchd.net/viewtopic. ... =%AA%AF%BB%E6%B0%AE
* L, y; I3 Q- a" q. S |
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發表於 2013-6-10 18:03:56
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發表於 2013-6-10 18:36:11
