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[日常閒聊] 早晨吃綠豆

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春曉櫻

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發表於 2013-5-23 12:25:08 |只看該作者 |新文章置後
早晨吃綠豆可保護肝臟
/ j9 N' K* a" W* K" d/ D5 t
8 c% H9 h* a/ m  e$ p' V1 w綠豆含胰蛋白酶抑制劑，清熱解毒，可保護肝臟，減少蛋白分解，保護腎臟。! a2 C& {* \/ ~  ]- |8 ]
綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，可降血脂，防治冠心病、心絞痛。- \( s- p$ t: T- S3 {( ]5 ?+ R

( Z; I4 @, v$ [; y/ t$ t綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進膽固醇在肝臟中分解成膽酸，降低小腸對膽固醇的吸收。
  D# [) p/ V$ N4 I早晨吃綠豆還可抗過敏。  n( E* m# X' [+ h! _! m/ F& P, I
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