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本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯 , x+ \. `( |& r- x
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本季精選曼 特 寧
' a# r4 i1 p$ B蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元% c1 D9 s( B l& _# O
風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感，有明顯的堅果味。帶有! A7 L/ B3 E' F5 \/ x4 M$ p
巧克力油脂感，奶香甜味黑糖層次感，回甘Body濃厚，口感醇厚平滑回甘。$ o+ d8 `0 W; [) @
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PWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元
7 d& Y, M, ~/ {) @6 N2 H/ d風味敘述：一入口帶點深沉和黑糖般的口感，最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。
- Z9 H$ U4 f9 `7 j i$ k+ jPawani是印尼最具知名的生豆收購公司，主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標，在印尼最好的產區均被其完全收購，最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。+ i: ~5 K9 m0 G8 G9 Y
Pawani曼特寧均為印尼山區原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆，卻非一定是曼特寧，Pawani曼特寧口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是Pawani曼特寧的保證。& I+ y) j9 T% w' H9 ]' r2 w
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黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling- Q; d3 ^& M6 n1 v7 I
225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元9 `. u# F5 R. f" |7 p5 h# e! E
風味敘述：口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是黃金曼特寧獨特的表現。4 u6 M/ m4 c- e: n! G8 l
黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆，卻非一定是曼特寧。 X7 o! M/ D- V6 z+ b; w
黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧，經由人工篩選後，再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選，每年產量不到1公噸。
0 h* ^6 Y, d/ A; r- h出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling" K7 l4 G2 n, ?) d
二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling- L7 _3 b7 X$ }! L3 C
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蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
' i4 \, i6 b" O1 H( Q$ Q營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休" T4 c7 y7 z( S/ R2 P& m$ a: y$ k6 N
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蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)
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發表於 2013-5-18 13:14:50
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