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本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯
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( w5 J0 U! @( {- n9 X本季精選曼 特 寧
; a( m, m: F# ]0 P% T蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元
: _+ n E; p) D. Y2 F- Q: W0 P風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感,有明顯的堅果味。帶有
9 p( e1 T2 K: O7 M巧克力油脂感,奶香甜味黑糖層次感,回甘Body濃厚,口感醇厚平滑回甘。4 U8 `4 @1 T- L3 G; {9 Z+ @
1 C0 {' z5 `+ W6 N2 }7 \PWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元 F( J& }, `; y. l5 i& H2 F
風味敘述:一入口帶點深沉和黑糖般的口感,最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。
0 L9 B) ]3 t0 W& ^5 {7 XPawani是印尼最具知名的生豆收購公司,主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標,在印尼最好的產區均被其完全收購,最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。: C4 A1 W* E3 C9 E/ `/ H
Pawani曼特寧均為印尼山區原生樹種,嚴格的杯測與篩選,印尼為曼特寧主要生產區,但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆,卻非一定是曼特寧,Pawani曼特寧口感超強回甘,在甘苦夾帶中散出天然水果香氣,這就是Pawani曼特寧的保證。3 B# o, b" D; z
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黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling
/ P' R. [" n8 m& Y* r- Z# ~225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元( K" U, R" H9 A- w u: F3 E
風味敘述:口感超強回甘,在甘苦夾帶中散出天然水果香氣,這就是黃金曼特寧獨特的表現。
5 L* z$ U) N+ X9 u2 V黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種,嚴格的杯測與篩選,印尼為曼特寧主要生產區,但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆,卻非一定是曼特寧。 2 b2 L6 r; e: n1 a
黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧,經由人工篩選後,再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選,每年產量不到1公噸。 ]! x7 a( r; h8 e1 T+ `
出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling
! o7 f6 H7 p6 y4 |5 A 二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling7 B- k6 \% h. N, X1 _7 Q
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蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310' y, X' e$ Z9 S5 u
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休/ o0 `. Z0 A. b, C+ N6 ]/ G
2 C/ D: l; V; c6 Z 蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)
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