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本文章最後由 Q仔娘 於 2010-10-26 10:00 編輯 8 E. K" H4 y9 ?; b
# i' U: i$ V" q0 f剛開幕吃過一次
% G0 i3 e3 i: K. }4 N也許還沒上手& s8 o) [- {9 ?
那次不太對我味0 `" ^; c& m) K* [
昨天決定再度挑戰
' e( B6 V1 ^# Z% R同樣點了麻辣牛肉麵( h9 h/ L' N: e6 B1 j$ ^& J
) s* |" I3 J# x" C
[用iphone拍出來的色調跟本尊有點落差]0 _, I6 a+ p, ]0 O! F, f/ n
* B8 w* G3 ?3 U, E% ^7 N3 w2 y# D
7 M- {- {$ v- A! }3 E
* ^& S% P/ [; a' n
% E# s9 f. Q) t5 [2 t8 r! I3 o/ `& a2 P1 |8 ^
刀削麵體有Q! R$ |$ K" B2 {6 B4 d
跟合浦比起來
1 j5 Q4 b; {7 o, X, p2 `這間的嚼感比較符合我記憶中的刀削麵
2 q( }7 t, h! B( o* E& g8 C2 ?' T& k9 Q/ y
湯頭就是一般的牛肉湯
. [- K* D' K6 t* E u味道還不錯3 a9 L& b" M3 R& ]
牛肉給了6~7塊5 h% o6 t3 G e( j. J6 |" I
不老不柴好入口! X% j" d4 U" l) J! G# w0 L1 P
; a+ f+ h$ o' [% R W2 M+ |
這碗麵整體水準中上1 x( M* b h0 w8 U" q; `% |
不驚艷也不會讓你抱怨
! f" X- ^- I5 w3 ?; m5 \* H% Y- R5 y想吃牛肉麵可以試試這家& o) V' \' K* g% X, g, N2 C7 ?
8 ^* X% `$ V& v' `; t
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7 \& E* z( A* Y! {' p% S4 {
# [) M" ~9 @. ]" p8 }, Q8 V
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