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普門茶品簡直莫名其妙

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大學生

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電梯直達

樓主

發表於 2013-3-3 13:46:56 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由ㄚ元於 2013-3-3 13:50 編輯

今天中午時想說去普門茶品吃碗我最喜歡的紅燒麵
因為我知道他們1130時開門營業
所以我大約1135時就到了
那時店裡已有一桌客人在用餐了(約6~8人左右)

我點兩碗紅燒麵加一份紅燒豆腐~還拜託多加點湯
過沒幾分鐘
又有兩位客人進來內用點套餐(1140左右)
後來陸續有人進來點餐

結果我一直等到1158時
那兩位客人都送完餐(1150時就送來了)正在吃了
我的兩碗麵都還沒好
我就問服務外場阿姨
"我點的兩碗麵等了快半小時怎還沒好?"
她回答"麵要煮啊~所以比較久~快好了"
然後就進到廚房對著裡面的人說
"有兩碗紅燒麵好了沒?還有紅燒豆腐喔"
結果不用2分鐘麵就裝袋拿出來了(也許只有1分鐘吧....)
然後我就說
"這真的太久了一點吧"
她又回
"沒辦法啊~~~麵要煮啊!!!"
我一整個就不爽的拿麵就走

麵要煮?
你1130時開店時煮麵鍋應該是已經待命狀態隨時可以下麵煮?
還是空鍋等客人上門再裝水煮?
有心做生意的話應該是前者吧
明明知道自己店裡客人不算少
這種事會不知道?

如果麵要煮不是原因
那兩碗麵要花25分鐘的原因是啥?

本想算了.....
結果回家之後
我把麵打開來之後
發現
居然湯只有一點點
這就算了~不加湯也沒關係

但~~~~~~~
居~~~然~~~沒~~~有~~~附~~~筷~~~子~~~

當然也許不附筷子對於環保很好
免洗筷也許很不衛生

但問題不在這裡
問題在於店家根本就沒有認真想好好作生意嘛
我打電話過去問
她居然說
"沒辦法啊...因為店裡人多......."
我說"店裡四張桌子你只有一桌有客人~你就說人多~再說難道人多就可以不注意應有的服務嗎?"
她還說
"那桌坐這麼多人~當然會比較忙啊....."
我一整個火都冒上來了~連講都懶得講~就直接把電話掛了

難道店家服務可以因為店內人多所以就可以忽略????
自己店家忘記
難道不會道歉嗎?????
都已經開業這麼多年了
態度越來越差

幾個月年我也是外帶
我從外面看到廚房旁架子上有兩碗麵已經裝好袋放在那邊
我等了超久~還問了一下店員
他才跑進去問
結果那袋麵是我的..............
裡面的麵都已經泡爛了......

後來我再去時千萬拜託他要把麵湯分開裝
她一直說好
進廚房跟裡面的人講要分開
帶回家時
麵湯裝在一起
麵又泡爛了....

我到底是要體諒店家因為一桌客人很忙忘了基本該有的服務
還是放任因為大家都喜歡去吃不怕沒生意而態度隨便的店家呢?

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dingding

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沙發

發表於 2013-3-3 17:56:43 |只看該作者

賣茶內行，賣麵就噗嚨貢...

江海納百川~所以成其大

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lunasealion

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3樓

發表於 2013-3-4 09:50:53 |只看該作者

本帖最後由 lunasealion 於 2013-3-4 09:59 編輯

她忘記妳的存在了,在北大如果超商,大賣場,文具,3c,不算的話,單就吃的大概消費了10個以上的商家,有滷的,有燒烤,一般自助餐,冰店,便當,炒麵,麵包店,21風味,大概就21風味和自助餐會再去,其它有些是口味有些是態度讓人不敢再恭維了~還是寧願跑去復興路全國電子那家池上,一個便當雖然要75,但是好吃~

今天來去滿月圓玩水好了(. .)

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ivy

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4樓

發表於 2013-3-6 22:46:42 |只看該作者

做生意人說話不能太直接

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小桃紅

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5樓

發表於 2013-3-7 21:38:08 |只看該作者

哪有人這樣做生意啊!?這樣誰還上門光顧呢?要是我遇到這種店家以後都不會去光顧了!

保持愉快心情,持續運動!加油吧!

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海棠

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6樓

發表於 2013-3-8 12:47:13 |只看該作者

上個月
我在中和一家有名的刀削麵店點餐(現場食用)
也有和你類似的經驗...

點了餐後
就是等等等....
吃了二盤小菜(他們的規矩是客人自取小菜,再和主餐一起結帳)

總之
還是等......

等到排隊外帶的都取餐了
比我們晚到的內用客人都快吃飽了
我們點的餐點還是沒有來!

我怕店家忘了
還叫我先生去問二次

還是沒來!!

最後
我再拜託我先生去問一下
服務生竟然"口氣很差"的說我已經去取消餐點了!!

真是見鬼了!!
我一直在桌邊陪小孩
吃著小菜
根本沒去和服務生說過話
哪來的取消餐點