- UID
- 12484
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 578
- 活力
- 1938
- 金幣
- 6623
- 日誌
- 2
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2019-3-14
 
- 文章
- 596
- 在線時間
- 261 小時
|
團購專區
照片: |
|
團購目的: |
以量制價 |
數量: |
20 |
原價: |
195 元(新台幣) |
團購價: |
165 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
Green Shopper綠活小舖有機商店 |
交貨時間: |
3/1 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
3/1 |
本帖最後由 GreenShopper 於 2013-2-23 20:34 編輯
# v7 ~# |5 ~7 g! ~4 b* u( j7 X; b2 ]6 j: S
2 q% n8 x: v( U7 A
7 F7 D9 G7 O) O/ \! |# g薄鹽鯖魚(切片)嚐鮮包/250g
! a6 e* X% y4 Z+ d' Y" V' o
% V. O* t4 e( a6 D+ l% ]; C9 h4 ` # e5 y5 c% J3 z; v$ b6 G
- J0 T- Y+ ^( w3 t& a6 K

6 y- r4 N# B8 t" K, P
3 f6 I& ]2 w9 s6 l# |- U吻仔魚嚐鮮包/200g- `1 T3 Z9 Z7 |; t; ]* T2 T
( a6 K0 k% H3 Q. O0 d 8 W7 k! z; M) O4 H5 Y8 {
$ l- _% G, m7 ]4 c; Q/ n( q
1 T3 d1 b0 X6 y6 \& ], x6 x) R M7 @: o# d" a0 Y7 Z: Q
美小卷嚐鮮包/200g3 F$ P& a! P5 A& P6 j z( B0 @
- K- j$ q1 U9 W2 u+ D+ w
4 O1 n& u4 o9 j- U. l: U
' H2 x: T% m( F/ b! G1 i$ L3 U, F
) p! H# a+ I3 J6 }
# s( A, j+ H5 l' F( l! F) I1 ]
, c5 C+ L, d4 Y1 G' D+ o+ ^" F4 l- z) X3 k
/ o( G8 v" s, H% |& L0 i- r
6 ~, D- o( x% v四破魚嚐鮮包/250g0 u. V% C, |- K
e) H8 u- b- U9 z& t) M; c( H# ?6 B 6 O d% T7 ]6 c$ B0 g7 j* l
9 C9 x9 l7 c2 E* y4 b" o3 T
- l& N5 E3 v2 w
7 D1 J, |. b. G4 F* W% t( d丁香魚嚐鮮包/200g* p# y9 q2 C. k: Q, h
" p- W2 e2 u* F/ z0 q2 z0 T

' P; j/ ?/ V! _2 |& I- z
. l. x/ w4 ?3 ^) L% _2 T
! K- K* w( G( K. }2 t9 MHACCP 危 害 分 析 重 要 管 制 點 ( Hazard Analysis Critical Control Point )
/ `# x# [8 b; m. C5 O$ v0 m2 Y2 L0 Q t& I8 j
HACCP是針對食品生產的嚴格認證,透過分析食品生產過程,3 k0 ~( ^, Q* _
找出可能發生的潛在危害,並制訂因應的控制標準、方法和應急措施,9 ~# @3 X* _# N& D: S2 Y+ x+ Z, e
讓食品在處理的環境與過程中能將食品安全風險降到最低,$ v( w8 X8 d1 Y
對於消費者的健康更是另一有力的保證!2 u5 V8 f* q$ U f2 k
0 q- q$ e/ l6 @4 I6 S
2 q: D! m! ?* J; M' V R, n7 G, v. J2 LHACCP原本是美國(NASA)的太空人為了防止食物中毒而開發出來的對策。2 ~. {3 e* e6 c: \/ l
5 ` |7 Q& l d
之後經由FDA(美國食品暨藥物管理局)將其正式制定為國內標準而採用,並於1995年左右推展至世界各地。6 r! |0 `! v4 @% ~6 j8 q
( s$ N- z; l. F( V) \) JHACCP的基本,是事先調查產品的製作流程中,是否有任何危害的可能性,% J% ^' N" ]: {, u
: @, ?% g2 `4 ]: B% r/ ^將該流程中的品管疏失以及不良品重要管制點(CCP)設定為管理項目,並以此重點來確立生產優良產品的系統。' D! {+ p! V& u/ L9 x! y8 \% `
+ H. k4 B$ T/ d) T◎ HACCP有以下七個原理評估:4 k7 Z0 A! e* a2 \7 C6 |
% k& }# J! ?# X( h8 K
1. 危害分析。
. w9 ^; B0 Y, i. u
+ k; c. E3 c8 A2. 確認關鍵控制點。
; [. E6 ^8 I8 B" |' P4 O' n
8 u$ M8 B2 n6 F# C: u" T3. 建立關鍵限值。
- _" V7 y5 R! U* a. ^
' v( e" g, u# ?% z. \+ a. Q" @+ E& `* Y4. 建立控制關鍵控制點程式。
2 e" s8 f; N. i* O- Y4 D6 l6 ?
4 \) y4 B: B7 ]$ T9 n& c/ g5. 當監控表明CCP失控時,採取的矯正措施。
2 `3 g, X. w7 d& c' |
4 o0 Z% |9 n a, ~6. 建立驗證程式,證明HACCP系統工作有效。
% v- ~' s& y& H! T6 G9 _9 K$ n! {- a7 P6 H# j: W
7. 建立關於所有適用程式和這些原理及其應用的記錄系統。
, {. \4 |' [4 G! I6 M0 f2 b. L( P2 k3 V2 b
8 v. o% X( p% v5 A& B* ? [
溪和食品有限公司經過不斷的努力,於2008年通過HACCP認證,並榮獲經濟部標準檢驗水產食品認證工廠," [, G- R. }( \% v: L5 u6 \
成為全民加工食品健康的捍衛戰士。; G; @6 I$ Q7 `3 ~
3 M: N. s$ c% r- @& v
回上一項4 W& B' v1 X# R& }/ U; A8 o8 f( C
/ ^# Y5 X& H* V可以任選種類& c$ D" ~/ @' [8 W7 ?
6 F" }8 B- I. m. H9 S" n, b6 R1 \請鮮預定* P8 G1 g" p0 U+ {& z: t8 {. n
/ z2 A2 H! @& _0 O以簡習留下姓名及手機號碼方便作業聯繫! X" A/ r7 _8 p! u3 h
謝謝!
e( J7 q# A9 v2 k1 }/ D& {, ~( _+ Z7 l
綠活小舖
* B0 F3 x6 v: t- t! ? a; ^! Y9 T: f( ?' Y: G0 u$ y
5 Y6 c5 y6 u6 s! U% z7 v+ K- ]
5 v5 d* s; _* h3 W! ?
* Z0 d |6 z$ b/ q# b) Y
# e6 T: Z- C2 R6 s U+ j: j1 T& D T# F
6 i2 A$ D0 v( H6 }5 r, [) E# W; `( E3 {- B& A. H
, P L `' V" c6 L9 i9 o
5 S! j2 d& L: G+ C/ Z |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|