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[私房料理] 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治

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發表於 2013-2-15 14:48:10 |只看該作者 |新文章置後

* B% X) k7 ~& X- y, I* z' T, \& G/ n" c' x
材料
) h# m  D6 V  d
* J6 Q" p9 ^7 q& b黑芝麻吐司(兩片)
6 ^8 p% g* D6 a) g* S番茄(切成片)
' n! H" D! A5 S0 g黃芥末醬(有顆粒的)0 f; Q/ k6 U, W. }7 E$ W2 s
萵苣; V4 p! J6 s6 M% @/ c( B2 C: V
起司
$ F; M& H, Y' e% r+ v# A無骨雞肉- D* e2 I3 ^) e& [
     h% @. C, a  g8 w3 U
塔塔醬材料   " V# y. y0 y* U& ]7 u1 ^
 *洋蔥 4/1
/ s5 ~& k* ^3 q! ~3 h% w8 ` *小黃瓜 2/1, K% e# q. w; N: p; X5 O
 *半熟蛋$ \( K, V. k0 i" `. E
 *洋香菜
( I* Q- X. _5 J, J7 L  Y *日本美乃滋. [7 l9 F* U' ^: c! L4 _( g
    以上都切成碎混合
, P2 o$ g) z2 [; @+ O6 }4 A' q# D* h  t1 n* R' m) t2 r( r" ^

+ a/ m$ v; U" f) E8 t9 ]準備自己做的黑芝麻吐司0 T8 v5 X, _% t' q, @* L9 P. P
雞肉用黑醋、醬油醃過0 O3 }. C0 }, l
再用太白粉和紅麴粉去沾過,然後下油鍋去炸8 E+ Q* t' Q; y' b
  $ X7 x  [! j: m( n( M8 P
トーストはこんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く- q0 p  c5 S/ `* Z% @$ ^3 A0 X
トーストを薄くスライスしてマーガリンと粒マスタードをぬる9 x. `9 E  z$ I' A7 N( Y; Z0 q
トマトの薄切り2枚いれて上にレタス鶏肉タルタルソースをかけて! \: G* O9 a  |: x' O. A
チーズを乗せてマヨネーズを乗せてパンを最後に乗せる。
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發表於 2013-2-15 15:57:27 |只看該作者
看起來很美味呢!

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發表於 2013-2-15 19:32:46 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-2-15 15:57
1 p4 o5 i- [+ w/ `1 w% H" A0 o看起來很美味呢!

  {0 N4 Z1 {! Q" \! ]$ W8 M( s謝謝你的讚美~

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發表於 2013-2-15 21:14:08 |只看該作者
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

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發表於 2013-2-15 21:47:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2013-2-15 21:14 . d5 b" q7 j, Y- E4 |  S; o6 O4 T! f
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...
# ]4 y' S: P6 \* p% N
謝謝妳
8 r, @' I$ W" K我自學烘焙已經6年了- C4 V) S% P  S
去年還有考上丙級麵包證照

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發表於 2013-2-15 23:46:49 |只看該作者
看的好餓啊

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發表於 2013-3-3 23:27:20 |只看該作者
馬上去試試看

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發表於 2013-3-30 01:50:27 |只看該作者
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