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本帖最後由 tracytsao 於 2013-1-3 08:53 編輯
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; @9 v8 s. O+ |0 F愛惜大腸,空腹吃水果(台大醫院胃腸科王正一醫師的忠告)/ [* ]' u: Y/ ?6 d
吃新鮮水果
+ y1 g/ y7 x# ]+ |7 k吃水果得要講究吃水果的方法和時間+ V& I v. A$ T) P
什麼是正確方法呢?千萬別再飯後吃水果,一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體殺毒作用,起到提供身體能量,消肥減瘦作用,以及參與生化活動的作用。$ ]5 b: J. A, K }0 P( c
試想,你在吃兩片麵包後,又吃了一片水果。本來水果是要透過胃壁進入腸子的,但被食物擋住了。水果一接觸到它們,配著胃酸,整個食物就壞了。
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$ ]3 v7 H) f6 P# f' g( n/ x; p你會聽到有人抱怨:我一吃西瓜就愛打嗝兒,我一吃榴槤就脹肚,我吃香蕉愛拉稀等等。那是因為水果與胃中腐敗的食物混合後產生的氣體造成的。但是你空腹吃水果,就不會出相上述情況。
6 A& e7 s. O4 _' Q% A L白頭髮,禿頭謝頂,神經緊張,缺覺黑眼圈,在你空腹吃鮮果以後,以上症狀一概消失。赫伯博士研究所有的水果到了身體之後變成鹼性,所以像桔子、檸檬這樣味道酸酸的水果,還是都屬於鹼性食物。. P: ~; |8 G' C7 [
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當你想喝果汁,就喝鮮果汁,別喝罐裝果汁。9 R- P8 w* w% \7 d+ m7 J l
也不要將水果或果汁加熱,否則出了味道尚存,其他所有營養全部流失。
1 A" }& `5 o, y7 t( q吃完整的水果比喝果汁好。如果非要喝果汁,那就慢慢地一口一口地喝。讓果汁與唾液充分混合後再咽下。
/ r$ W' U1 H5 q3 E1 i! [& k你還可以連續三天只吃水果不吃它物,這樣你的身體得以清洗,容光煥發令眾人驚喜。
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奇異果(獼猴桃):小而精,富含鉀,鎂。維生素E,和纖維質。維C含量是桔子的兩倍。
6 z+ z l2 o8 @蘋果雖含維C低,但它富含抗氧化劑並可提高維C的活性,從而有利於降低結腸癌,心臟病和中風的發病率。一天一個蘋果,醫生找不到我。
0 g5 r1 m; R- a @0 h8 P草莓:人體衛士。含有最強抗氧化力的水果大王,保護機體免遭癌患,血栓和自由基。) M" p' b( Y9 \& \" F0 o; Y7 H
每日吃2-4個桔子:可抗感冒。降膽固醇,預防或化解腎結石,降低結腸癌風險。
8 {/ F. y. P8 t+ T4 m$ n2 R/ s( {西瓜:含水92%,是解渴最佳食品;所含大量的穀胱甘?能強化免疫系統。還含有關鍵的番茄紅素,抗癌氧化劑,維C,以及鉀。。( N7 D* N3 k9 ^) H0 N6 |( |+ u
芭樂和木瓜是維C冠軍。芭樂還含有高纖維,能治便秘。木瓜富含胡羅蔔素,對眼睛有好處。
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飯後喝涼水等於得癌症,相信嗎?+ h) q* y* ^+ `2 o
涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態,從而影響消化。& i' R L$ G+ L) |5 N9 ]3 }
固態油脂在酸的作用下,變成小碎塊,比固體食物更易於被腸道吸收,並附著在腸子的內壁。6 F: t- y5 @; Q! ~% _6 l
很快形成脂肪,導致癌的生成。所以餐後要喝熱飲。4 O$ i$ X) S' S- ]* }2 E" c
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