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[私房料理] 簡單料理營養滿分湯品

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發表於 2012-10-20 02:57:42 |只看該作者 |新文章置後
自己一個人樂活的時間,來分享營養滿分的湯品。
0 e9 I5 e: _6 D2 @- D8 [4 I5 E3 P3 V/ ~9 ~. ^' C2 j6 d
蕃茄蛋花鮮蝦湯
7 y$ a5 K. X5 m  w) w  B
* U: P6 J9 H+ M3 {( ~( j材料有:牛蕃茄3顆' B- |- w+ j  E' k
       安心草蝦6尾# ?# S* j& I: K  z
       黃金養生蛋2顆
* V$ D+ r0 M  J7 t& b5 |% d' K* ?$ I8 @- I% |' W8 d4 t9 \) s
做法:1.牛蕃茄切片備用3 X% o. U# P+ E# v3 a9 a5 u
        2.將水放鍋子煮沸+牛蕃茄煮5 \6 y5 C# C( |; q4 P! g6 C& R
        3.讓蕃茄多煮一會,茄紅素釋放4 [$ a, A. Z! p3 D" d5 d+ [# n# w
        4. 將草蝦放入煮 (蝦子大尾,多煮一下)
1 N4 z* \2 b9 e* o; `! C( _        5. 2顆蛋打散+少許鹽+點水  @7 e" F0 z# u
        6.最後開大火將蛋汁由上向下倒,不要攪蛋花片狀,好吃又好看。0 E0 d% }7 _9 d3 l5 e

( s# t& M& p  r" j* U+ H, H, g3 `不愛吃蕃茄的小朋友,喝湯就能吃到滿滿的蕃茄了(媽媽的計謀 )! T  r# D$ D& x/ G4 p9 f
7 s- ~) h8 K. f0 d* @. g' s. k; w9 O
+ o! Z$ ]+ T9 r- S. q
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發表於 2012-10-20 07:23:43 |只看該作者
好用心的媽媽  

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發表於 2012-10-21 00:47:00 |只看該作者
每個當了媽媽,用心的態度都是一樣的~~
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