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[私房料理] 簡單料理營養滿分湯品

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樓主
發表於 2012-10-20 02:57:42 |只看該作者 |新文章置後
自己一個人樂活的時間,來分享營養滿分的湯品。: W- ^; s" Z: j) {' s, P- E
: {, B8 v1 s( Y" Z/ ]8 c: U2 o/ v
蕃茄蛋花鮮蝦湯* S2 ?& }6 R9 O8 g
# y) I7 Q- ~: H+ e6 e' X' W
材料有:牛蕃茄3顆/ F" y0 t1 E( v
       安心草蝦6尾
/ @% h  @2 X" m: v. d       黃金養生蛋2顆9 W0 o% c8 }3 Z: f0 T' m
7 e: F) d, o, L6 _6 ~4 z
做法:1.牛蕃茄切片備用9 \9 E# J, l5 b' ^
        2.將水放鍋子煮沸+牛蕃茄煮, |+ r; c0 h) F( n
        3.讓蕃茄多煮一會,茄紅素釋放) ~: p3 A( X, c  W; q: z
        4. 將草蝦放入煮 (蝦子大尾,多煮一下)6 i  j1 H. U8 w! o, n
        5. 2顆蛋打散+少許鹽+點水
- w8 o% ]2 Z+ G# L: h        6.最後開大火將蛋汁由上向下倒,不要攪蛋花片狀,好吃又好看。
! ^; @2 V: V' Q; c; ^1 X/ j% R8 y0 }% F1 R  M# \0 J  o
不愛吃蕃茄的小朋友,喝湯就能吃到滿滿的蕃茄了(媽媽的計謀 )
, J$ k6 }  {0 l* B0 @
7 t8 h3 u( k; t" G; y/ s
. X7 d9 @9 c( [* q) y4 o
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發表於 2012-10-20 07:23:43 |只看該作者
好用心的媽媽  

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發表於 2012-10-21 00:47:00 |只看該作者
每個當了媽媽,用心的態度都是一樣的~~
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