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 自己一個人樂活的時間，來分享營養滿分的湯品。! H2 U; d. G6 P# }7 l
2 y1 H/ \, k' [6 x0 F蕃茄蛋花鮮蝦湯
: Q0 [7 ~2 J" Y. E$ y% K) ~7 {6 F4 e4 k8 D
材料有:牛蕃茄3顆
& N6 X5 V- `+ B, ]6 i 安心草蝦6尾5 l& w: ]- @+ M6 i* s8 g1 F* q
黃金養生蛋2顆 J$ v' d7 b3 k; }- J- o4 f" R
2 @& A' Y3 r6 ?- a0 K2 v8 E3 {做法:1.牛蕃茄切片備用
* v6 v; \* p9 n4 H2 T8 @1 p0 U- | 2.將水放鍋子煮沸+牛蕃茄煮* N3 K0 ~" N3 w. y
3.讓蕃茄多煮一會，茄紅素釋放, w. c4 f/ N. a! `8 {/ {
4. 將草蝦放入煮 (蝦子大尾，多煮一下)
/ \. C! g' g* \ I: C5 `8 Z5 a4 b 5. 2顆蛋打散+少許鹽+點水
+ q1 G5 N/ K _7 V 6.最後開大火將蛋汁由上向下倒，不要攪蛋花片狀，好吃又好看。4 c; X0 y- ^! I+ h5 Q& P# X7 @2 M8 ?
, ~ C X3 }; Y
不愛吃蕃茄的小朋友，喝湯就能吃到滿滿的蕃茄了(媽媽的計謀 )
+ s' g& c1 b! R# N8 M r* b, C1 J8 \$ p2 H1 A
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發表於 2012-10-20 02:57:42
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發表於 2012-10-20 07:23:43
每個當了媽媽，用心的態度都是一樣的~~