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原來熟透的香蕉 產生攻擊異常細胞的物質 TNF
2 s% g+ G* D# Y, N0 s% ?您可能會發現不久的將來 .........! ! # B% k3 I7 V& @
香蕉會缺貨 !! $ ?& I1 d+ z! S3 i
香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。
, V7 Q3 _9 o3 l1 ?日本人愛吃香蕉不是沒原因的，大、小朋友們都喜歡吃香蕉 ~ ...... ) \$ }3 u9 A5 Y) q2 @* U% m+ V8 W& @
根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質 TNF。
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而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。
2 ~6 x! Y3 i- c日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF 。
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( q0 f! ]+ g0 ]6 I2 I. Q- {山崎教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。
+ ]5 H2 I+ N" A. G6 h所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！ ; O( Z6 Z0 u1 E0 t2 X7 x, L
香蕉不會使白血球盲目增長只有在數量少的時候才會大幅度加。
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因此，專家們研究認為，香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 , # S$ J4 G7 y- t; N' T0 ]0 r7 v K/ a
在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高 . 但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
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* W( K- \8 C& v" ~$ q# ~8 @/ T0 L. W因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，透過提升身體的抗病能力來預防感染， O0 z. h: W# r! S5 X2 S# p- X0 U
特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉，
7 m- h k9 f: y" M) \+ K其增加白血球的能力......... 要比表皮發青綠的香蕉強８倍。
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- j) Q% n/ d! y \& i( N/ t; G# Q0 c. V8 c研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90 分鐘劇烈的運動。, k6 I5 y2 S9 t! y7 |6 l+ V9 L3 o ^
. G# G, z' B* ^5 B' ^' U但是，香蕉不單隻提供能量。還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況，所以我們必需把香蕉加進每天的餐單。 & P- @; \: p0 d/ q# p
1. 抑鬱症：
( t* n/ h% y" K- @9 v患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。 : ~3 O, G |, _
2. 貧血：
% g) r& E) o$ \5 Z香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。 # t* X$ i, G2 x( B" A
3. 血壓高： ) s' H1 q; H3 [( Z
香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。
. f! Y w: r, z# C$ F最近，美國食品及藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣傳：香蕉能降低血壓高和中風機會。
& C+ _+ J1 h, y3 e: T# {, i g4. 腦力：
% _8 O6 ]) s7 X+ G2 F5 r9 K在英國 Twickenha就有 200 名學生，為了要提升腦力，幫助考試，在學期開始，於早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。
/ _! ~* O! i6 ^+ i% w研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生的專注力，對他們讀書有所幫助。 - V! O" f! V/ R1 `& M" V3 m6 X
5. 便泌：
. z @$ t/ Z* y/ D" L$ N' C6 {; S& j香蕉的纖維質很高，可幫助回覆腸胃正常活動，消除便泌，無需服用輕瀉劑。
[7 _: ^. R: {7 w$ M n6. 宿醉： . t/ d& b1 B6 `2 i* x
香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部，蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和製做炭水化合物。
$ k1 ?$ B2 n d/ D2 b7. 心絞痛：
) b m* V; f2 @香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。 ( N: j7 H% K+ D% F
8. 早上無精打彩：
: C0 i+ }2 i4 ^; w: P早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
/ r2 O% S+ ]4 Z! c; ], J4 X9. 蚊釘蟲咬：
9 N9 K* w2 V- `用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。 # z' L3 k, D" ?3 `. f5 c, l
10. 緊 張： 9 j" y; {; N. {& ^. J" b/ O R
香蕉的維生素 B含量高，可幫助抒緩神經系統。
0 D1 F: q* }% }* d6 B2 Z) z11. 超重： 3 \1 v2 C% `# E# Z6 M$ L( }8 K
澳地利心理學學校研究發現，工作壓力大，使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對 5000 名醫院的病人做研究，發體型肥胖的，通常都是司職壓力非常大的工作。 * l+ @6 @/ r/ z' `
研究總結認為，要避免引起對抒緩情緒食物的欲念，就應該約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物，以降低身體內的血糖水平。 2 C+ Z" c- i( m2 M7 p% P0 g, W
12. 胃潰瘍： 6 f7 y0 B# Q/ S5 g' G* C6 U4 b% |
香蕉是調理腸胃失調的食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。
7 P z! g$ j/ y對於長期患者來說，香! 蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
" X* p: M0 v3 }/ P% _& U13. 體溫控制：
) g; ~5 @- |1 B1 Q在不同國家、地區和文化中，都有把香蕉作為一種「降溫」的果物，可以用作降低身、心的熱度。在泰國，孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盆時就會吃香蕉。 % Y) A$ k' K" g1 k) ]0 ~
14. 戒菸： 9 y0 k0 K1 v* @9 K
香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素 B6 和 B12，也含鉀和鎂，可以複元戒菸者，因為沒有了尼古丁刺激的影響。 ! G5 R0 y' c8 t) c
15. 壓力：
4 _! ~7 r( ~2 `4 u香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身體的水份。當受到壓力緊 張 時，我們的新陳代謝就會加快，因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉，正好作補充。 $ e4 ~' p! d/ R. M
16. 中風： " k$ t. M5 g5 ~6 x& }* N0 m
據著名醫學雜誌"The New England Journal of Medicine" 的研究指出，長期吃香蕉，中風死亡的機會率大大降低 40%。 . H! f6 j3 v! h' l0 V
香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀，是最有益的食物。所以，應該把那句老句子改為：「一日一香蕉，醫生遠離我。」 - P4 s+ w7 B0 {# P( n5 `
猴子經常都情緒高漲和開心，應該是吃得多香蕉的原因。# f8 U9 _* R; P/ n9 E) H
還有，想皮鞋潔亮如新？嘗試用香蕉皮的裡面，直接擦到皮鞋，然後用乾布擦淨，效果立見。真神奇的生果！ 8 f6 U" C" z+ X" z
17. 香蕉緩解眼睛干澀避免其過早衰老 :
+ F( r3 h0 H3 [) |' } T& p5 C在電腦前工作的人常常會覺得眼睛干澀或紅腫、疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的緩解作用。這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者的。文章中指出，香蕉保護眼睛的功能：首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。此外，香蕉中含有大量的胡蘿素。當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，還可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免其過早衰老！
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發表於 2012-8-24 12:51:50
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發表於 2012-8-24 13:39:58
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