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海帶豆腐湯, k" \. S7 R4 Q9 a" j4 k
2 M" N' s C. m
材料用料4 p# I9 E9 U7 B1 N" P. g& k b0 w
海帶100克，豆腐200克，葱花、薑末、香油、鹽各適量。: ]7 }8 ^! K Y+ W2 f& h
- w9 c' \6 W4 B/ w9 h. N' C! V' U2 Q g' E
做法/ ^ `! p! o6 F. b, m) w
1、海帶用溫水泡發，洗淨切片。
- W/ C7 m" X5 C+ C+ w2、豆腐洗净，切塊狀，以滾水汆燙一下撈出放涼，切成小方丁。
" R; M' y, _/ \3、蔥花，薑末起油鍋拌炒出香味，放入海带、豆腐稍微拌炒一下，加清水煮滾，改轉小火再熬煮一下，加鹽巴煮到海带、豆腐入味即可。 N4 {& |- T. I$ y' U$ y0 {
4.起鍋前撒上香油$ M& N4 _$ O* i' o* y& q
+ e: ~9 B; X8 V: d, p2 `3 I0 [p.s我起鍋有撒一些胡椒粉,增加香味可以試試~
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功效/ Y* u9 d* |' t7 q; A
降壓减肥。. D8 \! n/ z" ~ ~$ }
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發表於 2012-7-26 10:05:54
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