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海帶豆腐湯/ m- ?! L0 G2 D$ B' W! J
/ g, N; F* u. f: |+ B f. x# u+ J" _材料用料
3 h, V% I# Y; Y9 n7 g& n% ?3 `海帶100克，豆腐200克，葱花、薑末、香油、鹽各適量。
0 ^: j6 S! {6 a6 d- f! m! w
) [( L) B. ~2 l5 c
) t6 M7 y( g1 T5 G* r6 l; B做法 ?! T* z% U* m. s- d; N: m. M% F& ~
1、海帶用溫水泡發，洗淨切片。2 x# ?9 |8 r- t& h, r
2、豆腐洗净，切塊狀，以滾水汆燙一下撈出放涼，切成小方丁。
; j7 S9 @# @ h% }9 B$ v3、蔥花，薑末起油鍋拌炒出香味，放入海带、豆腐稍微拌炒一下，加清水煮滾，改轉小火再熬煮一下，加鹽巴煮到海带、豆腐入味即可。" u- _( J* y/ \0 w2 l0 c5 U
4.起鍋前撒上香油
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p.s我起鍋有撒一些胡椒粉,增加香味可以試試~
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# j" K$ F" Y, f6 d' k0 z功效
2 J! a, G7 q6 c7 `* o8 |降壓减肥。
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) M) B K9 R3 O6 |( c % g' _% M% [6 K6 }/ g: b6 U, S
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發表於 2012-7-26 10:05:54
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