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[私房料理] 【Bonnie's kitchen】不用烤箱的超簡易紅蘿蔔杯子蛋糕

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發表於 2012-7-25 10:45:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 BonnieYu 於 2012-7-25 10:55 編輯
+ k# z0 V. H1 _# r$ H2 C' A8 d7 g% w- Z  a( N6 G7 B* O$ h
家裡的北鼻小布比活動量大
* E5 r) D$ _/ a* ~+ L9 b( n) \% h3 z. z& E4 Y
當然餐與餐間的點心不能少$ e5 i* L. m$ x
9 h4 F( I- b0 `1 w6 |$ ^
不放心買外面的麵包現在都和小布比在家自己做點心  _; A( q0 B, |  N1 K

+ `; h  |! _; X+ w, T7 D: G最近試了不用打蛋白打到手發麻的簡易新食譜
/ C2 f; K9 X' x/ L2 N; H  ?/ m4 d3 Y- B# z9 ?
既可增加親子感情又健康喔, E1 v5 R. j5 L2 k: h$ j  T& ~+ H

( r8 p* a  t- q; M/ Y1 `. W, [【材料】
+ e5 T* B& `# m7 o9 G0 @6 `: h: v+ g( \) g0 `& V" n
鬆餅粉160克                    蛋1顆. e( `( D' E$ K  }, @

+ a8 b7 E1 R* J# A9 l! t* q9 t* {  s5 W8 K
紅蘿蔔泥20克                  紅蘿蔔汁25cc
9 W5 r# x# M% s" ~& a4 r: g" ^* c# f' V# L4 L' K* b4 p
% o3 d' I6 S+ I! s3 X  P: {
柳橙汁25cc                  融化奶油20克
7 j  B- `* A  h
2 b  J( x& h' Y4 E9 e% w- y
4 p$ E& K. m& |. W7 ?/ L1 O) x) x: N4 P蜂蜜2匙
! N. b9 N( d2 ^2 \1 ?' @9 }" ^3 g0 ~5 j. |9 \$ b% [

; E; [2 d/ f! S/ D/ Q5 n1 N, |【作法】
+ T& m# K2 u/ i4 O8 u0 p. B1 }  q& x7 k1 A; w1 v; n  x) o9 @' I1 g4 y
1  紅蘿蔔磨成泥
  q  z4 A/ U$ |2 ?* ~) _4 V
2 G8 L9 |$ p" t2  鬆餅粉過篩
: Y+ s: i7 \5 p* p4 f
5 T5 M5 m1 x4 ^$ }) M# {( p  v. W3  加入蛋打勻後再將其他食材邊加邊攪拌至均勻,倒入容器9 ~6 S0 ]( D  b
3 N4 C1 ~& r0 Z& l5 O+ q
4  電鍋外鍋放二杯水、放進蒸架後按下開關至水沸騰後再將 3 放在蒸架上,蓋上鍋蓋至跳起來即取出。3 B  p; i' P( [& H

: {: g- y6 O& ?  F1 D/ e" o5  待涼後表面可以撒一些糖粉
# T! \: y5 J7 p' S. v6 {; Q5 L9 u8 e8 m4 S; }$ U: X7 E
大家一起試試健康營養的美味小點吧!!
. Q0 X7 c/ f5 O+ E/ _* E

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發表於 2012-7-25 10:56:07 |只看該作者
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2012-7-25 11:45:32 |只看該作者
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

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發表於 2012-7-25 12:19:39 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56
: P/ \! \) b! v0 i' o5 x( i發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

& n, m/ f7 n, M0 o6 L6 y, a% ^+ y嗯...有圖可看的話,成功率會比較高,
你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2012-7-25 20:07:44 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-7-25 11:45 6 J, ?2 ^8 L9 A5 l9 q# N  Y7 S
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?
% l+ s( t& ]/ R( c
1歲以下的話就不要加蜂蜜
7 k$ M# Q3 A# G- C; K+ Q其它的應該都OK! [2 \5 x1 f- L* ]% P  W" _
這很軟的,BABY可以試吃看看喔

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發表於 2012-7-25 20:09:15 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56 & h& K& o$ v4 M" c& I# j
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

1 o7 _! |- z  l* V謝謝指導喔
" N8 s" h0 F2 O0 C! C+ h因為這款比較簡易) O2 Q! J/ p3 V0 t
全部的材料繳一繳倒入而已
) b$ x  G8 ]% v當初在做時和北鼻手忙腳亂的沒想到拍照
& _, h  N" P8 F/ I下次會拍照分享的!0 ^6 d0 k6 N! X
謝謝喔

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發表於 2012-7-25 21:33:37 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:07 $ w( Z2 R0 z6 h0 U! D. p
1歲以下的話就不要加蜂蜜
5 w1 }0 ]. G( r其它的應該都OK
, b- ^& s+ G. I) z7 m這很軟的,BABY可以試吃看看喔
7 P3 D, v+ D/ D! u
了解~3Q~

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發表於 2012-7-26 09:42:07 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:09
: C4 \( z# E9 d4 V; _謝謝指導喔
9 J# G9 p" J4 y因為這款比較簡易: w- ]! S: ~) n8 m5 g. _
全部的材料繳一繳倒入而已

9 N  u$ |$ _, P" H7 y, _8 j媽咪別介意, 開個小玩笑!
! L3 N5 f2 ?0 j" O" r3 }鄉民的名言就是: 有圖有真相,
7 X7 }5 e) h2 p7 I# \! j請媽咪下次PO個照片分享一下,
3 d0 ~+ t. |, R) G讓大家流流口水
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯
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