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[私房料理] 【Bonnie's kitchen】不用烤箱的超簡易紅蘿蔔杯子蛋糕

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發表於 2012-7-25 10:45:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 BonnieYu 於 2012-7-25 10:55 編輯 % e( d. h, Z9 i
  R3 r/ G6 a6 g8 K7 {2 X& [
家裡的北鼻小布比活動量大
+ f3 D' |+ s$ ?/ E. k: i* a( P! l+ g" n
當然餐與餐間的點心不能少
5 X' ]4 A0 L9 v* _# X. j; O
: [+ P% `: e( K+ k! M" q8 `不放心買外面的麵包現在都和小布比在家自己做點心2 t% m: p  e1 ]5 q7 {" V
0 k7 t. Z/ S- L1 S
最近試了不用打蛋白打到手發麻的簡易新食譜5 K. f$ Y1 Y6 y- F4 V  L+ T# }' Y

; I- x1 z$ E; U既可增加親子感情又健康喔4 r- [3 @! j/ Y) _
; t: K4 r( f& Y' t0 y
【材料】
. ^. Y: d2 e6 P7 H* d3 M/ }0 W! C
" I1 e! Q: o& `鬆餅粉160克                    蛋1顆3 P: e, G$ f7 V* A$ R
" V1 B5 o7 z2 C. `5 ~* p$ E" i* d

2 q2 J+ G1 C# k( o+ j紅蘿蔔泥20克                  紅蘿蔔汁25cc
4 a- d5 N# E( w! B
' b3 y$ @; `1 Q) F/ k& Q) A: Q4 W8 y6 h  A# C1 h
柳橙汁25cc                  融化奶油20克
9 Q3 y' z7 [+ R0 w( l+ H7 Z( E% Q" j7 @$ l" K+ O1 R# p. K, [

: R2 f- m+ ?  w1 b, ?; `& R  R蜂蜜2匙
6 v' i5 I, F6 ]) u8 d% L7 A1 z) M0 W* D) j; Z* {
2 ^  e/ u: s; M4 ^
【作法】3 p" ~+ ~8 s9 t7 y
$ F/ Q& S% ?# p
1  紅蘿蔔磨成泥- H* O: d* P* E; G: ?6 ^
' E8 S) O  b8 P; i1 L
2  鬆餅粉過篩
" I) R% O! O; Q: F( u; _& s+ S" b
3  加入蛋打勻後再將其他食材邊加邊攪拌至均勻,倒入容器
1 B5 n  r$ f3 T! J6 `3 ^6 e
5 _9 q+ E$ e3 l; A4  電鍋外鍋放二杯水、放進蒸架後按下開關至水沸騰後再將 3 放在蒸架上,蓋上鍋蓋至跳起來即取出。  s4 o! k1 R6 ?3 |, ]6 J

4 Z  L; s3 }* m. X9 y5 f5  待涼後表面可以撒一些糖粉
8 c+ Z$ ]8 N( h. `' m" f
1 K$ i8 n3 J# h; W- X; a- z大家一起試試健康營養的美味小點吧!!
9 h6 L1 l3 r# {7 l6 v, e

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發表於 2012-7-25 10:56:07 |只看該作者
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2012-7-25 11:45:32 |只看該作者
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

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發表於 2012-7-25 12:19:39 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56 6 T8 a4 U+ Y& p) d' i2 g
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
4 G' v; G* r4 o; z: E
嗯...有圖可看的話,成功率會比較高,
你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2012-7-25 20:07:44 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-7-25 11:45
/ o. x# m5 B1 @......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

; [0 q- e: N$ T( ]1歲以下的話就不要加蜂蜜
' T# [  W# S" {9 C  ?其它的應該都OK
) i5 e# }4 Q5 K- W# h* h$ U這很軟的,BABY可以試吃看看喔

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發表於 2012-7-25 20:09:15 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56   y5 m; }/ {9 u, v% Q) N
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
' a! F1 Z; n$ I' L! N
謝謝指導喔
! G' o" u6 \- ^/ M因為這款比較簡易
( \" V8 Y' f8 ~. X) k全部的材料繳一繳倒入而已- @) {7 c1 h% F( x! E
當初在做時和北鼻手忙腳亂的沒想到拍照" F+ M9 ^/ i2 {* U& i: a4 z; H
下次會拍照分享的!
. X- _, ?. M) C( V* f謝謝喔

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發表於 2012-7-25 21:33:37 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:07
& P9 |& U+ {2 C; V$ ~2 J1 P- ~; T! t' `1歲以下的話就不要加蜂蜜1 ]! Q6 A  i$ q7 z2 ]' t5 f
其它的應該都OK
9 ^- n( e3 {+ z6 C, L這很軟的,BABY可以試吃看看喔
7 Y2 p" h4 e# {  F0 Z9 ?, v! \5 D
了解~3Q~

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BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:09 ( x( [( m: C# x7 N2 g4 q
謝謝指導喔; ?- M: O, l$ M, d' d
因為這款比較簡易
5 `# ]! d+ Z* [% I; }& N, F( N全部的材料繳一繳倒入而已

+ Y8 t/ l- F9 J& V: O/ D' Q媽咪別介意, 開個小玩笑!
+ ~- s6 i8 J0 j0 T! F: X鄉民的名言就是: 有圖有真相,7 H# g9 C! E& B* ~: H4 \4 H  ~, u
請媽咪下次PO個照片分享一下,
! r! g5 D, u! o% T: X  @' T讓大家流流口水
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯
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