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[私房料理] 【Bonnie's kitchen】不用烤箱的超簡易紅蘿蔔杯子蛋糕

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發表於 2012-7-25 10:45:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 BonnieYu 於 2012-7-25 10:55 編輯 2 Z+ M8 H& I+ W/ b+ b: J
& R/ X5 |  ?4 K5 r6 y
家裡的北鼻小布比活動量大
9 [4 C( k/ {# L' b
7 r4 y, q# y& V' K$ s當然餐與餐間的點心不能少
1 V5 k9 J/ g( Y' h6 D, D, u' i, g% y" ~0 F3 T4 e
不放心買外面的麵包現在都和小布比在家自己做點心/ v5 ?( U% o9 b% k% i/ F5 E

0 b* h8 B4 ]! M! {) u8 W. _- C最近試了不用打蛋白打到手發麻的簡易新食譜
1 p  ]% b2 F7 E1 m" O/ K# B  j  Z$ u0 N$ R' `" Z! m
既可增加親子感情又健康喔0 }9 U1 f9 l! a3 Y3 V( C5 S

- `' O) I( A. A# N. O【材料】
: o- o9 H4 g; T% k6 H
7 O. E/ m, i3 X9 Y3 j# V6 A鬆餅粉160克                    蛋1顆
; b; q9 x5 w6 z" i: d& o
3 v$ ?- O2 @% ~* a9 F- J4 k( W" f0 V: E% I, T) X
紅蘿蔔泥20克                  紅蘿蔔汁25cc' Q' z( a& G3 v; J' p# S
( V( z0 T. l* z3 u' |" g# N2 s3 L

) e. v- f2 v* W- l+ Z' C柳橙汁25cc                  融化奶油20克
3 V. |7 n, {/ i* e1 k$ [  [) W" D2 E/ y8 L0 F0 D1 {  p

  Q9 R3 _+ x) i+ f1 L蜂蜜2匙
: l; d# H% G2 g$ }& R$ m0 `* c9 W! b  a: b+ J

& s2 \* X" P, |2 R0 ^1 z: o/ K【作法】; K& x2 v2 B9 n8 x4 y. q# T- r
$ y: h' A6 R3 V& m$ j! p/ [
1  紅蘿蔔磨成泥) [  M: }6 i. z3 W
, c( c$ C# D, A( A6 e2 }
2  鬆餅粉過篩
- A0 |/ e  j% x+ z! [+ T9 v
) j! Y# ?; i% J  ~3  加入蛋打勻後再將其他食材邊加邊攪拌至均勻,倒入容器$ E6 ^) k3 C, U1 ~& M

2 ?' H/ v1 G1 |* r; L6 ?, ]  \4  電鍋外鍋放二杯水、放進蒸架後按下開關至水沸騰後再將 3 放在蒸架上,蓋上鍋蓋至跳起來即取出。/ r; z  d) K: c0 U5 R0 a

0 T" }$ x, ~; j: ^. M/ |5  待涼後表面可以撒一些糖粉 # _( v3 K3 I+ j( n0 K$ v, Y
- B  L( Z7 e+ I  B
大家一起試試健康營養的美味小點吧!!' W# v. i4 c# q9 s

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發表於 2012-7-25 10:56:07 |只看該作者
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2012-7-25 11:45:32 |只看該作者
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

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發表於 2012-7-25 12:19:39 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56 ; C3 ]+ r- [( F
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

( Z6 \: n, A8 r9 T; V嗯...有圖可看的話,成功率會比較高,
你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2012-7-25 20:07:44 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-7-25 11:45
6 P6 J9 L# U6 _1 i9 U......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?
) f6 m- t$ P, u- s
1歲以下的話就不要加蜂蜜
0 E+ y9 B6 `! i其它的應該都OK" e; m! L% H  s" G+ d
這很軟的,BABY可以試吃看看喔

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發表於 2012-7-25 20:09:15 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56
$ e9 }* e; b9 ]8 s發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

! j$ X4 |; J2 T  O. M5 J7 Y: ^謝謝指導喔5 e4 r/ T$ {/ f: q+ W8 T. w0 b% c' b
因為這款比較簡易
- Z" _: z8 F; U7 \: ~. \" R全部的材料繳一繳倒入而已4 M+ h7 {, P! m  v
當初在做時和北鼻手忙腳亂的沒想到拍照
) g  N; K; M2 P: S" l下次會拍照分享的!# \0 c& J, _+ c3 {# \; b; \4 {7 T
謝謝喔

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發表於 2012-7-25 21:33:37 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:07 8 C- x3 i: Z8 c% S' {* x
1歲以下的話就不要加蜂蜜
. P1 r$ g/ {, |+ D$ F6 F- v5 |其它的應該都OK6 B  A' m$ s* L  U# M
這很軟的,BABY可以試吃看看喔
. H! i. |- L, d9 g/ e9 B
了解~3Q~

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發表於 2012-7-26 09:42:07 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:09 * J, ^; _$ h9 B
謝謝指導喔
- [( M9 T3 r- P1 m0 S6 |% v因為這款比較簡易
+ ?& v/ B. r  Z0 X% z9 `+ ]全部的材料繳一繳倒入而已

% L( r6 O5 t7 k' C2 q: |* s6 ]* a媽咪別介意, 開個小玩笑!
. C: N. R3 A3 h! G  b鄉民的名言就是: 有圖有真相,
, ~# q& N+ T# @. M+ S2 m+ U請媽咪下次PO個照片分享一下,   u  ^* I* j4 W4 J! d5 |% J
讓大家流流口水
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