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[私房料理] 牛奶西米露

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樓主
發表於 2012-7-23 10:20:37 |只看該作者 |新文章置後
牛奶西米露 ! u; b6 D( f( @3 }7 z

7 z% Z3 e8 B( K2 h材料材料 / t7 f4 w6 O+ u# d# |
西米 50克,冰牛奶二盒,果糖(或蜂蜜)150克. 5 ^: r( i+ H! l! o& U# a

- o  J" N9 {  |( U3 @% W
6 m0 g+ F# E: z# q8 `/ k8 d1 y; P做法
" l4 }, p2 h/ ]5 G7 N: r4 ^1.湯鍋內倒入開水稍約1000cc,開大火燒開。 ( |9 C7 ]7 `: l% g( i4 D: k
2.水滾放入西米在煮沸的過程中不要加蓋,要用筷子不停的在鍋內拌動,不要沾鍋。
3 \$ W/ a- j1 v& ]7 G) `% ~9 }" T3.約燒煮8分鐘關火加蓋,悶10分鐘。
. g+ \; S5 O9 W9 d' c4.將西米與鍋內的水分離,將西米放在容器內加涼開水,放入冰箱冰上幾個小時。 2 K# Z5 {* ?  {, `! f/ c
5.食用時加入適量的冰牛奶(或加入冰椰子汁)、果糖(或蜂蜜)拌勻即可食用。
% r9 [  K$ p7 I" t! Q* g
/ f; K+ s; o) ^0 |& c' k- ~: s- m* G; R$ J* S

. n5 e0 E* |1 N2 l# K  G1 b

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沙發
發表於 2012-7-23 10:24:48 |只看該作者

  d4 h, J" r0 c7 [, t謝謝分享# t0 N$ b4 K2 M* ]
3 W6 h% i5 Z9 |$ v. I# h* b) C

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發表於 2012-7-23 11:14:19 |只看該作者
好吃又簡單做, 謝謝分享 !
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