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夏日美味——皮蛋拌豆腐 $ ]. p5 {) ~8 y' F( ^: |8 }
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皮蛋、豆腐性偏涼，蒜可解毒。 清凉爽口非常適宜夏天食用
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材料材料
' |! Z& j8 k. \- x$ y+ R皮蛋兩個、 豆腐一盒、蒜、 蔥花 、 青紅椒各一半、鹽（可用醬油代替）、（ 香醋 ）可以要可不要、 麻油少許。 2 ?( n" _" g( e, e
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1 P+ W0 ?& {) x) [, g8 P
做法做法
& }8 H0 E8 W) y4 b9 A& ]1、算切碎、蔥花切碎備用。 : g+ r, d; ]& u# _9 m1 ?, N3 u
2、豆腐切片、皮蛋剝好切丁放在一起，加入鹽（或醬油）、麻油、（醋）。
6 V, _3 g2 N- a6 w! }7 M3、撒上蒜蓉、蔥花、蒜和青紅椒，一盤清涼美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
5 W- Z2 J. ~9 H0 b7 _; V7 K$ P) \9 E1 Q! L `4 I+ F
是不是很想吃了呢？ 6 K1 b# f) g4 J+ m) [5 p: d
5 W( m! T3 C+ z5 d* x" B. _ T小訣竅:
9 u* y# Y) C5 k# e5 e可根據自己的口味加入味精或其他輔料。
) w) O! l2 t! t不過這樣也是很美味的了! _9 ]5 [1 Z/ f1 Y: U2 \
% m* S: V& G- `" Y - \9 h/ e& W# K: E' Y6 [- L1 C+ g* L
: v# P: B2 i9 W$ _" r. t
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發表於 2012-7-20 10:54:26
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發表於 2012-7-20 11:03:55
發表於 2012-7-20 11:50:19
發表於 2012-7-25 01:36:13
第一次看到加入青紅椒……
發表於 2013-6-22 11:32:23
