iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
123
返回列表 發新文章
樓主:
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 天熱來碗綠豆湯 ,消暑又降火氣^_^

  [複製鏈接]

1

主題

0

好友

78

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
46
在線時間
4 小時
21
發表於 2012-7-8 03:41:29 |只看該作者
真棒,感謝大大分享~~~~~~~~

68

主題

10

好友

4349

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1672
在線時間
618 小時
22
發表於 2012-7-8 22:21:25 |只看該作者
小柚子 發表於 2012-7-6 13:26 ; x% v; Q3 s2 \* e) A: M" S/ N' p
分享,另一種省瓦斯的做法。5 h3 @. {2 v% }* ]$ ]4 i6 s8 [
. T7 \( p) x0 H: O6 e2 y. d
紅豆或綠豆免浸泡,清洗乾淨,直接煮開。
8 B, g! U* Y, s: B
我也都是這樣煮,很省瓦斯.+ k4 l( M5 f, ]! x
- m. A; ?! b1 z. J4 Z8 }6 O) r

175

主題

194

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
7432
在線時間
3100 小時
23
發表於 2012-7-8 22:41:47 |只看該作者
phantom 發表於 2012-7-8 22:21 & e# K" H: |2 h8 P! y8 i
我也都是這樣煮,很省瓦斯.

! O: K. O; G9 }  E, v 讚啦!
$ O- S6 `# \; e/ [! N
% a$ M' R  ~5 Q  p8 [' G這煮法我媽媽傳授的秘技喔~

18

主題

10

好友

388

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
38
在線時間
67 小時
24
發表於 2012-7-9 13:29:38 |只看該作者
簡單....好吃....

68

主題

10

好友

4349

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1672
在線時間
618 小時
25
發表於 2012-7-9 18:44:00 |只看該作者
小柚子 發表於 2012-7-8 22:41
2 i2 O$ [1 W$ w# T1 A' _. w: _讚啦!
$ l: K7 _; E( ^& J" w
& m/ j& w) Y  w/ y& ~5 r; Y這煮法我媽媽傳授的秘技喔~

& X2 w! d6 o/ w) H! w7 S* }綠豆也算是死硬派,只能文攻,不能武嚇。一直用大火燒它,也不見得有效。
7 \& V' ~# K+ v* t2 b) X( [據說,水一開就關火,悶個1、20分鐘,不加糖,這時候的湯水喝起來排毒效果最佳。這種說法應有根據,因為綠豆色青,入肝,而肝是人體解毒中心。
已有 2 人評分金幣 收起 理由
alancatherine + 1 學起來~
小柚子 + 1 讚!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

2

主題

35

好友

1917

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
588
在線時間
282 小時
26
發表於 2012-7-10 21:32:09 |只看該作者
我都先泡水半小時在放入電鍋煮
9 b% G* v% b- f: K% Q, C+ Y6 V1 K過一小時後再加入糖攪拌/ }7 u# H0 e3 h# d
熱騰騰的綠豆湯就ok了
# z0 Z* d. d4 V6 b/ d省力又省瓦斯......
$ c) B, k$ B; T2 z4 S1 U
已有 1 人評分金幣 收起 理由
小柚子 + 1 很好~我喜歡!

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

我用一生,寫一首詩
盲目尋添,只找一字
直至此刻,詩成一字,早。已。銘。心。
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部