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三峽碧螺春特產團購買氣旺 多項商品賣到缺貨
/ P% J1 T N, a7 N- L) ^為服務向隅民眾 特延長優惠價至7月4日
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【新北訊】為行銷地方特色產業，新北市政府經發局於今（29）日舉辦三峽碧螺春相關特色產品試吃及特賣會，其中包括最適合夏天飲用的「碧螺春冷泡茶」，以及口感涼爽的「碧螺春冰心泡芙」，不僅消暑，還能一解端午節吃完粽子的油膩感。廠商現場提供8~9折的特賣會專屬優惠，民眾試吃搶購踴躍，200個「碧螺春冰心泡芙」不到30分鐘就搶購一空。' @. T( o- u! S/ w9 v
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經發局長江俊霆表示，茶是三峽的重要產業，但由於三峽的茶都是手採茶，單位成本高，單賣茶葉的利潤較低，因此，經發局從行銷的角度出發，協助廠商進行異業結盟，例如媒合三峽的茶與鶯歌的陶瓷業者聯合推出「陶瓷茶組禮盒」，創造自有品牌，以獲取較高的利潤。* O; U" |& r) v
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參加特賣會的「艾波索烘焙坊」及「台灣茗茶大師」兩家業者，就是用異業結盟的方式，研發出一系列創新口味的茶點商品。江俊霆表示，兩家廠商的合作，讓茶葉不只能泡來喝，還能加入糕點內，讓沒有喝茶習慣的民眾，也能以不同的方式品嚐三峽茶葉的好味道。" v. }! z( T1 H' ]5 F) u
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經發局指出，碧螺春茶是三峽的特產，兒茶素高，有綠茶界的LV之稱，而「艾波索烘焙坊」選用「台灣茗茶大師」的碧螺春茶葉，推出「碧螺春鳳梨酥｣、「抹茶碧螺春瑞士捲」、「碧螺春冰心泡芙」與「碧螺春熔岩布丁」等茶點。
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「碧螺春鳳梨酥｣在清甜的奶香鳳梨餡外，帶進茶葉的清香感，細細咀嚼綠茶顆粒，風味十分獨特；「抹茶碧螺春瑞士捲」則是採用碧螺春茶葉搭配日本抹茶，內餡嚴選沖繩黑糖與法國鮮奶油，合適的內餡比例，讓瑞士捲嚐起來甜而不膩。碧螺春鳳梨酥（六入）與瑞士捲現場特價150元（原價約160元）。* P0 z* i. j7 v" G! t5 {
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9 ?( a4 e* ?( K6 ]1 c- f而「碧螺春冰心泡芙」，其香酥外皮注入特調內餡，口感冰涼特別適合夏天；「碧螺春熔岩布丁」的外型看起來像蛋塔，餅皮香酥，一口咬下內餡會像熔岩一般流下。泡芙與布丁平時僅接受大量預訂，不對外零售，只有現場才買的到，每個特價35元。（原價38~45元）. k( L) a0 ?- q5 ~0 T8 \/ M
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+ P' B f2 b! }& ]3 @- J% v# K至於「台灣茗茶大師」，則在特賣會提供「碧螺春綠茶」及「蜜香紅茶」試喝，讓大家搭配茶點一起品嘗。蜜香紅茶亦為三峽的特色茶葉，不管冷泡或熱沖都不減其香氣，在炎熱的夏天中，用冷泡方式最能消暑解渴。兩種口味的茶在特賣會現場均有茶葉禮盒販售，特價650元（原價790元），市府歐陽員工一次就買了5盒，準備與家人、朋友分享。
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1 S3 u, {; u/ @7 b- {5 s- v今日的試吃團購活動買氣頗旺，多項產品於13:30活動結束前就已販售一空，為服務向隅的朋友，經發局特別情商廠商延長優惠價至7月4日（三），民眾只要表示看到經發局團購消息，即可以優惠價購買今日團購商品。訂購專線：「艾波索烘焙坊」02-3501-2035；「台灣茗茶大師」0987-246-086。
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資料詳洽： 經濟發展局工業輔導科林蕎蓁1999或29603456分機5295+ J9 \: \ T* E/ {
新聞聯絡人 葉元之1999或29603456分機5542 /0938-322-503 |
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發表於 2012-7-2 08:44:34
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發表於 2012-7-3 19:44:52