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[私房料理] 爸爸學輕鬆料理,給老婆吃好滋味,月子醬子吃,就幸福...

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發表於 2012-6-15 21:36:22 |只看該作者 |新文章置後
來簡單做輕鬆料理好滋味,老公把這道學起來,爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。
* O& V; n7 t- g, \% i
0 }. Z( ]1 o, L6 c, a麻油松板豬
0 [  R+ z7 W- }' W5 l) D材料有;松阪豬一塊,杏鮑菇,麻油,米酒水,老薑片,雞粉
, [' Z1 @5 ~2 b$ }做法:1,松阪豬斜切片,杏鮑菇斜切片備用, \% b4 x& U4 i2 n. w
     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)
2 b' Q1 A) p- V* k2 }& _        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
# E/ X# D; h2 T/ a7 _     4,加入米酒水,蓋上鍋蓋煮滾
; c, W, B5 Q% l* W     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)8 E. X. Y: y) \0 K! S9 t
        6,完成一道好吃月子餐
5 c4 s' i, D' m6 U+ k) k9 q  F) Q8 Q/ e( V/ n/ i# p& d
附註:松板豬肉,肉質柔軟,久煮不老,最適合老人家,小孩和剛生產完的婦人
. v, D" W/ S9 F; e   
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發表於 2012-6-15 21:43:51 |只看該作者
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-15 21:47:53 |只看該作者
w5719w 發表於 2012-6-15 21:43 0 D$ t8 W7 P# Q" T7 @) _  o) k
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~

& U/ g% p0 }6 K# e% ?0 D  }做法一樣,換成素肉片也行

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發表於 2012-6-15 21:49:56 |只看該作者
小語媽 發表於 2012-6-15 21:47
2 g6 ~; K9 d. @做法一樣,換成素肉片也行

- e5 A( _) Z' s0 L6 I3Q
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
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發表於 2012-6-16 16:58:46 |只看該作者
讚! 好久沒吃做月餐了~
好熱呀~
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