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[私房料理] 勞動節 下廚趣

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樓主
發表於 2012-5-3 18:52:31 |只看該作者 |新文章置後
勞動節放假一天 閒來無事在廚房勞動!
& i7 g6 f! z5 o4 N: O( ?& ]! D& v( F7 e# y3 W
做了素食的義大利麵 與 希臘馬鈴薯沙拉 都是適合夏天的酸酸口味哩~
" N2 ^: w7 I% m  f6 a9 Q2 i0 A$ e: ~- N+ Y

9 s8 V; h( d( }8 j# K
" a+ e) i8 h. m, y9 l+ e, r8 f0 X8 J$ i5 s
+ H# }  ], y; n7 N& `
我家老爺很捧場 晚上散步回家後 又自己盛一盤義大利麵當消夜!

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幼稚園

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發表於 2012-5-3 19:32:19 |只看該作者
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了

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發表於 2012-5-4 08:58:59 |只看該作者
阿伯 發表於 2012-5-3 19:06 # n. i5 t- W6 ~  D# P
賢妻啊!
# j1 ]3 d( ]+ J* m' [5 J7 ]& s! O妳老公有妳真好!
$ s) {6 T$ |7 |8 d8 A* ?今天我家女王生日.剛剛我和兒子也偷偷回家煮了

1 u! M! \% n2 R0 z4 ?' i哇~~好體貼喔!: x  s: G  q* f
你家的餐也很異國喔
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發表於 2012-5-4 08:59:24 |只看該作者
咪咪 發表於 2012-5-3 19:32 7 }( |! ~0 M; P# Q* l: N
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了 ...

- |3 L% T; [8 }. r+ f* E呵~~謝謝~~: j/ I4 A* A0 D: o7 o2 o8 r
最近添入新的鏡頭
5 Q" g9 W* z% J6 E7 s剛好派上用場哩~~
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發表於 2012-5-5 14:31:10 |只看該作者
可以問一下這二道菜的作法嗎??9 t# t5 M3 A; h1 \$ r7 `
6 Q9 y1 P4 L. E; F) L1 D& r2 R
我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!
# g  a; u5 A) M6 {# I, d( u6 O+ \# v4 P" i& n
謝謝哦!0 U- r6 C) R7 h! Q+ I
! z0 ~6 G! [. z1 u

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發表於 2012-5-8 13:32:37 |只看該作者
花花茄 發表於 2012-5-5 14:31
" a* @$ b; ^, o+ E# [- ^/ p; t可以問一下這二道菜的作法嗎??
8 j' s) q0 M1 ^9 s8 L9 y8 T- M% I$ m" P1 V: F5 N
我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!
# u6 @  \) \3 \
馬鈴薯沙拉
' U3 \' ~/ |* W' F材料: 馬鈴薯 洋蔥(如果可以吃的話) 橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉) \( w& L7 k/ |) B) C
做法: 馬鈴薯去皮切塊煮熟後 與切丁的洋蔥 以及 {橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉} 拌一拌放涼就可以吃囉 如果擔心口味太淡 可以加點奶油
/ F  `- j( {1 E9 Q+ p0 X& H& C0 Y  Y* y( X7 G+ N
義大利麵醬
) _' e" n/ a% L% `: }, k4 g材料: 蘑菇 甜椒 紅蘿蔔 新鮮番茄 檸檬汁 Hunt's 的tomato paste一罐 水 調味: 鹽巴 糖 黑胡椒粉 義式香料或是奧勒岡+羅勒 Cheddar cheese(如果有Parmesan cheese 更好)- I7 P$ Z* t6 O3 R, t9 ^4 Y! ~
做法: 蘑菇先炒香 加入紅蘿蔔 甜椒 以及番茄 加入香料 拌炒過後 把tomato paste 水倒入 加鹽+糖調味 煮到湯汁剩下半鍋就可以上菜了 盛盤之後再放上cheddar cheese
9 O0 v9 V" r; Y- P/ @2 N6 M' E/ _$ t# O' K- w7 M
我也蠻喜歡做菜的 可以互相交流 素菜的做法喔
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發表於 2012-5-17 11:31:40 |只看該作者
讚!今天就來作作看~~
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