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[私房料理] 勞動節 下廚趣

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發表於 2012-5-3 18:52:31 |只看該作者 |新文章置後
勞動節放假一天 閒來無事在廚房勞動!% u1 \$ {1 j) y5 n$ M! e

# x* Y4 B7 F) q4 X6 ?3 ?9 A做了素食的義大利麵 與 希臘馬鈴薯沙拉 都是適合夏天的酸酸口味哩~
. g' I5 t( [# @% O
6 I; H1 ~: L7 u( X, x$ N3 s; _" w$ T" Q: y; x" r: \4 i

( g) |! E* a( y
3 o5 _8 F) b! J3 M3 x! Q. j/ _- P4 V& R! \
我家老爺很捧場 晚上散步回家後 又自己盛一盤義大利麵當消夜!

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皮革手作‧幸福熊鑰匙包 開課囉~ 9/27 9/29 10/2  網路報名表 http://ppt.cc/eEGh
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發表於 2012-5-3 19:32:19 |只看該作者
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了

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發表於 2012-5-4 08:58:59 |只看該作者
阿伯 發表於 2012-5-3 19:06 ; C; b  {3 _* K5 o$ o* s- g
賢妻啊!! H! `% K# Z' e0 r' Q# z
妳老公有妳真好!
4 y/ w$ Y6 k# q& ~1 a. O今天我家女王生日.剛剛我和兒子也偷偷回家煮了

- J4 @/ ^. Z& c5 J) @哇~~好體貼喔!( e/ |1 T7 X( r; k1 k( r
你家的餐也很異國喔
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發表於 2012-5-4 08:59:24 |只看該作者
咪咪 發表於 2012-5-3 19:32 5 }0 q- p' b% i0 _
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了 ...
, u( S8 \% C8 n: n+ c
呵~~謝謝~~
' f: r. f# {5 g2 z. n( a最近添入新的鏡頭0 X, t0 G' g: ^
剛好派上用場哩~~
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發表於 2012-5-5 14:31:10 |只看該作者
可以問一下這二道菜的作法嗎??) c2 q7 b1 j6 p: H% x# m5 D

' K. f) \  I! C2 a7 V+ E我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!) Z5 a0 y( J- Z& C

5 D! }  L/ H4 |/ w6 U謝謝哦!$ G2 q3 J; o) v* ?

9 @3 ?  l$ d9 ^. E% b' G1 L- x; V

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發表於 2012-5-8 13:32:37 |只看該作者
花花茄 發表於 2012-5-5 14:31
% w2 W  p- v6 t' `+ r4 B$ }可以問一下這二道菜的作法嗎??# y% d" o9 `# v9 y6 J7 S
) J, O* b4 s2 z+ Q) A
我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!

) g; i: h$ t+ L* i4 D0 b( i+ i馬鈴薯沙拉 ) a& A2 j) D& Z. _) X8 m
材料: 馬鈴薯 洋蔥(如果可以吃的話) 橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉1 W3 q$ i/ E+ u2 G
做法: 馬鈴薯去皮切塊煮熟後 與切丁的洋蔥 以及 {橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉} 拌一拌放涼就可以吃囉 如果擔心口味太淡 可以加點奶油
9 R/ |% f% M& w8 |4 u- Y% [; J$ X0 P. ~& w" ^3 m
義大利麵醬
- g7 l& E7 M3 z. M材料: 蘑菇 甜椒 紅蘿蔔 新鮮番茄 檸檬汁 Hunt's 的tomato paste一罐 水 調味: 鹽巴 糖 黑胡椒粉 義式香料或是奧勒岡+羅勒 Cheddar cheese(如果有Parmesan cheese 更好)/ F/ B& ~% P# C  N- V  i# [
做法: 蘑菇先炒香 加入紅蘿蔔 甜椒 以及番茄 加入香料 拌炒過後 把tomato paste 水倒入 加鹽+糖調味 煮到湯汁剩下半鍋就可以上菜了 盛盤之後再放上cheddar cheese
( F* N2 g, |, M  x! [3 e4 O; C, Y: O. A/ t! |; y: V1 |$ d$ v3 p* D
我也蠻喜歡做菜的 可以互相交流 素菜的做法喔
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發表於 2012-5-17 11:31:40 |只看該作者
讚!今天就來作作看~~
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