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[私房料理] 勞動節 下廚趣

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發表於 2012-5-3 18:52:31 |只看該作者 |新文章置後
勞動節放假一天 閒來無事在廚房勞動!( A, B" ?: {% i8 \) \; k. P+ o5 q3 Y

, Y7 g' S: a& u做了素食的義大利麵 與 希臘馬鈴薯沙拉 都是適合夏天的酸酸口味哩~; f8 b6 p$ R) j- {' e$ h; S
4 I( S' k- L# u  p* ]& k; R( J/ E
# o/ k( C+ A3 j1 U& ~! E

7 k6 y- ?: U; ^
& I1 v$ r3 O. c0 F# s
& C; E4 E) f7 o! c* b我家老爺很捧場 晚上散步回家後 又自己盛一盤義大利麵當消夜!

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皮革手作‧幸福熊鑰匙包 開課囉~ 9/27 9/29 10/2  網路報名表 http://ppt.cc/eEGh
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發表於 2012-5-3 19:32:19 |只看該作者
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了

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發表於 2012-5-4 08:58:59 |只看該作者
阿伯 發表於 2012-5-3 19:06
2 \, O' ?4 ^; g! Y+ {* p* g  k5 W$ N賢妻啊!
9 ^% ?) N1 D, p妳老公有妳真好!
* H4 u% H2 w  c, f" y/ i  Q) d今天我家女王生日.剛剛我和兒子也偷偷回家煮了
. t4 J0 k, b$ w$ w- W/ B$ A0 t
哇~~好體貼喔!3 Q1 s) g, F2 z! {3 N# F
你家的餐也很異國喔
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發表於 2012-5-4 08:59:24 |只看該作者
咪咪 發表於 2012-5-3 19:32 - @* x4 T! O4 C* r9 d
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了 ...
2 _7 c) W- k& }& T/ `  f
呵~~謝謝~~* q; F  T0 l& D2 h1 d  @
最近添入新的鏡頭* x6 b1 y. X0 f; a
剛好派上用場哩~~
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發表於 2012-5-5 14:31:10 |只看該作者
可以問一下這二道菜的作法嗎??
8 u+ E5 y, w% F
) `7 z  f" G2 R* ]4 D* Y我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!+ R# ^* i" f6 b8 k$ g: |7 f
' ^4 f# e7 v& I( n. ]! J! Y
謝謝哦!
# r: r2 x" ~5 O
0 f3 v& P1 a+ a& L

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發表於 2012-5-8 13:32:37 |只看該作者
花花茄 發表於 2012-5-5 14:31
7 j7 B' ]0 K4 ^- F& t0 R2 ]可以問一下這二道菜的作法嗎??
3 U7 C$ I9 T# P  v3 E- e" \: \( [& N" \
我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!

9 _, T8 S$ O  X. e馬鈴薯沙拉 , g4 Q7 X! G. v4 b, x/ |8 W* V
材料: 馬鈴薯 洋蔥(如果可以吃的話) 橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉& B  K: o# B! l, B; t
做法: 馬鈴薯去皮切塊煮熟後 與切丁的洋蔥 以及 {橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉} 拌一拌放涼就可以吃囉 如果擔心口味太淡 可以加點奶油8 M: O7 H" V0 O

4 c( J4 F  q: F! @& Z) `義大利麵醬
8 g# d$ B1 Y5 Q1 E! M; r材料: 蘑菇 甜椒 紅蘿蔔 新鮮番茄 檸檬汁 Hunt's 的tomato paste一罐 水 調味: 鹽巴 糖 黑胡椒粉 義式香料或是奧勒岡+羅勒 Cheddar cheese(如果有Parmesan cheese 更好), E4 f& Z3 b' _9 a( m: J
做法: 蘑菇先炒香 加入紅蘿蔔 甜椒 以及番茄 加入香料 拌炒過後 把tomato paste 水倒入 加鹽+糖調味 煮到湯汁剩下半鍋就可以上菜了 盛盤之後再放上cheddar cheese% O3 R8 K, D. L
1 n" |- j! U% g2 n9 j6 i
我也蠻喜歡做菜的 可以互相交流 素菜的做法喔
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發表於 2012-5-17 11:31:40 |只看該作者
讚!今天就來作作看~~
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