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[私房料理] 勞動節 下廚趣

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樓主
發表於 2012-5-3 18:52:31 |只看該作者 |新文章置後
勞動節放假一天 閒來無事在廚房勞動!
7 y: {, _+ R- z& X% w* e, A& l) Q# z  r
做了素食的義大利麵 與 希臘馬鈴薯沙拉 都是適合夏天的酸酸口味哩~
: K8 i' W/ J  @4 t
5 a# h0 Y7 t+ y1 f; {0 ^6 o9 s0 e5 U3 b9 K1 w! w. K1 Z& _: r" |

% A/ u0 A9 d# H1 g$ w4 j8 E$ P/ F1 ?- i3 f! r1 C0 m" ?

7 ^; B+ q9 L3 l' N& P' C我家老爺很捧場 晚上散步回家後 又自己盛一盤義大利麵當消夜!

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沙發
發表於 2012-5-3 19:32:19 |只看該作者
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了

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發表於 2012-5-4 08:58:59 |只看該作者
阿伯 發表於 2012-5-3 19:06 - }& ^  i$ R" f+ Q( Q3 L
賢妻啊!6 S$ R* B: U4 N
妳老公有妳真好!: a, _2 Z# d0 M! P; }
今天我家女王生日.剛剛我和兒子也偷偷回家煮了
6 m% S$ t* X- F- N9 U4 R: l
哇~~好體貼喔!+ U6 J( j; h  G7 i8 l+ ?
你家的餐也很異國喔
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發表於 2012-5-4 08:59:24 |只看該作者
咪咪 發表於 2012-5-3 19:32 5 f( ]1 z. K  o4 O1 v" `! y! N, w
你真的很會拍照,食物看起來很美味,食材顏色配的很好,看的我都流口水了 ...
/ i: t, w# z4 E  r; L" A% F2 \; k) X
呵~~謝謝~~8 X9 ]/ V( h, {
最近添入新的鏡頭
  W5 ]6 m0 J# J9 \+ Z4 ^2 m+ v& `剛好派上用場哩~~
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發表於 2012-5-5 14:31:10 |只看該作者
可以問一下這二道菜的作法嗎??% J5 }, H- n2 [
8 c( e- f$ Z5 y- B9 m" O- k' W
我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!' O: b4 X$ Y: Q2 o& ^
) A1 [* q) F% [# {8 z
謝謝哦!
" ^) S$ k& z9 ~7 P9 o
* s0 @) P0 u7 m' `

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發表於 2012-5-8 13:32:37 |只看該作者
花花茄 發表於 2012-5-5 14:31 7 r4 h4 P, P, B2 O" y1 U2 y! Z
可以問一下這二道菜的作法嗎??
; K; B( q) U# i
: F; `. D# @# I" Q0 T我家人也都吃素,最近一直在學素食料理!

7 V8 n# @6 P9 s馬鈴薯沙拉
7 h6 }0 r, B2 ?  J材料: 馬鈴薯 洋蔥(如果可以吃的話) 橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉, N4 M3 n2 y% s; S6 g
做法: 馬鈴薯去皮切塊煮熟後 與切丁的洋蔥 以及 {橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉} 拌一拌放涼就可以吃囉 如果擔心口味太淡 可以加點奶油
8 _6 C* |2 _; X; w" H; g7 ?: b" r; r8 h8 a
義大利麵醬
0 B8 x& F% i: G3 ]/ _7 I材料: 蘑菇 甜椒 紅蘿蔔 新鮮番茄 檸檬汁 Hunt's 的tomato paste一罐 水 調味: 鹽巴 糖 黑胡椒粉 義式香料或是奧勒岡+羅勒 Cheddar cheese(如果有Parmesan cheese 更好): S0 O9 H, b, ]) N" H
做法: 蘑菇先炒香 加入紅蘿蔔 甜椒 以及番茄 加入香料 拌炒過後 把tomato paste 水倒入 加鹽+糖調味 煮到湯汁剩下半鍋就可以上菜了 盛盤之後再放上cheddar cheese7 _5 H, Q0 l2 o7 J+ M0 w+ t

) G2 a3 \# a) ~" n  O我也蠻喜歡做菜的 可以互相交流 素菜的做法喔
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發表於 2012-5-17 11:31:40 |只看該作者
讚!今天就來作作看~~
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