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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-5-2 13:26 編輯 1 G6 _1 c* a* c' G) m4 s
; x& A8 |) g+ U0 M. Y老熊豆花成本分析
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今天認真的算了一下老熊豆花的成本,發現油電成本佔總成本的20-30%,物料成本22%,這三大項加總起來大約佔了成本的一半,未來的下半年油電雙漲,原物料攀升,不知道還能撐多久,但我會盡我最大的力量堅守我愛北大店家的承諾...撐下去,直到陣亡...
) r) T8 k) u5 ~( ^* r) u4 n `" u
7 p( I, F. J8 h e& i人力成本(含利潤) 38%- m9 F" w; x. Y& z4 ]+ W2 ~0 i' y
物料成本 22%# \1 }' X& H& [3 d. S- z& s" R3 x8 d
廠房設備(含水電) 20%0 I7 K5 W. D) c$ K7 w2 D
燃料費(含瓦斯) 10%
2 F- W" _ D* z* [' Q; |* Q包材費 7%
' O( x7 |- Q) s- f6 `$ \郵電費 2%
: g+ n& H1 R2 U0 M保險費 1%9 M' u) Z$ S0 U- e
$ E9 Y5 d& `$ s" A
註:廠房設備不含折舊,總成本也不含優惠活動及研發成本~ |
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