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本文章最後由 猴子威 於 2012-4-29 19:45 編輯
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* s, O2 A5 I* E; c$ A1 K1 k- b材料：迷你地瓜2顆。潤餅皮1張(一人份)
3 A" }$ @, z9 U* H
( W) S2 ]1 x) E6 \" ]* g; T一、地瓜蒸熟（剝皮壓成泥）
- \. ~( {3 u0 ~- \ G1 S, d; b3 N二、地瓜泥加上<一點糖&一點地瓜粉>
4 d8 t) C; {6 ]& ~2 K1 t/ P/ U# p7 F三、三種材料揉ㄇ揉..混合一起
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* U% P3 m- d# c5 D+ j9 H之後把那團地瓜泥放到潤餅皮的半邊上舖平..& s# ]% k! u. o( F$ J
之後把另一邊餅皮對折...% t+ c! c, q; `: M/ F% ?: F, p' u
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: R" D! s1 I, K" a* S" l0 P( E＊因為太餓，所以我胡亂包把餅皮搞破了...不急的朋友當然..可以包的漂漂亮亮~^^) |! n# ]9 g$ a5 M' C% `, B% V5 i5 n
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如果多人要吃的話！就舖滿整片；上面再壓一塊潤餅皮(像做月亮蝦餅這樣！）就能一次煎比較多2 w* D8 h, P/ e2 s& N+ E( O3 V
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包好後！平底鍋上放點油...煎到金黃脆脆..就OK囉~~
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: z" L( [ o" V) t$ X1 ]拿來當早餐、點心..都很優！小朋友也可以玩的很開心 . F3 A9 {- G# x
換成地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯..也是可以滴！ |
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發表於 2012-4-29 14:38:08
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發表於 2012-4-29 15:15:39
發表於 2012-4-29 15:18:17
